Fot. Adobe Stock

Bakterie w kuchni nie takie straszne

Większość bakterii znalezionych w 74 kuchniach w pięciu krajach europejskich okazała się nieszkodliwa – informuje pismo „Applied and Environmental Microbiology”.

  • Źródło: Wydział Fizyki Uniwersytetu Warszawskiego

    Przez kuchnię do innowacji w biomedycynie i nanotechnologii

    Jak powstają bąbelki w szampanie, jak zaparzyć idealne espresso i jak „kuchenne rewolucje” mogą przyczynić się do innowacji w wielu dziedzinach, w tym w przemyśle, biomedycynie i nanotechnologii - odpowiedzi udzielają fizycy w przeglądowej publikacji.

  • Fot. Fotolia
    Człowiek

    W kuchennej gąbce jest tyle bakterii, ile w ludzkim stolcu

    Kuchenna gąbka to znakomita pożywka dla różnego typu bakterii; jest ich w niej tyle, co w ludzkim stolcu – alarmuje niemiecki specjalista na łamach „Scientific Reports”.

  • Świat

    Otwarta kuchnia, czyli więcej spożytych kalorii

    Otoczenie, w którym jemy, może mieć wpływ na nasze zachowania. Otwarte przestrzenie, jak np. połączone z salonem kuchnie, mogą powodować, że zjadamy więcej - wynika z badań opisanych w magazynie "Environment and Behavior".

Najpopularniejsze

  • Wykopaliska w Zaborowie z lotu ptaka. Fot. Marcin Woźniak

    Archeolog: starożytne Mazowsze było żelazną potęgą

  • Wiceministra Mrówczyńska: popularyzacja nauki będzie elementem oceny uczelni

  • Polskie „nanokwiaty” pomogą w leczeniu groźnej choroby kości

  • Miejskie modraszki wyściełają gniazda niedopałkami, by chronić pisklęta przed pasożytami

  • Badaczka o raporcie UNESCO na Światowy Dzień Wody: brak dostępu do niej silniej uderza w kobiety

  • Fot. Adobe Stock

    Słońce uciekło kiedyś z centralnych rejonów galaktyki

  • Pomidory, marchew i sałata magazynują farmaceutyki w liściach

  • Badania: roślinność w Europie nie nadąża za tempem ocieplenia klimatu; powstaje dług klimatyczny

  • Badania: odstawienie nowej generacji leków na cukrzycę wywołuje szkodliwy dla serca „wstrząs metaboliczny”

  • Niemcy/ Ostatnie cztery lodowce mogą zniknąć już w latach 30. tego wieku

Chomik europejski (Cricetus cricetus) Fot. Adobe Stock

Ekspertka: bez rolników nie uratujemy największego chomika świata

Chomik europejski znika z polskich pól. Aby go uratować, potrzebujemy współpracy z rolnikami i wsparcia finansowego państwa – powiedziała PAP biolog i zoolog prof. Magdalena Hędrzak. Dodała, że zamiast traktować chomika jako problem, powinniśmy promować gospodarstwa przyjazne przyrodzie.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera