nabiał
Neolityczna ceramika, na której stwierdzono pozostałości sfermentowanego mleka. Źródło: University of York (UK)

Kujawsko-pomorskie/ Neolityczni rolnicy przetwarzali mleko krów, kóz i owiec

Rolnicy, żyjący w okresie neolitu na terenach dzisiejszej Polski, wytwarzali nabiał z mleka różnych gatunków zwierząt: krów, owiec i kóz. Potwierdziły to analizy osadów z glinianych naczyń, znalezionych na terenie woj. kujawsko-pomorskiego. Wyniki badań przedstawiono na łamach "Royal Society Open Science".

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Dieta bogata w nabiał zmniejsza ryzyko cukrzycy i nadciśnienia

    Spożywanie co najmniej dwóch porcji nabiału dziennie wiąże się z niższym ryzykiem cukrzycy i nadciśnienia tętniczego - wykazało duże międzynarodowe badanie opisane na łamach „BMJ Open Diabetes Research & Care”.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Popularny znacznik biologiczny może wprowadzać w błąd

  • Naukowcy: 30 minut biegu nie „spali” pączka

  • Prof. Tambor o wecie prezydenta ws. j. śląskiego: powtarzanie nieaktualnych argumentów - absurdalne

  • Wiceministra nauki: chcemy przeciwdziałać niedocenianiu polskich czasopism

  • Ewolucja miłości: dlaczego monogamia jest w nas zakorzeniona i jak utrzymać związek

  • Fot. Adobe Stock

    Sieć, która odpowiada za chorobę Parkinsona

  • Małpy też mają wyobraźnię

  • Naukowcy odkryli, dlaczego statyny mogą powodować ból mięśni

  • Wieloletnie picie alkoholu znacząco zwiększa ryzyko raka odbytnicy

  • Namiętna miłość nieczęsto się zdarza

Polecane

CERN, Fot. Adobe Stock

Fizyk: po odejściu Rosji z CERN - Polacy rozpracowali działanie rosyjskiego urządzenia

Rola Polski w eksperymencie ALICE w ramach Europejskiej Organizacji Badań Jądrowych (CERN) znacznie wzrosła, m.in. ze względu na odejście Rosjan. Trzeba ten moment wykorzystać – mówi PAP Krystian Rosłon z Politechniki Warszawskiej.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera