instytut żywności i żywienia

Fot. PAP/Jacek Turczyk 02.08.2017

Internetowa baza szkodliwych dla zdrowia izomerów trans - już dostępna

Można już korzystać z pierwszej części elektronicznej bazy izomerów trans - szkodliwych dla zdrowia składników wielu produktów spożywczych. O otwarciu bazy poinformowano na środowej konferencji prasowej w Instytucie Żywności i Żywienia.

  • Fot. Fotolia
    Zdrowie

    Ekspert IŻiŻ: Eliminacja glutenu z diety zdrowych ludzi to błąd

    Rezygnując z glutenu narażamy się na choroby związane z większym spożyciem tłuszczów nasyconych, cukru i soli: nadciśnienie, miażdżycę i otyłość - zauważa ekspertka Instytutu Żywności i Żywienia, dr Anna Wojtasik. I tłumaczy, do czego nam gluten.

  • Zdrowie

    Eksperci: 12-tygodniowy program skutecznie pomaga w odchudzaniu

    Skuteczna walka z otyłością jest możliwa, wykazał to 12-tygodniowy program redukcji masy ciała przeprowadzony w 42. przychodniach i szpitalach – powiedział PAP dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie prof. Mirosław Jarosz.

Najpopularniejsze

  • Adobe Stock

    Polscy naukowcy zmodyfikowali probiotyk, który skuteczniej chronił przed zakażeniem Salmonellą

  • RDN o wznowieniu sprawy profesorskiej Marka Jaszczura: to nasza pierwsza tego typu sprawa

  • Naukowcy zbadali białka bakterii osób z chorobą Parkinsona i Alzheimera

  • Twórcy polskiego internetu: nie umieliśmy przewidzieć, w jakim pójdzie kierunku

  • Lista szanghajska 2026/ Siedem polskich uczelni wśród tysiąca najlepszych na świecie

  • Fot. Adobe Stock

    Dwie godziny treningu siłowego tygodniowo wiążą się z niższym ryzykiem przedwczesnej śmierci

  • Naukowcy odkryli ważną zmianę w mózgu, która zaczyna się około 50. roku życia

  • Nowe odkrycie może zmienić sposób badania galaktyk

  • Rozpoczęto testowanie nowej generacji szczepionek przeciwnowotworowych

  • Codzienne picie soku pomarańczowego zmienia aktywność tysięcy genów z korzyścią dla zdrowia

Naukowcy badają kości sprzed 1600 lat, na polach w okolicy Żórawiny, 10 bm. Podczas obecnych prac odsłonięto już pięć szkieletów. (kc/mgut) PAP/Krzysztof Cesarz

Dolnośląskie/ Wrocławscy naukowcy badają tajemnice cmentarzyska sprzed 1600 lat

Naukowcy z Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu i archeolodzy z Uniwersytetu Wrocławskiego wspólnie badają cmentarzysko koło Żórawiny (woj. dolnośląskie). Nekropolia jest wstępnie datowana na schyłek okresu wpływów rzymskich i początek okresu wędrówek ludów. Nie ustalono jeszcze, kim byli pochowani.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera