nabiał

Neolityczna ceramika, na której stwierdzono pozostałości sfermentowanego mleka. Źródło: University of York (UK)

Kujawsko-pomorskie/ Neolityczni rolnicy przetwarzali mleko krów, kóz i owiec

Rolnicy, żyjący w okresie neolitu na terenach dzisiejszej Polski, wytwarzali nabiał z mleka różnych gatunków zwierząt: krów, owiec i kóz. Potwierdziły to analizy osadów z glinianych naczyń, znalezionych na terenie woj. kujawsko-pomorskiego. Wyniki badań przedstawiono na łamach "Royal Society Open Science".

Świat
26.05.2020

Dieta bogata w nabiał zmniejsza ryzyko cukrzycy i nadciśnienia

Spożywanie co najmniej dwóch porcji nabiału dziennie wiąże się z niższym ryzykiem cukrzycy i nadciśnienia tętniczego - wykazało duże międzynarodowe badanie opisane na łamach „BMJ Open Diabetes Research & Care”.

Nanoproszki wśród technologii Instytutu Fizyki PAN z potencjałem dla obronności
Największa superpełnia Księżyca w tym roku - 5 listopada
Prof. A. Bochenek: pierwszy w Polsce udany przeszczep serca trwał ponad dwie godziny
Ekspert: w kosmicznych napędach potrzebujemy kopernikańskiej rewolucji
Raport: potrzebna baza danych o aktywności nietoperzy na farmach wiatrowych

Egipt/ Otwarcie Wielkiego Muzeum Egipskiego: skarby Tutanchamona jako impuls dla turystyki
Niewyjaśnione zjawiska z dawnych obserwacji kosmosu mogą mieć związek z próbami jądrowymi
Badania: grypa, HIV, półpasiec oraz WZW C zwiększają ryzyko zawału serca i udaru mózgu
Mniej środków nasennych to lepsze i dłuższe życie
Zubożenie gleb Ukrainy zagraża bezpieczeństwu żywnościowemu na świecie