Neolityczna ceramika, na której stwierdzono pozostałości sfermentowanego mleka. Źródło: University of York (UK)

Kujawsko-pomorskie/ Neolityczni rolnicy przetwarzali mleko krów, kóz i owiec

Rolnicy, żyjący w okresie neolitu na terenach dzisiejszej Polski, wytwarzali nabiał z mleka różnych gatunków zwierząt: krów, owiec i kóz. Potwierdziły to analizy osadów z glinianych naczyń, znalezionych na terenie woj. kujawsko-pomorskiego. Wyniki badań przedstawiono na łamach "Royal Society Open Science".

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Dieta bogata w nabiał zmniejsza ryzyko cukrzycy i nadciśnienia

    Spożywanie co najmniej dwóch porcji nabiału dziennie wiąże się z niższym ryzykiem cukrzycy i nadciśnienia tętniczego - wykazało duże międzynarodowe badanie opisane na łamach „BMJ Open Diabetes Research & Care”.

Najpopularniejsze

  • Adobe Stock

    Polscy naukowcy zmodyfikowali probiotyk, który skuteczniej chronił przed zakażeniem Salmonellą

  • Naukowcy zbadali białka bakterii osób z chorobą Parkinsona i Alzheimera

  • Twórcy polskiego internetu: nie umieliśmy przewidzieć, w jakim pójdzie kierunku

  • RDN o wznowieniu sprawy profesorskiej Marka Jaszczura: to nasza pierwsza tego typu sprawa

  • Lista szanghajska 2026/ Siedem polskich uczelni wśród tysiąca najlepszych na świecie

  • Fot. Adobe Stock

    Dwie godziny treningu siłowego tygodniowo wiążą się z niższym ryzykiem przedwczesnej śmierci

  • Naukowcy odkryli ważną zmianę w mózgu, która zaczyna się około 50. roku życia

  • Codzienne picie soku pomarańczowego zmienia aktywność tysięcy genów z korzyścią dla zdrowia

  • Nowe odkrycie może zmienić sposób badania galaktyk

  • Rozpoczęto testowanie nowej generacji szczepionek przeciwnowotworowych

Poszukiwania wychodni rud metali na stokach doliny Huarmey. © M.Giersz, na licencji CC BY-NC-SA 4.0 (za Archeowieści.pl)

Metal do produkcji narzędzi w przedinkaskim Peru transportowano z Boliwii

Część metali do produkcji narzędzi w przedinkaskim Peru transportowano najpewniej setki kilometrów z Boliwii. Do Peru trafiały już po wstępnej obróbce lub jako półprodukty hutnicze. Wskazuje na to m.in. analiza kawałka odpadu hutniczego znalezionego w dłoni mężczyzny pochowanego w Castillo de Huarmey.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera