Neolityczna ceramika, na której stwierdzono pozostałości sfermentowanego mleka. Źródło: University of York (UK)

Kujawsko-pomorskie/ Neolityczni rolnicy przetwarzali mleko krów, kóz i owiec

Rolnicy, żyjący w okresie neolitu na terenach dzisiejszej Polski, wytwarzali nabiał z mleka różnych gatunków zwierząt: krów, owiec i kóz. Potwierdziły to analizy osadów z glinianych naczyń, znalezionych na terenie woj. kujawsko-pomorskiego. Wyniki badań przedstawiono na łamach "Royal Society Open Science".

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Dieta bogata w nabiał zmniejsza ryzyko cukrzycy i nadciśnienia

    Spożywanie co najmniej dwóch porcji nabiału dziennie wiąże się z niższym ryzykiem cukrzycy i nadciśnienia tętniczego - wykazało duże międzynarodowe badanie opisane na łamach „BMJ Open Diabetes Research & Care”.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Ekspertka: człowiek jest dla kota ważnym elementem świata

  • Astronomiczna superśroda - zaćmienie Słońca i noc spadających gwiazd

  • Większości wirusów obecnych w naszym otoczeniu wciąż nie znamy

  • Ekspertka: pracoholizm jest rodzajem uzależnienia, wiążącego się z lękiem

  • Ekspertka: koty domowe zmieniają geny żbików

  • Fot. Adobe Stock

    Neandertalski receptor zwiększa masę mięśniową współczesnych ludzi

  • Naukowcy odkryli ważną zmianę w mózgu, która zaczyna się około 50. roku życia

  • Nowe odkrycie może zmienić sposób badania galaktyk

  • Ludzki uśmiech aktywuje u psów odrębny obszar mózgu

  • Miliony osób obserwowały pierwsze od 1999 r. widoczne w Europie całkowite zaćmienie Słońca

Adobe Stock

Badanie UAM: nauczyciele biologii dostrzegają trzy wymiary zrównoważonego rozwoju; lekcje skupiają się na ekologii

Nauczyciele biologii dostrzegają środowiskowy, społeczny i gospodarczy wymiar zrównoważenia, ale w praktyce szkolnej temat ten często sprowadza się do ekologii i codziennych proekologicznych zachowań – wynika z jakościowego badania naukowczyń z Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera