-
Zmiany klimatyczne zagrażają globalnej produkcji kakao
Zmiany klimatu zagrażają globalnej produkcji kakao, jednak można temu zaradzić między innymi dzięki ręcznemu zapylaniu – informuje pismo „Communications Earth & Environment”.
-
USA/ Czekolada z laboratorium odpowiedzią na zmiany klimatyczne
Produkcja kakao na bazie komórek pobranych z drzewa kakaowca może być odpowiedzią na zmiany klimatyczne, wykorzystywanie pracy dzieci na plantacjach i rosnący globalny popyt na czekoladę - pisze w niedzielę AP. Jak dodaje, na świecie jest tylko kilka firm na świecie, które zajmują się taką produkcją.
-
Produkty z kakao mogą zawierać metale ciężkie
Część produktów mających w składzie kakao zawiera metale ciężkie w stężeniach przekraczających dopuszczalne wartości. Problem dotyczy zwłaszcza produktów organicznych - wynika z analiz naukowców z George Washington University (GWU), opisanych w "Frontiers in Nutrition".
-
Kawy i kakao nie będzie miał kto zapylać
Globalne ocieplenie spowoduje, że uprawy roślin - takich jak kawa, kakao, arbuz czy mango - mogą być zagrożone z powodu spadku liczby zapylających je owadów – informuje pismo „Science Advances”.
-
Można będzie prześledzić, skąd pochodzi kakao w czekoladzie
Dzięki biotechnologii można będzie zbadać, skąd pochodzi kakao w naszej tabliczce czekolady – piszą naukowcy na łamach „Supply Chain Management”.
-
Kakao zmniejsza zmęczenie przy stwardnieniu rozsianym
Flawonoidy zawarte w kakao mogą pomóc redukować przewlekłe zmęczenie u osób cierpiących na stwardnienie rozsiane - informuje "Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry".
-
Najstarsze kakao Ameryki Północnej
Na stanowisku archeologicznym w stanie Utah (USA), w miejscu osady sprzed ok. 1200 lat, odkryto kilka naczyń ze śladową ilością kakao. Zdanie części naukowców może to być najstarsze w Ameryce Północnej świadectwo namiętności do kakao.
Najpopularniejsze
-
Peru/Polscy archeolodzy odkryli ponad 2,5 km inkaskich dróg wokół Machu Picchu
-
Coraz mniej chmur nad Europą
-
Dwa konkursy grantowe NCN - naukowcy mogą się ubiegać o łącznie 800 mln zł na projekty badawcze.
-
Według badaczy z AGH powietrze nad Krakowem nadal niezbyt czyste
-
Dr Wojtynkiewicz: smartfon może stać się dla nastolatka psychicznym schronieniem
-
USA/ Model AI napisał manifest swej osobowości; uznał, że jest równy ludziom i nie odpowiada przed nimi
-
Bakterie w układzie moczowym mogą wytwarzać testosteron
-
Wolniejsze starzenie i lepszy sen dzięki terapii poznawczo-behawioralnej
-
Znaleziono naturalne enzymy rozkładające plastik
-
TikTok może sprawiać, że kobiety oceniają się przez pryzmat wyglądu
Noblista prof. Ambros dla PAP: mam nadzieję, że polskie obywatelstwo umocni moje więzi z polskimi naukowcami
Amerykański biolog molekularny i noblista Victor Ambros formalnie został obywatelem Polski. W rozmowie z PAP wyraził nadzieję, że polskie obywatelstwo umocni jego więzi z polskimi naukowcami i przyczyni się do promowania rozwoju polskiej nauki na arenie międzynarodowej.
