Ultraprzetworzona żywność nawet w niewielkich ilościach może pogarszać koncentrację uwagi
Spożywanie większej ilości żywności ultraprzetworzonej ma związek z pogorszeniem się koncentracji i wolniejszym przetwarzaniem informacji, nawet u osób, które ogólnie stosują zdrową dietę – wynika z międzynarodowego badania.
-
Badania: nawet małe dzieci mogą spożywać jajka, zmniejsza to ryzyko alergii
Wprowadzenie jajek do jadłospisu dzieci powyżej szóstego miesiąca życia nie zwiększa, lecz wręcz odwrotnie – zmniejsza u nich ryzyko alergii. Z najnowszych badań przeprowadzonych w Australii wynika, że bezpiecznie mogą je spożywać nawet maluchy, w których rodzinach występują alergie.
-
Dieta ketogeniczna może wspierać leczenie anoreksji
Dieta ketogeniczna - wysokotłuszczowa, niskowęglowodanowa, o umiarkowanej zawartości białka - może łagodzić objawy anoreksji. W badaniu pilotażowym u większości uczestniczek zmniejszyła ona nasilenie jadłowstrętu oraz towarzyszącej mu depresji.
-
Owady częste w diecie neandertalczyków i prehistorycznych mieszkańców tropików
Dawni mieszkańcy regionów tropikalnych oraz neandertalczycy dość często żywili się owadami. Jednak w Europie, Azji Środkowej i Wschodniej jadano je sporadycznie i przypadkowo - pokazały analizy DNA kamienia nazębnego pradawnych populacji.
-
Rusza IV runda badania COSI: co trzecie dziecko w Polsce ma nadmierną masę ciała
Z dotychczasowych badań wynika, że co trzecie dziecko w Polsce ma nadmierną masę ciała. To, jak wygląda obecnie sytuacja, pokaże rozpoczynająca się IV runda badania Childhood Obesity Surveillance Initiative (COSI). To największe w Polsce badanie zdrowia dzieci w wieku wczesnoszkolnym.
-
USA/ Bezpłatne posiłki w szkołach poprawiają zachowanie uczniów
Powszechne bezpłatne posiłki w szkołach mogą znacząco zmniejszyć liczbę zawieszeń w zajęciach zarówno w szkołach podstawowych, jak i średnich – wynika z badań, o których informuje pismo „Economic Inquiry”.
-
Raport: nie wszystkie produkty ultraprzetworzone szkodzą zdrowiu
Nie wszystkie produkty ultraprzetworzone (UPF) szkodzą zdrowiu - wskazuje raport przygotowany w ramach programu Healthy Eating Research. Jego autorzy podkreślili, że część roślinnych produktów zaliczanych do tej grupy może mieć korzystny wpływ na organizm i nie powinna być obejmowana restrykcjami żywieniowymi.
-
Prawie wszystkie roślinne alternatywy dla mięsa zawierają mykotoksyny
Nowe badania ujawniły obecność trucizn wytwarzanych przez grzyby w setkach wegetariańskich i wegańskich produktów spożywczych, jednak ich poziom nie przekraczał unijnych norm – informuje pismo „Food Control”.
-
Likopen z pomidorów chroni jelita przed grzybową toksyną
Likopen, któremu pomidory zawdzięczają czerwoną barwę może chronić komórki jelita przed szkodliwym działaniem mykotoksyny wytwarzanej przez grzyby Fusarium – informuje pismo „Research”.
-
Spożywanie jaj powiązane z mniejszym ryzykiem alzheimera
Według naukowców z Loma Linda University Health (USA), spożywanie jaj wiąże się z niższym ryzykiem zdiagnozowania choroby Alzheimera u osób w wieku 65 lat i starszych. Jedzenie jednego jajka dziennie przez co najmniej pięć dni w tygodniu zmniejsza ryzyko alzheimera nawet o 27 proc.
Najpopularniejsze
-
Badanie: aż połowę studentów cechuje negatywna emocjonalność i wycofanie z relacji społecznych
-
Naukowcy: Europa Środkowo-Wschodnia - nie peryferie, ale ważny obszar dla neandertalczyków
-
Na cmentarzysku koło Dąbrówna archeolodzy odkryli nietypowy średniowieczny pochówek
-
40 lat od debiutu pisma „Bajtek”; eksperci o początkach polskiej kultury cyfrowej
-
Psycholog: myślenie spiskowe towarzyszy człowiekowi od wieków
-
Nieregularny sen przedszkolaków wiąże się z osłabieniem intelektu
-
Połączenie alkoholu i konopi silniej upośledza zdolność prowadzenia pojazdów niż każda z używek osobno
-
Cukrzyca sprzyja utracie zębów i implantów
-
Poglądy polityczne wpływają na wybór partnera
-
Utrata tłuszczu z brzucha na długo wspiera zdrowie
Naukowcy z UJ wykorzystują AI do identyfikacji rysi i ochrony ich populacji
Naukowcy Uniwersytetu Jagiellońskiego wspólnie z Babiogórskim i Gorczańskim Parkiem Narodowym wykorzystują sztuczną inteligencję do identyfikacji rysi na podstawie zdjęć z fotopułapek. Technologia ma usprawnić monitoring i ochronę jednego z najrzadszych drapieżników w Polsce.
