-
Pomidory pełne witaminy D
Dzięki modyfikacji metodą CRISPR udało się znacznie podwyższyć poziom witaminy D w pomidorach – informuje pismo „Nature Plants”.
-
"Układ nerwowy" pomidorów
Zjadane przez owady pomidory wykorzystują sygnały elektryczne, aby wysłać ostrzeżenie do reszty rośliny, podobnie jak reagujący na uraz ludzki układ nerwowy – informuje pismo “Frontiers in Sustainable Food Systems”.
-
Genetycznie zmieniony pomidor do szybkiej hodowli w mieście
Zmiana trzech genów sprawiła, że na miniaturowym krzewie pomidora rosną setki owoców, które bardzo szybko dojrzewają. Dzięki temu - mówia naukowcy - nową odmianę można będzie uprawiać bez stosowania nawozów, na niewielkiej powierzchni np. na dachu wieżowca.
-
Opracowano koszulkę z pomidorów, która wytwarza energię
Zespół hiszpańskich naukowców opracował technologię wytwarzania energii elektrycznej z koszulki, wyprodukowanej na bazie naturalnych komponentów. Wśród nich podstawowe są... pomidory.
-
Pomidory spowalniają rozwój raka skóry
Codzienne spożywanie pomidorów spowalnia rozwój raka skóry o połowę - informują naukowcy z Ohio State University na łamach pisma "Scientific Reports".
-
Lodówka genetycznie odbiera smak pomidorom
W niskich temperaturach – na przykład po umieszczeniu w lodówce – wyłączane są geny odpowiedzialne za powstawanie lotnych substancji nadających pomidorom smak - informuje pismo „PNAS”.
-
Geny dzikich odmian pomidorów mogą pomóc zwalczać szkodniki
Dzikie pomidory lepiej bronią się przed niektórymi szkodnikami, niż współczesne odmiany przemysłowe - sugerują naukowcy. Według nich, zamiast wyważać otwarte drzwi i szukać nowych środków ochrony roślin, lepiej sięgać po sprawdzone metody ewolucji.
-
Pomidory ekologiczne mają więcej witamin niż te z upraw tradycyjnych
Pomidory z upraw ekologicznych zawierają więcej witaminy C, cukrów i innych związków niż pomidory z upraw tradycyjnych - czytamy na stronach "Public Library of Science ONE".
-
Pomidory obniżają ryzyko udaru
Jedzenie pomidorów i ich przetworów zmniejsza ryzyko udaru mózgu, wynika z badań opisanych w październikowym numerze pisma "Neurology". A wszystko to za sprawą dużej zawartości likopenu - cudownego przeciwutleniacza.
Najpopularniejsze
-
Mgła mózgowa w czasie menopauzy może być skutkiem zmian w strukturze mózgu
-
Dieta ketogeniczna może mieć w dłuższej perspektywie szkodliwy wpływ na metabolizm
-
Bieganie częściowo naprawia to, co psują fast foody
-
Norwegia/ Rząd zakazał reklamy niezdrowej żywności, skierowanej do dzieci
-
Przeciwrakowe działanie szczepionki mRNA przeciwko COVID-19
Dyrektor ESA: Polska będzie liderem w niektórych dziedzinach przemysłu kosmicznego
Polska będzie w przyszłości liderem w niektórych dziedzinach przemysłu kosmicznego – powiedział PAP dyrektor Europejskiej Agencji Kosmicznej (ESA) Josef Aschbacher. Dodał, że ESA chętnie pomoże Polsce w utworzeniu Centrum Operacji Satelitarnych, którego powstanie zapowiedział premier Donald Tusk.
