SGGW: nie wyrzucajmy szypułek truskawek - zawierają cenne związki bioaktywne
Nie tylko same owoce truskawek są źródłem zdrowotnych składników odżywczych; ich szypułki także zawierają cenne związki bioaktywne - wykazały badania przeprowadzone przez naukowców Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego i Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego.
-
Genom truskawki zsekwencjonowany
Udało się zsekwencjonować genom truskawki - informuje pismo „Nature Genetics”.
-
Truskawki, maliny i porzeczki pod lupą naukowców
Truskawki, maliny i czarna porzeczka trafiły pod lupę europejskich naukowców. Badają oni procesy fizjologiczne decydujące o wielkości i jakości tych popularnych owoców. Wszystko po to, aby w Europie można było je hodować nawet w trudnych warunkach klimatycznych.
-
Grzyby termooporne zatruwają przetwory z truskawek
Grzyby odporne na pasteryzację mogą zatruwać przetwory z truskawek i innych owoców. Dlatego skażone partie owoców trzeba szybko wykrywać i eliminować – mówiła dr Magdalena Frąc podczas warsztatów zorganizowanych w Łodzi przez Polskie Towarzystwo Mykologiczne.
-
Truskawki chronią skórę przed promieniowaniem ultrafioletowym
Ekstrakt z truskawek chroni komórki skóry przed szkodliwym działaniem promieni UV, a także przedłuża ich żywotność i redukuje zniszczenia powstałe w DNA - informuje zespół badaczy z Hiszpanii i Włoch.
-
Truskawki chronią przed cukrzycą i chorobami serca
Truskawki nie tylko są ulubionym przysmakiem kibiców Wimbledonu, ale i korzystnie wpływają na nasz metabolizm - informuje strona internetowa University of Warwick (W. Brytania).
Najpopularniejsze
-
Ekspert: badanie mikrobiomu jelitowego może stać się nowym standardem diagnostycznym
-
Mazowsze/ Celtyckie narzędzie do trepanacji czaszki odkryte na Łysej Górze
-
Psycholog: Tłumiona złość to prosta droga do symptomów depresji
-
Ministerstwo nauki przedstawiło strategię rozwoju szkolnictwa wyższego do 2035 r.
-
Bakteriofagi kontra rak. Wirusy, które mogą pomóc w walce z nowotworami
-
Mikrobiom jelitowy wpływa na pociąg do alkoholu
-
Co dziesiąte małe dziecko bawi się na dworze zaledwie raz w tygodniu
-
Dieta ketogeniczna może mieć w dłuższej perspektywie szkodliwy wpływ na metabolizm
-
UE/ Prace nad zniesieniem zmiany czasu utknęły bez nadziei na szybki przełom
-
Operacje bariatryczne skuteczniejsze niż Ozempic w długofalowej poprawie zdrowia
Diagności laboratoryjni z kluczową rolą przy przeszczepach
By przygotować pacjenta do przeszczepu, trzeba wielu specjalistów, w tym diagnostów, którzy sprawdzają, czy organizm przyjmie nowy narząd - powiedziała PAP dr n. med. Marcelina Grabowska z Uniwersyteckiego Centrum Klinicznego Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.
