Fot. Adobe Stock

Ryzykowny smak słodkich przekąsek

Substancje, dzięki którym czekolada jest smaczna, w zbyt dużej ilości mogą być szkodliwe - informuje „Journal of Agricultural and Food Chemistry".

  • Warszawa, 16.01.2020. Słodycze - batoniki, wafelki, czekolada z orzechami. PAP/Andrzej Lange , (al/awol)
    Świat

    Słodycze zmieniają nasze mózgi

    Spożywanie pokarmów o wysokiej zawartości cukru i tłuszczu zmienia nasz mózg, a konkretnie układ nagrody, w sposób, który powoduje, że w przyszłości mamy jeszcze większą skłonność do sięgania po tego typu pokarmy.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Wiadomo, dlaczego niektórym trudniej się oprzeć na widok smakołyków

    Istnieje związek między działaniem układu opioidowego w naszym mózgu a uczuciem głodu wyzwalanego przez bodźce zewnętrzne - dowiedli naukowcy z Turku PET Centre w Finlandii. To dlatego niektórzy z nas są bardziej podatki na widok apetycznego jedzenia, a w efekcie - na rozwój otyłości.

  • adobeStock
    Świat

    Nadmiar cukru i tłuszczu w diecie może powodować ból mięśni

    Spożywanie wysoko przetworzonej żywności o dużej zawartości cukru i tłuszczu przyczynia się do bólów mięśni – wykazały badania opublikowane w piśmie „Nutrients”.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Dieta wpływa na odczuwanie słodyczy

    Dieta bogata w cukier zmniejsza odczuwanie smaku słodkiego – wynika z przeprowadzonych na muszkach owocowych badań o których informuje pismo “Cell Reports”.

  • Świat

    Za słabość do słodyczy odpowiada wątroba

    Osoby posiadające określony wariant genu sterującego wydzielaniem hormonu FGF21 w wątrobie mają większą skłonność do sięgania po słodkie przekąski – czytamy na łamach „Cell Metabolism”.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Zanim przywołamy słowo, uaktywnia się prawie połowa kory mózgowej

  • Ekspertka: działalność prehistorycznych rolników sprzyjała pożarom lasów

  • Mykolożka: dzięki grzybiarzom odkryto trzy nowe gatunki grzybów; nauka obywatelska zmienia zasady gry

  • Polscy naukowcy usprawnili jedną z podstawowych metod bioinformatyki

  • Rektor UŚ o wyniku finansowym uczelni: kryzysy się zdarzają, ale rozwój nie może na tym ucierpieć

  • Fot. Adobe Stock

    Osoby o słabiej ukształtowanej tożsamości częściej silniej fascynują się celebrytami

  • Niska dawka atropiny pomaga w kontroli krótkowzroczności

  • W. Brytania/ Biolog i popularyzator nauki David Attenborough kończy w piątek 100 lat

  • Badanie: portale społecznościowe nie chronią przed samotnością

  • Biologia od milionów lat używa tych samych genów

Poznań, 14.05.2026. Drugi dzień kongresu Impact'26 w Poznań Congress Center, 14 bm. Impact'26 jest miejscem dyskusji dotyczących biznesu, polityki, nauki i nowoczesnych technologii. PAP/Jakub Kaczmarczyk

Impact/ Uznański-Wiśniewski: trzeba zbudować strategię rozwojową dla sektora kosmicznego

Żeby dobrze wykorzystać potencjał misji kosmicznej — tak, by nie stała się tylko symbolem — trzeba zbudować strategię rozwojową dla sektora kosmicznego — powiedział PAP uczestnik tej misji, Sławosz Uznański-Wiśniewski. Zdaniem rektora SGH Piotra Wachowiaka misja kosmiczna jest długofalową inwestycją.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera