Fot. Adobe Stock

Ryzykowny smak słodkich przekąsek

Substancje, dzięki którym czekolada jest smaczna, w zbyt dużej ilości mogą być szkodliwe - informuje „Journal of Agricultural and Food Chemistry".

  • Warszawa, 16.01.2020. Słodycze - batoniki, wafelki, czekolada z orzechami. PAP/Andrzej Lange , (al/awol)
    Świat

    Słodycze zmieniają nasze mózgi

    Spożywanie pokarmów o wysokiej zawartości cukru i tłuszczu zmienia nasz mózg, a konkretnie układ nagrody, w sposób, który powoduje, że w przyszłości mamy jeszcze większą skłonność do sięgania po tego typu pokarmy.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Wiadomo, dlaczego niektórym trudniej się oprzeć na widok smakołyków

    Istnieje związek między działaniem układu opioidowego w naszym mózgu a uczuciem głodu wyzwalanego przez bodźce zewnętrzne - dowiedli naukowcy z Turku PET Centre w Finlandii. To dlatego niektórzy z nas są bardziej podatki na widok apetycznego jedzenia, a w efekcie - na rozwój otyłości.

  • adobeStock
    Świat

    Nadmiar cukru i tłuszczu w diecie może powodować ból mięśni

    Spożywanie wysoko przetworzonej żywności o dużej zawartości cukru i tłuszczu przyczynia się do bólów mięśni – wykazały badania opublikowane w piśmie „Nutrients”.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Dieta wpływa na odczuwanie słodyczy

    Dieta bogata w cukier zmniejsza odczuwanie smaku słodkiego – wynika z przeprowadzonych na muszkach owocowych badań o których informuje pismo “Cell Reports”.

  • Świat

    Za słabość do słodyczy odpowiada wątroba

    Osoby posiadające określony wariant genu sterującego wydzielaniem hormonu FGF21 w wątrobie mają większą skłonność do sięgania po słodkie przekąski – czytamy na łamach „Cell Metabolism”.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Resort nauki proponuje zmiany w statusie doktoranta

  • Łukasz Łuczaj: niebezpieczny dla człowieka może być nawet kontakt z konwaliami

  • Przyrodnik: świetliki mogą zniknąć w ciągu kilku dekad

  • Motyle, które wyglądają i bzyczą jak osy, czyli mimikra wizualno-akustyczna

  • Polska szefowa misji IGNIS: Sławosz Uznański-Wiśniewski to wzorowy pracownik

  • Fot. Adobe Stock

    Glikogen w mózgu ma związek z alzheimerem

  • Kwasy omega-6 nie są przyczyną zapaleń

  • Naukowcy znaleźli enzym, który może zatrzymać miażdżycę i cukrzycę

  • Poranna kawa uruchamia w komórkach mechanizm długowieczności

  • Gorące kąpiele zdrowsze niż sauna

Fot. Adobe Stock

Przyrodnik: świetliki mogą zniknąć w ciągu kilku dekad

Przyrodnik Mikołaj Siemaszko ostrzegł w rozmowie z PAP, że obecne pokolenie może być ostatnim, które zna świetliki. W ciągu ostatnich dekad ich populacje w zależności od regionu spadły o 30-70 proc.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera