Neolityczna ceramika, na której stwierdzono pozostałości sfermentowanego mleka. Źródło: University of York (UK)

Kujawsko-pomorskie/ Neolityczni rolnicy przetwarzali mleko krów, kóz i owiec

Rolnicy, żyjący w okresie neolitu na terenach dzisiejszej Polski, wytwarzali nabiał z mleka różnych gatunków zwierząt: krów, owiec i kóz. Potwierdziły to analizy osadów z glinianych naczyń, znalezionych na terenie woj. kujawsko-pomorskiego. Wyniki badań przedstawiono na łamach "Royal Society Open Science".

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Dieta bogata w nabiał zmniejsza ryzyko cukrzycy i nadciśnienia

    Spożywanie co najmniej dwóch porcji nabiału dziennie wiąże się z niższym ryzykiem cukrzycy i nadciśnienia tętniczego - wykazało duże międzynarodowe badanie opisane na łamach „BMJ Open Diabetes Research & Care”.

Najpopularniejsze

  • Wykopaliska w Zaborowie z lotu ptaka. Fot. Marcin Woźniak

    Archeolog: starożytne Mazowsze było żelazną potęgą

  • Wiceministra Mrówczyńska: popularyzacja nauki będzie elementem oceny uczelni

  • Współtwórca Bielika: w modelach AI jest obecna cenzura, nie ufajmy im ślepo

  • Polskie „nanokwiaty” pomogą w leczeniu groźnej choroby kości

  • W piątek 20 marca przywitamy astronomiczną wiosnę

  • Fot. Adobe Stock

    Słońce uciekło kiedyś z centralnych rejonów galaktyki

  • Sztuczna inteligencja zubaża ludzką komunikację i myślenie

  • Pomidory, marchew i sałata magazynują farmaceutyki w liściach

  • Niemcy/ Ostatnie cztery lodowce mogą zniknąć już w latach 30. tego wieku

  • Powstała nowa aplikacja pomocna w problemach z przedwczesnym wytryskiem

13.11.2024. Mycie rąk. PAP/Szymon Pulcyn

Badaczka o raporcie UNESCO na Światowy Dzień Wody: brak dostępu do niej silniej uderza w kobiety

„Woda dla wszystkich ludzi: równe prawa i możliwości” – pod takim hasłem UNESCO wydało doroczny raport na Światowy Dzień Wody. W ocenie badaczki dr inż. Anny Łobody z IGF PAN dokument uświadamia, że woda nie jest „neutralna płciowo” - brak dostępu do niej nieproporcjonalnie uderza w kobiety.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera