Fot. Adobe Stock

Bakterie w kuchni nie takie straszne

Większość bakterii znalezionych w 74 kuchniach w pięciu krajach europejskich okazała się nieszkodliwa – informuje pismo „Applied and Environmental Microbiology”.

  • Źródło: Wydział Fizyki Uniwersytetu Warszawskiego

    Przez kuchnię do innowacji w biomedycynie i nanotechnologii

    Jak powstają bąbelki w szampanie, jak zaparzyć idealne espresso i jak „kuchenne rewolucje” mogą przyczynić się do innowacji w wielu dziedzinach, w tym w przemyśle, biomedycynie i nanotechnologii - odpowiedzi udzielają fizycy w przeglądowej publikacji.

  • Fot. Fotolia
    Człowiek

    W kuchennej gąbce jest tyle bakterii, ile w ludzkim stolcu

    Kuchenna gąbka to znakomita pożywka dla różnego typu bakterii; jest ich w niej tyle, co w ludzkim stolcu – alarmuje niemiecki specjalista na łamach „Scientific Reports”.

  • Świat

    Otwarta kuchnia, czyli więcej spożytych kalorii

    Otoczenie, w którym jemy, może mieć wpływ na nasze zachowania. Otwarte przestrzenie, jak np. połączone z salonem kuchnie, mogą powodować, że zjadamy więcej - wynika z badań opisanych w magazynie "Environment and Behavior".

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Polacy współautorami pierwszej czterowymiarowej mapy ułożenia DNA w jądrze komórkowym

  • Dr Sztyber-Betley: w modelach AI „toksyczna persona” może się wybudzić całkiem niespodziewanie

  • Gdynia/ W połowie kwietnia "Dar Młodzieży" wyruszy w rejs do USA

  • Biolog: błędy w gospodarce przestrzennej to główna przyczyna częstszych interakcji ludzi z dzikami

  • Ekspert: dzięki Artemis II młodzi ludzie mogli doświadczyć niesamowitych emocji

  • Fot. Adobe Stock

    U ojców problemy psychiczne narastają po około roku od narodzin dziecka

  • „Gorsza” okolica przyspiesza starzenie

  • BMI błędnie ocenia masę ciała u ponad jednej trzeciej dorosłych

  • Sporadyczne picie dużych ilości alkoholu może trzykrotnie zwiększać ryzyko uszkodzenia wątroby

  • Kilka minut intensywnego wysiłku dziennie obniża ryzyko ośmiu poważnych chorób

Fot. Adobe Stock

Prof. Knapska: szczury się śmieją, uczą empatii i zdradzają tajemnice naszych emocji

Szczury potrafią zarażać się strachem, śmiać ultradźwiękami i uczyć się przez obserwację innych – powiedziała PAP prof. Ewelina Knapska. Dlatego te często niedoceniane zwierzęta są niezwykle przydatne w badaniach nad emocjami i ludzkim mózgiem.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera