Fot. Adobe Stock

Bakterie w kuchni nie takie straszne

Większość bakterii znalezionych w 74 kuchniach w pięciu krajach europejskich okazała się nieszkodliwa – informuje pismo „Applied and Environmental Microbiology”.

  • Źródło: Wydział Fizyki Uniwersytetu Warszawskiego

    Przez kuchnię do innowacji w biomedycynie i nanotechnologii

    Jak powstają bąbelki w szampanie, jak zaparzyć idealne espresso i jak „kuchenne rewolucje” mogą przyczynić się do innowacji w wielu dziedzinach, w tym w przemyśle, biomedycynie i nanotechnologii - odpowiedzi udzielają fizycy w przeglądowej publikacji.

  • Fot. Fotolia
    Człowiek

    W kuchennej gąbce jest tyle bakterii, ile w ludzkim stolcu

    Kuchenna gąbka to znakomita pożywka dla różnego typu bakterii; jest ich w niej tyle, co w ludzkim stolcu – alarmuje niemiecki specjalista na łamach „Scientific Reports”.

  • Świat

    Otwarta kuchnia, czyli więcej spożytych kalorii

    Otoczenie, w którym jemy, może mieć wpływ na nasze zachowania. Otwarte przestrzenie, jak np. połączone z salonem kuchnie, mogą powodować, że zjadamy więcej - wynika z badań opisanych w magazynie "Environment and Behavior".

Najpopularniejsze

  • Fot. materiały prasowe

    150 zgłoszeń do Nagrody NCN dla najlepszych naukowców młodszego pokolenia

  • Mimo częstszych kontaktów z ludźmi, wilki nadal boją się człowieka

  • Ekspert: mamy pierwszą Nagrodę Nobla z informatyki

  • Mykolog: grzyby i ludzie mają wspólnego przodka

  • Całe “okablowanie” mózgu muszki opisane. A Polak ma publikację w “Nature”, bo… grał w grę

  • EPA/NIDAL SALJIC  4.10.2024

    Chorwacja/ Ekspert: za skalę ostatnich powodzi odpowiadają wycinki lasów i betonizacja przestrzeni

  • Nobel z fizyki za prace, dzięki którym rozwija się sztuczna inteligencja

  • Badania mikroRNA, ważne dla zrozumienia chorób, nagrodzone medycznym Noblem

  • Kobiety w czasie menopauzy nie są odpowiednio leczone ani zauważane

  • Nobel z chemii dla analityków i projektantów białek

8.10.2024 EPA/Christine Olsson/TT

Nobel z fizyki za prace, dzięki którym rozwija się sztuczna inteligencja

Naukowcy, których odkrycia umożliwiły uczenie się maszyn i rozwój sztucznej inteligencji - Amerykanin John J. Hopfield oraz Kanadyjczyk Geoffrey E. Hinton - zostali laureatami Nagrody Nobla w dziedzinie fizyki.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera