Fot. Adobe Stock

Bakterie w kuchni nie takie straszne

Większość bakterii znalezionych w 74 kuchniach w pięciu krajach europejskich okazała się nieszkodliwa – informuje pismo „Applied and Environmental Microbiology”.

  • Źródło: Wydział Fizyki Uniwersytetu Warszawskiego

    Przez kuchnię do innowacji w biomedycynie i nanotechnologii

    Jak powstają bąbelki w szampanie, jak zaparzyć idealne espresso i jak „kuchenne rewolucje” mogą przyczynić się do innowacji w wielu dziedzinach, w tym w przemyśle, biomedycynie i nanotechnologii - odpowiedzi udzielają fizycy w przeglądowej publikacji.

  • Fot. Fotolia
    Człowiek

    W kuchennej gąbce jest tyle bakterii, ile w ludzkim stolcu

    Kuchenna gąbka to znakomita pożywka dla różnego typu bakterii; jest ich w niej tyle, co w ludzkim stolcu – alarmuje niemiecki specjalista na łamach „Scientific Reports”.

  • Świat

    Otwarta kuchnia, czyli więcej spożytych kalorii

    Otoczenie, w którym jemy, może mieć wpływ na nasze zachowania. Otwarte przestrzenie, jak np. połączone z salonem kuchnie, mogą powodować, że zjadamy więcej - wynika z badań opisanych w magazynie "Environment and Behavior".

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Prof. Kotowska: niska płodność to nie katastrofa, a globalna zmiana

  • Naukowiec: bakterie w jelitach sterują odpornością, nastrojem i tempem starzenia

  • Resort nauki proponuje nowe zasady ewaluacji działalności naukowej

  • Historyk: krakowskie Planty wyprzedziły inne słynne ringi miejskie: w Wiedniu, Brnie czy Koszycach

  • Opole/Pierwszy średniowieczny wspólny pochówek dwóch kobiet, potwierdzony genetycznie

  • Fot. Adobe Stock

    Nowa technologia zamienia wodę morską w pitną bez tworzenia szkodliwych odpadów

  • Naukowcy: dawniej młodzi nie byli takimi perfekcjonistami

  • Do Kazachstanu sprowadzono cztery tygrysy amurskie, by odtworzyć populację wielkich kotów w regionie

  • Raport: prawie 1,2 mld ludzi na świecie cierpi na zaburzenia psychiczne

  • Naukowcy ogłosili kolejny przełom w leczeniu raka piersi, pozwala uniknąć niepotrzebnej chemioterapii

Warszawa, 07.07.2025. Prezentacja duplikatów przedmiotów które astronauta Sławosz Uznański-Wiśniewski zabrał ze sobą w kosmos, w stołecznym Centrum Nauki Kopernik. Fot. PAP/Albert Zawada

Flagi i polskie literki wśród pamiątek z pobytu polskiego astronauty na ISS

Flagi w różnych rozmiarach, patche (naszywki) i polskie literki – to oficjalne pamiątki z pobytu Polaka Sławosza Uznańskiego-Wiśniewskiego na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej, którymi dysponuje nasz kraj; są również prowadzone rozmowy o zakupie skafandra, ale decyzji jeszcze nie ma - podała POLSA.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera