Adobe Stock

Naukowy przepis na keczup wysokobiałkowy wymaga dodatku glonów

Naukowcy proponują, aby do keczupu dodawać ekstrakty z glonów. Dzięki temu może się on stać dodatkowym źródłem białka w diecie - informuje pismo ”ACS Food Science & Technology”.

  • Adobe Stock
    Świat

    Sok z buraków pomaga ciężarnym z przewlekłą chorobą nerek

    Codzienne spożywanie soku z buraków może być prostą, łatwo dostępną metodą wspierania czynności nerek u ciężarnych kobiet z przewlekłą chorobą tych narządów - wynika z badań brytyjskich, które publikuje czasopismo „Kidney International Reports”.

  • Soja; fot. Adobe Stock
    Świat

    Lizolecytyna z soi łagodzi negatywne skutki zdrowotne diety bogatej w sól

    Lizolecytyna z soi przeciwdziała negatywnym skutkom diety bogatej w sól kuchenną, takim jak nadciśnienie tętnicze i zaburzenia poznawcze – potwierdza japońskie badanie, które publikuje dwumiesięcznik „Neurochemistry International”.

  • Adobe Stock
    Świat

    Fruktoza może napędzać rozprzestrzenianie się raka jajnika

    Komórki raka jajnika, które przetrwały chemioterapię, mogą uwalniać fruktozę, która zwiększa zdolność sąsiednich komórek nowotworowych do rozprzestrzeniania się i tworzenia przerzutów - wynika z badania opublikowanego w „Nature Aging”.

  • Adobe Stock
    Świat

    Mniej cukru przed drugim rokiem życia to zdrowszy mózg

    Ograniczenie spożycia cukru podczas ciąży i przed drugim rokiem życia wiąże się z lepszym zdrowiem mózgu – informuje pismo „Neurology”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Wpływ diety na cholesterol zależy od genów

    U niektórych osób dieta niskowęglowodanowa, bogata w tłuszcze nasycone, może znacznie podnosić poziom cholesterolu. Wiele zależy jednak od predyspozycji genetycznych.

  • Adobe Stock
    Świat

    Układ pokarmowy pomaga zapamiętywać

    Sygnały przesyłane z jelit do mózgu za pośrednictwem nerwu błędnego mogą przyczyniać się do tworzenia wspomnień – wynika z badania, które publikuje czasopismo „Nature Communications. Odkrycie to może pomóc zrozumieć, dlaczego tzw. dieta zachodnia w dłuższym okresie może szkodzić pamięci.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Dieta ketogenna sprzyjała u myszy rakowi jelita cienkiego

    W eksperymencie na myszach naukowcy zauważyli, że dieta ketogeniczna wiązała się z wyższym ryzykiem raka jelita cienkiego. Jednocześnie jednak malało ryzyko nowotworów jelita grubego.

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Dietetyczka: ocet jabłkowy może nieznacznie wpływać na masę ciała, ale dowody są ograniczone

    Ocet jabłkowy może nieznacznie wpływać na masę ciała i poziom glukozy we krwi, jednak dowody dotyczące jego skuteczności w odchudzaniu pozostają ograniczone i obarczone problemami metodologicznymi – wskazała dietetyczka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego, powołując się na najnowsze analizy naukowe.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Badania: dieta przeciwzapalna zmniejsza ryzyko demencji

    Dieta obniżająca stan zapalny w organizmie, nazywana dietą przeciwzapalną, zmniejsza ryzyko demencji, nawet u osób z podwyższonymi biomarkerami choroby Alzheimera – wykazały wieloletnie obserwacje w Szwecji, opublikowane przez „JAMA Network Open”.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Ekspertka: człowiek jest dla kota ważnym elementem świata

  • Astronomiczna superśroda - zaćmienie Słońca i noc spadających gwiazd

  • Większości wirusów obecnych w naszym otoczeniu wciąż nie znamy

  • Ekspertka: pracoholizm jest rodzajem uzależnienia, wiążącego się z lękiem

  • Ekspertka: koty domowe zmieniają geny żbików

  • Fot. Adobe Stock

    Naukowcy odkryli ważną zmianę w mózgu, która zaczyna się około 50. roku życia

  • Neandertalski receptor zwiększa masę mięśniową współczesnych ludzi

  • Nowe odkrycie może zmienić sposób badania galaktyk

  • Ludzki uśmiech aktywuje u psów odrębny obszar mózgu

  • Miliony osób obserwowały pierwsze od 1999 r. widoczne w Europie całkowite zaćmienie Słońca

Adobe Stock

Badanie UAM: nauczyciele biologii dostrzegają trzy wymiary zrównoważonego rozwoju; lekcje skupiają się na ekologii

Nauczyciele biologii dostrzegają środowiskowy, społeczny i gospodarczy wymiar zrównoważenia, ale w praktyce szkolnej temat ten często sprowadza się do ekologii i codziennych proekologicznych zachowań – wynika z jakościowego badania naukowczyń z Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera