Poznańscy naukowcy opracowali recepturę lodów z brzydkich buraków
Procedurę wytwarzania lodów z nienadających się do sprzedaży buraków ćwikłowych opracowali naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu (UPP). Podkreślają, że więdnące i zbyt brzydkie by trafić do sklepu buraki też mogą być źródłem witamin, przeciwutleniaczy i błonnika.
-
Szczecin/ Badaczka opracowała lody z maślanki
Nową recepturę lodów, w której mleko zastąpiono maślanką, opracowała badaczka z Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego – poinformował w piątek rzecznik uczelni Mateusz Lipka. Dzięki tej metodzie zwiększa się objętość i puszystość deseru. Lody z maślanki mogą też... opóźniać procesy starzenia.
Najpopularniejsze
-
Badanie: miejskie ptaki w Europie uciekają szybciej przed kobietami niż przed mężczyznami
-
Brutalna selekcja na froncie. Badanie: wojna błyskawicznie zmienia populację psów w Ukrainie
-
Siedzący tryb życia nastolatków może pogarszać nastrój rodziców
-
Politolożka: nastąpiła erozja wolności akademickiej; Polska jest w „kategorii B”
-
Dlaczego zniknęli Brajanowie i Dżesiki? Imiona, moda i społeczne znaczenia wyborów rodziców
-
Spędzanie wielu godzin na grach wideo powiązane z gorszym zdrowiem
-
Używanie pieszczotliwego języka może wspierać rozwój niemowląt
-
Humanoidalny robot nauczył się ruchów warg potrzebnych do mowy i śpiewu
-
Badania: paracetamol bezpieczny u ciężarnych, nie zwiększa ryzyka autyzmu u dziecka
-
USA/ Woda z dystrybutora może być brudniejsza niż z kranu
W polskim prawie brakuje przepisów dotyczących zanieczyszczenia światłem
W polskim prawie nie ma przepisów dotyczących problemu zanieczyszczenia światłem. Pojawiło się jednak światełko w tunelu. Temat ten trafił bowiem pod obrady dwóch sejmowych podkomisji. Problem dostrzega zarówno resort zdrowia, jak i resort klimatu.
