nabiał

Neolityczna ceramika, na której stwierdzono pozostałości sfermentowanego mleka. Źródło: University of York (UK)

Kujawsko-pomorskie/ Neolityczni rolnicy przetwarzali mleko krów, kóz i owiec

Rolnicy, żyjący w okresie neolitu na terenach dzisiejszej Polski, wytwarzali nabiał z mleka różnych gatunków zwierząt: krów, owiec i kóz. Potwierdziły to analizy osadów z glinianych naczyń, znalezionych na terenie woj. kujawsko-pomorskiego. Wyniki badań przedstawiono na łamach "Royal Society Open Science".

Świat
26.05.2020

Dieta bogata w nabiał zmniejsza ryzyko cukrzycy i nadciśnienia

Spożywanie co najmniej dwóch porcji nabiału dziennie wiąże się z niższym ryzykiem cukrzycy i nadciśnienia tętniczego - wykazało duże międzynarodowe badanie opisane na łamach „BMJ Open Diabetes Research & Care”.

Brutalne zabójstwo na UW - nie żyje kobieta
Popularyzator nauki: niektóre misje kosmiczne mają bardziej inspirować następców niż mieć stricte naukowy cel
Kulasek: musimy podnieść bezpieczeństwo na uczelniach; rektor UW: powołamy komisję z KRASP
Uczelnie same określają obowiązujące na ich terenie zasady bezpieczeństwa
Anihilacja w smartfonie. Matryca telefonu jako detektor cząstek dla CERN

UE/ PE za zmianą statusu ochrony wilków w Unii Europejskiej, co umożliwi ich odstrzał
Ruch dłoni może pomóc w szybszej diagnozie autyzmu
Szczepionka przeciwko półpaścowi może zapobiegać problemom z sercem
Naukowcy: przewlekły ból można złagodzić, ucząc się regulować negatywne emocje
Witaminy spowalniają postęp jaskry