-
Naukowcy zidentyfikowali białko, które postarza
Przenoszone przez krew białko HMGB1 rozprzestrzenia proces starzenia się komórek w całym organizmie. O nowym ustaleniu naukowców z Korei informuje pismo "Metabolism".
-
Białko ważne na pierwszy rzut oka
Białko RBP3 odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie cyklu wzrokowego. Jego niedobór związany jest na przykład z retinopatią cukrzycową. Strukturę i działanie tego białka opisali badacze z IChF PAN.
-
Zbadano, co decyduje o akceptacji alternatywnych źródeł białka
Aprobata ze strony bliskich, przekonanie o pozytywnym wpływie białek roślinnych na zdrowie, a także poziom umiejętności kulinarnych - to niektóre czynniki decydujące o akceptacji alternatywnych źródeł białka. Analizę dotychczasowych badań na ten temat przeprowadzili naukowcy m.in. z Uniwersytetu SWPS.
-
Polacy o alternatywnych źródłach białka: mięso komórkowe - tak, owady - niekoniecznie
O ile owady jako jedzenie są dalekie od akceptacji przez Polaków, to znacznie więcej osób skusiłoby się, by spróbować tzw. mięsa komórkowego - wynika z badań naukowców z Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu, którzy sprawdzili akceptację społeczną obu rozwiązań.
-
Białko MCJ kluczowe dla spalania tłuszczu
Hiszpańscy naukowcy zidentyfikowali białko o kluczowym znaczeniu dla spalania tłuszczu - informuje pismo „Nature Communications”.
-
Więcej białka roślinnego to mniejsze ryzyko dla serca
Spożywanie większej ilości białka roślinnego może zmniejszyć ryzyko chorób serca nawet o 27 proc. – informuje „American Journal of Clinical Nutrition”.
-
Białka we krwi ujawniają różne choroby
Naukowcy opracowali test, który na podstawie analizy białek we krwi pozwala przewidzieć rozwój 60 chorób. Okazał się przy tym dokładniejszy od wielu standardowych medycznych analiz.
-
Polacy nie ufają alternatywnym źródłom białka i nie chcą ich kupować
Produkty hybrydowe - czyli łączące tradycyjne i alternatywne źródła białka - są przez europejskich konsumentów często oceniane wyżej pod względem zdrowotnym i etycznym niż produkty mięsne. Z badań wynika jednak, że mieszkańcy Polski i Czech mają mniejszą wiedzę na ich temat oraz większą niechęć do ich kupowania.
-
Naukowcy: nowe białko "ważnym graczem" w immunologii ryb
Nowe białko o nazwie SNAD1 może zrewolucjonizować naszą wiedzę na temat odporności ryb - poinformowali naukowcy. Odgrywa ono ważną rolę w mechanizmach, którymi ryby posługują się do zwalczania patogenów i przystosowywania się do życia w środowisku.
Najpopularniejsze
-
Zachodniopomorskie/ Kołobrzeska Wenus z okresu neolitu udostępniona zwiedzającym
-
Resort nauki proponuje zmiany w statusie doktoranta
-
Uznański-Wiśniewski: przez okno ISS nie widać granic, tylko piękną planetę
-
Nowy gatunek węża sprzed 50 mln lat potwierdza jego migracje między Ameryką Płn. i Europą
-
Wielkopolskie/ Zaprezentowano unikatowe wyobrażenie twarzy odkryte na elemencie wałów grodu lednickiego
-
Badania: sześć cech charakteru decyduje o tym, że jesteśmy cool
-
USA/ Trump ogłosił, że tymczasowo na czele NASA stanie minister transportu
-
Badacz: pocałunek to pozostałość po ostatnim etapie sesji iskania
-
Turcja/ Odkryto dowody najwcześniejszej znanej aktywności człowieka w północnej Mezopotamii
-
Zanieczyszczenie powietrza szkodzi sercu
Wielkopolskie/ Zaprezentowano unikatowe wyobrażenie twarzy odkryte na elemencie wałów grodu lednickiego
Archeologowie zaprezentowali w czwartek element konstrukcyjny wałów obronnych wyłowiony z Jeziora Lednica (pow. gnieźnieński, woj. wielkopolskie) zawierający rzeźbione wyobrażenie twarzy. Naukowcy podkreślają, że artefakt, ze względu na swój charakter, jest bardzo unikatowy.
