-
Słodycze zmieniają nasze mózgi
Spożywanie pokarmów o wysokiej zawartości cukru i tłuszczu zmienia nasz mózg, a konkretnie układ nagrody, w sposób, który powoduje, że w przyszłości mamy jeszcze większą skłonność do sięgania po tego typu pokarmy.
-
Wiadomo, dlaczego niektórym trudniej się oprzeć na widok smakołyków
Istnieje związek między działaniem układu opioidowego w naszym mózgu a uczuciem głodu wyzwalanego przez bodźce zewnętrzne - dowiedli naukowcy z Turku PET Centre w Finlandii. To dlatego niektórzy z nas są bardziej podatki na widok apetycznego jedzenia, a w efekcie - na rozwój otyłości.
-
Nadmiar cukru i tłuszczu w diecie może powodować ból mięśni
Spożywanie wysoko przetworzonej żywności o dużej zawartości cukru i tłuszczu przyczynia się do bólów mięśni – wykazały badania opublikowane w piśmie „Nutrients”.
-
Dieta wpływa na odczuwanie słodyczy
Dieta bogata w cukier zmniejsza odczuwanie smaku słodkiego – wynika z przeprowadzonych na muszkach owocowych badań o których informuje pismo “Cell Reports”.
-
Za słabość do słodyczy odpowiada wątroba
Osoby posiadające określony wariant genu sterującego wydzielaniem hormonu FGF21 w wątrobie mają większą skłonność do sięgania po słodkie przekąski – czytamy na łamach „Cell Metabolism”.
Najpopularniejsze
-
Z długości palców można wyczytać, jak szybko się zestarzejemy
-
Ekspertka: uczłowieczanie chatbotów spowoduje transformację systemu wartości
-
Wybrano najlepsze spośród 731 zdjęć. Wyniki konkursu AstroCamera
-
Napoje izotoniczne – tylko po dużym wysiłku lub długim pobycie w upale
-
44 mln zł z NCBR na dofinansowanie na AI i rozwoju gospodarczego w turystyce
Naukowcy z Poznania zabiegają o utworzenie Centrum Nauki Impakt Morasko
Pokazanie kraterów w Morasku (Poznań) jako miejsca wyjątkowego w skali światowej i zwrócenie uwagi na dziedziny, w których kosmos „spotyka się” z Ziemią - to zadania projektowanego Centrum Nauki Impakt Morasko. O jego utworzenie zabiega kilkudziesięciu naukowców, którzy starają się o środki na ośrodek.
