instytut żywności i żywienia

Fot. PAP/Jacek Turczyk 02.08.2017

Internetowa baza szkodliwych dla zdrowia izomerów trans - już dostępna

Można już korzystać z pierwszej części elektronicznej bazy izomerów trans - szkodliwych dla zdrowia składników wielu produktów spożywczych. O otwarciu bazy poinformowano na środowej konferencji prasowej w Instytucie Żywności i Żywienia.

  • Fot. Fotolia
    Zdrowie

    Ekspert IŻiŻ: Eliminacja glutenu z diety zdrowych ludzi to błąd

    Rezygnując z glutenu narażamy się na choroby związane z większym spożyciem tłuszczów nasyconych, cukru i soli: nadciśnienie, miażdżycę i otyłość - zauważa ekspertka Instytutu Żywności i Żywienia, dr Anna Wojtasik. I tłumaczy, do czego nam gluten.

  • Zdrowie

    Eksperci: 12-tygodniowy program skutecznie pomaga w odchudzaniu

    Skuteczna walka z otyłością jest możliwa, wykazał to 12-tygodniowy program redukcji masy ciała przeprowadzony w 42. przychodniach i szpitalach – powiedział PAP dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie prof. Mirosław Jarosz.

Najpopularniejsze

  • 10.09.2026. Niski stan wody w Wiśle w Warszawie. PAP/Leszek Szymański

    Badacze: w Warszawie stan wody w Wiśle spada, bo dno rzeki ulega erozji

  • Naukowcy: mózg potrzebuje hamulców, żeby się uczyć

  • Minister nauki: nie chcemy wprowadzać obostrzeń na uczelniach, ale musimy zadbać o bezpieczeństwo

  • Pierwsze w Polsce operacje jaskry nową bezinwazyjną metodą - w warszawskim szpitalu 

  • Eksperci: choroby reumatyczne nie zawsze zaczynają się od bólu stawów

  • Fot. Adobe Stock

    Uciskanie kości pomaga regenerować mózg

  • Norwegia/ 65 lat temu potwierdzono, że przed Kolumbem do Ameryki pierwsi dotarli wikingowie

  • Odkryto komórki, które wspierają regenerację serca

  • Leki naśladujące GLP-1 mogą odchudzać jeszcze skuteczniej

  • Ślady pradawnego mikrobiomu jelitowego człowieka odkryto wśród odległych plemion

10.10.2026. Fot. EPA/ CHRISTOPHER NEUNDORF

Szef ESA: ośrodek ESA w Polsce skupi się na bezpieczeństwie, wciąż trwają rozmowy o jego zadaniach

Rozmowy o tym, jakie dokładnie zadania będzie miał ośrodek Europejskiej Agencji Kosmicznej w Polsce, wciąż trwają. Obecnie rozważane jest utworzenie centrum symulacyjnego dowodzenia i kontroli na potrzeby operacji kosmicznych - powiedział PAP szef ESA dr Josef Aschbacher.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera