Fot. Adobe Stock

Ryzykowny smak słodkich przekąsek

Substancje, dzięki którym czekolada jest smaczna, w zbyt dużej ilości mogą być szkodliwe - informuje „Journal of Agricultural and Food Chemistry".

  • Warszawa, 16.01.2020. Słodycze - batoniki, wafelki, czekolada z orzechami. PAP/Andrzej Lange , (al/awol)
    Świat

    Słodycze zmieniają nasze mózgi

    Spożywanie pokarmów o wysokiej zawartości cukru i tłuszczu zmienia nasz mózg, a konkretnie układ nagrody, w sposób, który powoduje, że w przyszłości mamy jeszcze większą skłonność do sięgania po tego typu pokarmy.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Wiadomo, dlaczego niektórym trudniej się oprzeć na widok smakołyków

    Istnieje związek między działaniem układu opioidowego w naszym mózgu a uczuciem głodu wyzwalanego przez bodźce zewnętrzne - dowiedli naukowcy z Turku PET Centre w Finlandii. To dlatego niektórzy z nas są bardziej podatki na widok apetycznego jedzenia, a w efekcie - na rozwój otyłości.

  • adobeStock
    Świat

    Nadmiar cukru i tłuszczu w diecie może powodować ból mięśni

    Spożywanie wysoko przetworzonej żywności o dużej zawartości cukru i tłuszczu przyczynia się do bólów mięśni – wykazały badania opublikowane w piśmie „Nutrients”.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Dieta wpływa na odczuwanie słodyczy

    Dieta bogata w cukier zmniejsza odczuwanie smaku słodkiego – wynika z przeprowadzonych na muszkach owocowych badań o których informuje pismo “Cell Reports”.

  • Świat

    Za słabość do słodyczy odpowiada wątroba

    Osoby posiadające określony wariant genu sterującego wydzielaniem hormonu FGF21 w wątrobie mają większą skłonność do sięgania po słodkie przekąski – czytamy na łamach „Cell Metabolism”.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Częstochowa uhonorowała mierniczego, który 200 lat temu rozplanował nowe miasto

  • Badacze: stopień przetworzenia pieczywa zwiększa ryzyko nieswoistych chorób zapalnych jelit

  • Oceanolog: tegoroczne El Nino rozwija się wyjątkowo szybko

  • Na dziś nie da się ustalić, czy czarne dziury szybko wirują, czy też obracają się powoli lub wcale

  • Na polskich drogach giną przedstawiciele ponad połowy gatunków kręgowców lądowych

  • Fot. Adobe Stock

    Niektóre rodzaje ruchu mogą sprzyjać demencji

  • Zaobserwowano gwiazdę, która „czuje” efekty rotacji supermasywnej czarnej dziury

  • Robienie zrzutów ekranu sprawia, że gorzej zapamiętujemy informacje

  • Zaobserwowano rekordowo odległy blazar

  • Belgia/ Badanie wyjaśnia, dlaczego krowy po porodzie są podatne na zapalenie macicy

Fot. Adobe Stock

Nakłady na naukę i szkolnictwo wyższe większe o 2,6 mld zł w projekcie budżetu

W budżecie na rok 2027 nakłady na naukę i szkolnictwo wyższe zostały zaplanowane w wysokości 46,2 mld zł, tj. o ponad 2,6 mld zł więcej niż w 2026 r. - podało Ministerstwo Finansów w priorytetach budżetu na przyszły rok. Według ministra nauki Marcina Kulaska będzie to impuls rozwojowy dla gospodarki.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera