instytut żywności i żywienia

Fot. PAP/Jacek Turczyk 02.08.2017

Internetowa baza szkodliwych dla zdrowia izomerów trans - już dostępna

Można już korzystać z pierwszej części elektronicznej bazy izomerów trans - szkodliwych dla zdrowia składników wielu produktów spożywczych. O otwarciu bazy poinformowano na środowej konferencji prasowej w Instytucie Żywności i Żywienia.

  • Fot. Fotolia
    Zdrowie

    Ekspert IŻiŻ: Eliminacja glutenu z diety zdrowych ludzi to błąd

    Rezygnując z glutenu narażamy się na choroby związane z większym spożyciem tłuszczów nasyconych, cukru i soli: nadciśnienie, miażdżycę i otyłość - zauważa ekspertka Instytutu Żywności i Żywienia, dr Anna Wojtasik. I tłumaczy, do czego nam gluten.

  • Zdrowie

    Eksperci: 12-tygodniowy program skutecznie pomaga w odchudzaniu

    Skuteczna walka z otyłością jest możliwa, wykazał to 12-tygodniowy program redukcji masy ciała przeprowadzony w 42. przychodniach i szpitalach – powiedział PAP dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie prof. Mirosław Jarosz.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Dr Staniszewska: skończmy z karą za macierzyństwo w środowisku akademickim

  • Prof. Duch: boty AI jednoczą się i porozumiewają bez udziału ludzi

  • Mróz tak silny, że Bałtyk pokrył się lodem – od średniowiecza zdarzyło się to już nieraz

  • W Polsce odkryto ślady 630 tys. palenisk do produkcji węgla drzewnego

  • Polka pracująca przy Artemis II: ta misja to jeden wielki test

  • Fot. Adobe Stock

    Dermatolodzy: suplementy kolagenowe nie działają zgodnie z oczekiwaniami

  • Badania: wpływ ojca na zdrowie dziecka jest większy, niż podejrzewano

  • NASA przełożyła start księżycowej misji Artemis II na marzec

  • Pierwszy przeszczep twarzy od dawcy po eutanazji

  • Agencja Badań nad Rakiem: blisko 40 proc. nowotworów można by zapobiec

Fot. Adobe Stock

Prof. Litwin: im dziecko młodsze, tym częściej zdarza się u niego tzw. nadciśnienie białego fartucha

Wydaje się, że nie ma nic prostszego, jak zmierzyć ciśnienie tętnicze u małego dziecka - ale jest duże ryzyko, że rozpoznamy u niego tzw. nadciśnienie białego fartucha – twierdzi prof. Mieczysław Litwin. Zdarza się ono tym częściej, im dziecko jest młodsze.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera