Fot. Adobe Stock

SGGW: nie wyrzucajmy szypułek truskawek - zawierają cenne związki bioaktywne

Nie tylko same owoce truskawek są źródłem zdrowotnych składników odżywczych; ich szypułki także zawierają cenne związki bioaktywne - wykazały badania przeprowadzone przez naukowców Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego i Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Genom truskawki zsekwencjonowany

    Udało się zsekwencjonować genom truskawki - informuje pismo „Nature Genetics”.

  • Truskawki, maliny i porzeczki pod lupą naukowców

    Truskawki, maliny i czarna porzeczka trafiły pod lupę europejskich naukowców. Badają oni procesy fizjologiczne decydujące o wielkości i jakości tych popularnych owoców. Wszystko po to, aby w Europie można było je hodować nawet w trudnych warunkach klimatycznych.

  • Życie

    Grzyby termooporne zatruwają przetwory z truskawek

    Grzyby odporne na pasteryzację mogą zatruwać przetwory z truskawek i innych owoców. Dlatego skażone partie owoców trzeba szybko wykrywać i eliminować – mówiła dr Magdalena Frąc podczas warsztatów zorganizowanych w Łodzi przez Polskie Towarzystwo Mykologiczne.

  • Foto: Fotolia

    Truskawki chronią skórę przed promieniowaniem ultrafioletowym

    Ekstrakt z truskawek chroni komórki skóry przed szkodliwym działaniem promieni UV, a także przedłuża ich żywotność i redukuje zniszczenia powstałe w DNA - informuje zespół badaczy z Hiszpanii i Włoch.

  • Fot. Fotolia

    Truskawki chronią przed cukrzycą i chorobami serca

    Truskawki nie tylko są ulubionym przysmakiem kibiców Wimbledonu, ale i korzystnie wpływają na nasz metabolizm - informuje strona internetowa University of Warwick (W. Brytania).

Najpopularniejsze

  • Fot. materiały prasowe

    W Habitacie LunAres dobiega końca lustrzana misja analogowych astronautów załogi Ax-4

  • Bilewicz: historyczne traumy mogą nasilać polaryzację w Polsce

  • USA/ Prof. Szuszkiewicz: jesteśmy gotowi przygotować drugi zestaw naszego eksperymentu na orbitę

  • Europejskie uczelnie potwierdzają zaangażowanie na rzecz wolności akademickiej i demokracji

  • Psycholożka: przedłużone oczekiwanie może nawet wzmocnić motywację astronautów

  • Fot. Adobe Stock

    Naukowcy ustalili, dlaczego nietoperze nie mają raka

  • ESO pokazało szczegółowe zdjęcie galaktyki z tysiącami kolorów

  • Rozpoczęło się astronomiczne lato

  • Na dalekiej planecie astronomowie odkryli chmury z krzemianów

  • Klocki pomagają w opanowaniu matematyki

Zdjęcie udostępnione 03.04.2008 przez NASA TV przedstawia bezzałogowy statek transportowy "Jules Verne", który zbliża się do modułu "Zwiezda" Międzynarodowej Stacji Kosmicznej (ISS). (pmb) PAP/EPA/NASA

Prof. Moskalik: moduł Zwiezda to jedna z najstarszych części Międzynarodowej Stacji Kosmicznej

Moduł Zwiezda to jedna z najstarszych części Międzynarodowej Stacji Kosmicznej, ma już 25 lat. Żaden obiekt załogowy w kosmosie nie był eksploatowany tak długo. Nawet niewielki wyciek powietrza, w razie powiększenia, niesie ryzyko katastrofy - powiedział PAP prof. Paweł Moskalik z CAMK PAN.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera