Źródło: Adobe Stock

Jedzmy skórki, łodygi i nasiona

Części owoców i warzyw, które najczęściej wyrzucamy, mogą poprawić nasze zdrowie i pomóc środowisku – informuje „International Journal of Food Sciences and Nutrition”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Dieta bogata w tłuszcze nasycone poprawiła ważne parametry krwi

    Dieta bogata w tłuszcze nasycone poprawiła kilka ważnych dla zdrowia sercowego parametrów, przy niewielkim wpływie na cholesterol - wykazało norweskie badanie. Nie wykryto też wyraźnego wzrostu zwapnienia tętnic.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    USA/ Kardiolodzy podsumowali, jak jeść dla zdrowia serca

    Na łamach magazynu „JACC” American College of Cardiology Scientific opublikowało nowe stanowisko naukowe odnośnie diety sprzyjającej zdrowiu serca. Zdaniem ekspertów ważniejszy jest całokształt diety niż pojedyncze składniki.

  • Adobe Stock
    Zdrowie

    Produkty określane jako zdrowa żywność nie zawsze są najbardziej odżywcze

    Produkty spożywcze opatrzone stwierdzeniami dotyczącymi wartości prozdrowotnych, np. naturalny, ekologiczny, bez cukru, nie zawsze są zdrowsze od pozostałych. Często mają nawet mniej korzystny skład - potwierdziła analiza obejmująca niemal 150 tys. produktów spożywczych i napojów wprowadzonych na rynek USA.

  • Rekonstrukcja miejskiej toalety w Muzeum Archeologicznym we Wrocławiu (kkk/obm) PAP/Grzegorz Hawałej
    Świat

    Holandia/ Pozostałości z dawnych latryn pokazują, co Holendrzy jedli 500 lat temu

    Mimo pojawiania się nowych produktów i egzotycznych składników podstawa diety mieszkańców holenderskich miast pozostawała zaskakująco stabilna od XVI do XIX wieku – wynika z badań archeolog Merit Hondelink. Naukowczyni analizowała m.in. pozostałości znalezione w dawnych latrynach.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Nie ma jednej „najlepszej” diety

    Zdrowe odżywianie wiąże się z wolniejszym starzeniem biologicznym, ale nie ma jednej „najlepszej” diety – informują naukowcy na łamach pisma „Nature Communications”.

  • Adobe Stock
    Świat

    Naukowcy: jedzenie to nie tylko prywatna sprawa, wpływa też na zdrowie publiczne i środowisko

    Ograniczenie spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego może zmniejszać ryzyko chorób przewlekłych i niektórych zakażeń, presję na środowisko i użycie antybiotyków w hodowli. Dlatego dieta powinna stać się ważniejszym elementem międzynarodowej koncepcji One Health - przekonują polscy naukowcy.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Mężczyzn do odchudzania może zniechęcać samo słowo „dieta”

    Mężczyźni często postrzegają odchudzanie jako zajęcie skierowane głównie do kobiet, a diety kojarzą im się z restrykcjami, wyrzeczeniami i dużym ryzykiem niepowodzenia. Dlatego strategie odchudzania kierowane do nich powinny być przedstawiane jako wyzwanie - informuje „PLOS One”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Badanie: dieta keto szczególnie korzystnie pomaga w otyłości

    Spośród trzech diet pomagających zredukować wagę, dieta o niskiej zawartości węglowodanów przyniosła największe korzyści w badaniu klinicznym. Po kilku miesiącach połowa osób żywiących się według jej zasad przestała spełniać kryteria stanu przedcukrzycowego.

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Zabrze/ Śląskie Centrum Chorób Serca wydało bezpłatny przewodnik żywieniowy dla pacjentów

    Śląskie Centrum Chorób Serca w Zabrzu przygotowało publikację „Jedz z sercem”, poświęconą żywieniu osób z chorobami układu krążenia. Przewodnik zawiera informacje o zaleceniach dietetycznych oraz przepisy opracowane przez dietetyków.

Najpopularniejsze

  • Kraków, 31.10.2026. PAP/Łukasz Gągulski

    Ekspert: na cmentarzach wytwarzamy tony odpadów, które zostaną dla przyszłych pokoleń

  • Prof. Szukalski: będzie coraz więcej zmarłych, a coraz mniej bliskich, którzy zadbają o ich groby

  • Poszukiwani chętni do udziału w 50. wyprawie polarnej do Polskiej Stacji Polarnej Hornsund

  • Badanie: mózg nie ma jednego ośrodka odpowiedzialnego za poczucie własności

  • Naukowiec: zlikwidowane w Małopolsce gniazdo szerszenia żółtonogiego mieściło ok. tysiąca owadów

  • Lofoty, Norwegia, 18.07.2026. PAP/Marcin Bielecki

    Norwegia/ Archeolodzy: znaleźliśmy norweski skarb narodowy

  • Hiszpania/ Węże inwazyjne stopniowo zadomowiają się na wyspach Balearów

  • USA/ Rosną zachorowania na zaawansowanego raka jelita grubego wśród nastolatków

  • Elektroniczny implant może zastąpić leki na cukrzycę typu 2

  • Uzbekistan/ W górach nieopodal Samarkandy odkryto prehistoryczne malowidła naskalne oraz osadę z epoki brązu

Warszawa, 03.11.2026. Minister nauki Marcin Kulasek. PAP/Albert Zawada

M. Kulasek dla PAP: naszą „strategiczną czwórką” jest Wietnam, Uzbekistan, Korea Południowa i Turcja

Polska stawia na zacieśnienie współpracy naukowej z Wietnamem, Uzbekistanem, Koreą Południową i Turcją – powiedział PAP minister nauki Marcin Kulasek. Wyjaśnił, że nowy program „Strategiczna Czwórka NAWA” ma pomóc polskim uczelniom w pozyskiwaniu zagranicznych studentów i naukowców.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera