Fot. Adobe Stock

Bakterie w kuchni nie takie straszne

Większość bakterii znalezionych w 74 kuchniach w pięciu krajach europejskich okazała się nieszkodliwa – informuje pismo „Applied and Environmental Microbiology”.

  • Źródło: Wydział Fizyki Uniwersytetu Warszawskiego

    Przez kuchnię do innowacji w biomedycynie i nanotechnologii

    Jak powstają bąbelki w szampanie, jak zaparzyć idealne espresso i jak „kuchenne rewolucje” mogą przyczynić się do innowacji w wielu dziedzinach, w tym w przemyśle, biomedycynie i nanotechnologii - odpowiedzi udzielają fizycy w przeglądowej publikacji.

  • Fot. Fotolia
    Człowiek

    W kuchennej gąbce jest tyle bakterii, ile w ludzkim stolcu

    Kuchenna gąbka to znakomita pożywka dla różnego typu bakterii; jest ich w niej tyle, co w ludzkim stolcu – alarmuje niemiecki specjalista na łamach „Scientific Reports”.

  • Świat

    Otwarta kuchnia, czyli więcej spożytych kalorii

    Otoczenie, w którym jemy, może mieć wpływ na nasze zachowania. Otwarte przestrzenie, jak np. połączone z salonem kuchnie, mogą powodować, że zjadamy więcej - wynika z badań opisanych w magazynie "Environment and Behavior".

Najpopularniejsze

  • Dr Katarzyna Groborz i prof. Marcin Poręba. Fot. mat. pras. PWr.

    Badacze z Wrocławia i USA znaleźli drogę do zatrzymania rozpadu umierającej komórki

  • Psycholożka: szerzenie teorii spiskowych skutecznie buduje nienawiść międzygrupową

  • Lodowe obiekty z okolic Neptuna mogłyby zasilić atmosferę Marsa

  • Prof. Klęczar: czasem sami nawet nie wiemy, kiedy myślimy i mówimy Homerem

  • Ekspertka: chemikalia z codziennych produktów mogą zakłócać rozwój układu nerwowego płodu

  • Fot. Adobe Stock

    Oczyszczanie krwi z cholesterolu obniża również poziom chemikaliów i plastiku

  • Suche paprocie zmieniały prehistoryczną Europę w ogniste piekło

  • Zanieczyszczenie powietrza ma związek z reumatoidalnym zapaleniem stawów

  • Udział w szkoleniu kotów pomaga i dzieciom, i kotom

  • Neurony, które regulują m.in. apetyt, wpływają też na motywację do działania

Hipotetyczna rekonstrukcja życia iguany anatolijskiej płynącej na pniach drzew, zanim dotarła do odizolowanego lądu Balkanatolii. Grafika: Olha Timofieieva. Zdjęcie pochodzi z publikacji Georgalis i in. 2026.

Odkryto pierwszą jaszczurkę z Bałkanatolii. To eoceńska iguana

Paleontolodzy, m.in. z instytutu PAN, odkryli w Anatolii (Turcja) skamieniałość iguany sprzed 44 mln lat. To pierwszy dowód na obecność eoceńskich gadów w obszarze zwanym Bałkanatolią. Fragment szczęki wskazuje na to, że zwierzęta dotarły tam z Europy drogą morską, dryfując na pniach drzew.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera