-
Składnik brokułu może chronić przed cukrzycą
Obecny w brokułach sulforafan może pomagać w stabilizacji poziomu glukozy u osób ze stanem przedcukrzycowym – wskazało pilotażowe badanie. Substancji tej najwięcej jest w kiełkach.
-
Kielce/ Liofilizowane pierogi na orbicie; tradycyjna polska potrawa trafi na ISS
Liofilizowane pierogi będą częścią „kosmicznego” menu polskiej misji na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej (ISS), z udziałem astronauty Sławosza Uznańskiego-Wiśniewskiego. Proces produkcji żywności trwał kilka miesięcy i wymagał dostosowania tradycyjnych przepisów do warunków panujących w przestrzeni kosmicznej.
-
Ryż - suplement diety
Dzięki edycji genów chińscy naukowcy opracowali ryż wytwarzający koenzym CoQ10, związek o kluczowym znaczeniu dla zdrowia człowieka – informuje pismo „Cell”.
-
Ekspertka: naturalne afrodyzjaki wspierają poziom testosteronu i zdrowie seksualne
Przy okazji walentynek warto odkryć naturalne afrodyzjaki, które wspierają równowagę hormonalną i poziom testosteronu - podkreśliła dr n. o zdrowiu Małgorzata Słoma–Krześlak ze Śląskiego Uniwersytetu Medycznego. Miód, arbuz, imbir czy owoce morza to tylko niektóre z produktów, które mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie seksualne.
-
Poznań/ Ruszą badania nad wpływem zmian żywieniowych na kształt ludzkiej czaszki
Badaczka z Wydziału Biologii Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu sprawdzi, jak ludzka czaszka zmieniła się m.in. pod wpływem zmniejszenia twardości i zmian w przetwarzaniu pokarmów od średniowiecza do współczesności.
-
Dieta sokowa może zaszkodzić już po trzech dniach
Dieta oparta na pozbawionych błonnika sokach może szybko zwiększać liczbę związanych ze stanem zapalnym bakterii w jelitach, a zwłaszcza w ustach – informuje pismo „Nutrients”.
-
Naukowcy: czerwone mięso jest składnikiem zbilansowanej diety
Chude czerwone mięso może być ważnym składnikiem zbilansowanej diety, korzystnej dla zdrowia serca i jelit. O takich wnioskach z badań przeprowadzonych na małej grupie osób naukowcy poinformowali na łamach pisma „Nutrients”.
-
Dieta bogata w mięso związana z wyższym ryzykiem demencji
Wieloletnie spożywanie dużych ilości czerwonego mięsa, zwłaszcza przetworzonego - jak np. kiełbasa i inne wędliny, ma związek z szybszym pogarszaniem się zdolności poznawczych i rozwojem demencji – wynika z długofalowego badania, które publikuje czasopismo „Neurology”.
-
Dokarmianie wiewiórek zmieniło budowę ich czaszek
Dokarmianie wiewiórek orzeszkami ziemnymi - o wiele bardziej miękkimi niż naturalny pokarm tych gryzoni - przekłada się na zmianę w budowie czaszek, a właściwie - żuchw tych zwierząt. Wnioski z badania wybranej populacji naukowcy opisali "Royal Society Open Science".
Najpopularniejsze
-
Prof. Olko: możemy mieć kilka języków ojczystych, w tym też te lokalne i oficjalnie nieuznane
-
Dzięki polskim badaczom można zobaczyć komórki oka, które właśnie coś widzą
-
Warszawa/ Zainaugurowano trzy polskie projekty Teaming for Excellence
-
Cykl "Zapytaj fizyka" ma już dekadę; rocznicowa debata - już 25 lutego na FUW
-
Ogłoszono nominacje w dziesiątej edycji konkursu Mądra Książka Roku
-
Badacze opracowali w pełni przetwarzalne ogniwa słoneczne
-
Eksperci: w dekarbonizacji europejskiej gospodarki wykorzystanie wodoru nie przekroczy 10 proc.
-
Egipt/ Odkryto grobowiec faraona Totmesa II; pierwsze takie odkrycie od ponad 100 lat
-
Nadaktywne neurony objawem starzenia się nicienia
-
Zmiany klimatyczne zagrażają globalnej produkcji kakao
Prof. Olko: możemy mieć kilka języków ojczystych, w tym też te lokalne i oficjalnie nieuznane
Każdy język, z którym się identyfikujemy, jest naszym ojczystym. Dlatego nie widzę problemu, gdy ktoś wskazuje na kilka swoich języków ojczystych, stawiając w jednym rzędzie i polski, i np. kaszubski, śląski, łemkowski czy wilamowski – podkreśla prof. Justyna Olko z UW.
