-
Izrael/ Drożdże piwne wyizolowane z dzbana pamiętającego czasy starożytnego Goliata wkrótce w sprzedaży
Interdyscyplinarny zespół badaczy, archeologów i piwowarów z Izraela po raz pierwszy wyizolował drożdże sprzed 5 tys. lat już w 2019 roku, ale teraz owoce tego odkrycia mają stać się dostępne dla miłośników złocistego napoju na całym świecie - pisze "Times of Israel".
-
Rynek piwa rzemieślniczego w Polsce zbada birofil z UAM
Dla entuzjastów piwa rzemieślniczego w Polsce jakość piwa może być ważniejsza niż neolokalizm, czyli budowanie przez małe browary poczucia lokalnej tożsamości, które cenią sobie z kolei okazjonalni konsumenci. Kulturę piwa rzemieślniczego i piwną rewolucję w Polsce zbada naukowiec z Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza.
-
Studia doktoranckie z piwowarstwa
Pionierskie studia z browarnictwa i słodownictwa w ramach projektu European Joint Doctorate Food Science ruszają na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie.
Najpopularniejsze
-
Anihilacja w smartfonie. Matryca telefonu jako detektor cząstek dla CERN
-
Raport: Polacy wciąż niechętnie przyznają się do problemów ze zdrowiem psychicznym
-
Minister Kulasek: porozumienie między Polską a Szwajcarią to nowe otwarcie dla polskiej nauki
-
Minister nauki: pracujemy nad uaktualnieniem planów ochrony uczelni
-
Prof. Jemielniak: ilość dezinformacji politycznej rośnie; czas na systemową interwencję
-
Badanie: kontakt z reklamami niezdrowej żywności zwiększa dzienne spożycie kalorii u dzieci
-
USA/ Administracja Trumpa obcina Harvardowi kolejne 450 mln dolarów
-
Szczepionka przeciwko półpaścowi może zapobiegać problemom z sercem
-
USA/ Harvard odpiera ataki federalne broniąc swojej niezależności
-
Niedobór białka p53 przyczyną raka jelita grubego
Na przekór tzw. krzywej Wielkiego Gatsby’ego: nastolatki wierzą, że mogą więcej - w krajach, gdzie mogą mniej
W krajach, w których nierówności społeczne są największe - nastolatki najsilniej wierzą, że osiągną więcej niż ich rodzice. Zupełnie na przekór znanej z ekonomii tzw. krzywej Wielkiego Gatsby’ego - pokazują badania w "Science" z udziałem Polaka.
