instytut żywności i żywienia

Fot. PAP/Jacek Turczyk 02.08.2017

Internetowa baza szkodliwych dla zdrowia izomerów trans - już dostępna

Można już korzystać z pierwszej części elektronicznej bazy izomerów trans - szkodliwych dla zdrowia składników wielu produktów spożywczych. O otwarciu bazy poinformowano na środowej konferencji prasowej w Instytucie Żywności i Żywienia.

  • Fot. Fotolia
    Zdrowie

    Ekspert IŻiŻ: Eliminacja glutenu z diety zdrowych ludzi to błąd

    Rezygnując z glutenu narażamy się na choroby związane z większym spożyciem tłuszczów nasyconych, cukru i soli: nadciśnienie, miażdżycę i otyłość - zauważa ekspertka Instytutu Żywności i Żywienia, dr Anna Wojtasik. I tłumaczy, do czego nam gluten.

  • Zdrowie

    Eksperci: 12-tygodniowy program skutecznie pomaga w odchudzaniu

    Skuteczna walka z otyłością jest możliwa, wykazał to 12-tygodniowy program redukcji masy ciała przeprowadzony w 42. przychodniach i szpitalach – powiedział PAP dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie prof. Mirosław Jarosz.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Częstochowa uhonorowała mierniczego, który 200 lat temu rozplanował nowe miasto

  • Badacze: stopień przetworzenia pieczywa zwiększa ryzyko nieswoistych chorób zapalnych jelit

  • Oceanolog: tegoroczne El Nino rozwija się wyjątkowo szybko

  • 1 września maksimum roju Aurygidów

  • Szczecińscy naukowcy odkryli nowy gatunek skorupiaka z wybrzeża Norwegii

  • Fot. Adobe Stock

    Zaobserwowano gwiazdę, która „czuje” efekty rotacji supermasywnej czarnej dziury

  • Zaobserwowano rekordowo odległy blazar

  • Belgia/ Badanie wyjaśnia, dlaczego krowy po porodzie są podatne na zapalenie macicy

  • USA/ Naukowcy zrobili wysokobiałkowe ciastka z plastikowych odpadów

  • Intensywne korzystanie z portali społecznościowych powiązane z depresją

EPA/KOEN VAN WEEL  06.07.2017

Sonda BepiColombo zbliża się do Merkurego

Po ośmioletnim locie sonda BepiColombo zbliża się do Merkurego. W czwartek nastąpi odłączenie jej modułu napędowego od dwóch satelitów naukowych - będzie to ważny etap tej wyjątkowo trudnej misji. Na pokładzie sondy jest instrument współtworzony przez Polaków - przypomniał dr inż. Tomasz Zawistowski z CBK PAN.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera