SGGW: nie wyrzucajmy szypułek truskawek - zawierają cenne związki bioaktywne
Nie tylko same owoce truskawek są źródłem zdrowotnych składników odżywczych; ich szypułki także zawierają cenne związki bioaktywne - wykazały badania przeprowadzone przez naukowców Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego i Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego.
-
Genom truskawki zsekwencjonowany
Udało się zsekwencjonować genom truskawki - informuje pismo „Nature Genetics”.
-
Truskawki, maliny i porzeczki pod lupą naukowców
Truskawki, maliny i czarna porzeczka trafiły pod lupę europejskich naukowców. Badają oni procesy fizjologiczne decydujące o wielkości i jakości tych popularnych owoców. Wszystko po to, aby w Europie można było je hodować nawet w trudnych warunkach klimatycznych.
-
Grzyby termooporne zatruwają przetwory z truskawek
Grzyby odporne na pasteryzację mogą zatruwać przetwory z truskawek i innych owoców. Dlatego skażone partie owoców trzeba szybko wykrywać i eliminować – mówiła dr Magdalena Frąc podczas warsztatów zorganizowanych w Łodzi przez Polskie Towarzystwo Mykologiczne.
-
Truskawki chronią skórę przed promieniowaniem ultrafioletowym
Ekstrakt z truskawek chroni komórki skóry przed szkodliwym działaniem promieni UV, a także przedłuża ich żywotność i redukuje zniszczenia powstałe w DNA - informuje zespół badaczy z Hiszpanii i Włoch.
-
Truskawki chronią przed cukrzycą i chorobami serca
Truskawki nie tylko są ulubionym przysmakiem kibiców Wimbledonu, ale i korzystnie wpływają na nasz metabolizm - informuje strona internetowa University of Warwick (W. Brytania).
Najpopularniejsze
-
Nanoproszki wśród technologii Instytutu Fizyki PAN z potencjałem dla obronności
-
Największa superpełnia Księżyca w tym roku - 5 listopada
-
Prof. A. Bochenek: pierwszy w Polsce udany przeszczep serca trwał ponad dwie godziny
-
Ekspert: w kosmicznych napędach potrzebujemy kopernikańskiej rewolucji
-
Współautorka benchmarku OneRuler: nie pokazaliśmy wcale, że język polski jest najlepszy do promptowania
-
Długotrwałe stosowanie melatoniny może zwiększać ryzyko niewydolności serca
-
Mniej środków nasennych to lepsze i dłuższe życie
-
Zubożenie gleb Ukrainy zagraża bezpieczeństwu żywnościowemu na świecie
-
USA/ Zmarł współodkrywca struktury DNA James Watson
-
Ekspozycja na sztuczne światło w nocy może zwiększać ryzyko chorób serca
Ekspertka ITS: pomożemy we wdrożeniu w Polsce autonomicznych samochodów
Naukowcy z Instytutu Transportu Samochodowego (ITS), w ramach projektu DARTS-PL tworzą polską bazę scenariuszy testowych dla autonomicznych samochodów. Ma ona pomóc we wprowadzeniu takich pojazdów na polskie drogi - powiedziała PAP uczestnicząca w projekcie Aleksandra Rodak.
