Koniec z Piramidą Żywienia - zalecenia podane na Talerzu
Talerz Zdrowego Żywienia zastąpił piramidę Zdrowego Żywienia i Stylu Życia - ogłoszono podczas V Narodowego Kongresu Żywieniowego. Połowa talerza zapełniona jest warzywami i owocami, jedna ćwiartka zawiera produkty zbożowe, a na ostatniej ćwiartce powinny znaleźć się źródła białka, w tym mięso.
-
Co warto jeść i dlaczego? Naukowcy wyjaśniają na infografikach
Stworzone przez naukowców infografiki pokazują, co warto jeść i dlaczego. Żywieniowcy proponują słodycze na bazie zielonej herbaty, obrazowo wyjaśniają, komu szkodzi gluten, co takiego jest w brokule, że nosi on miano superżywności i jakie owoce zawierają probiotyki. Kampanię edukacyjną prowadzi Instytut PAN w Olsztynie wraz z Centrum Nowoczesności Młyn Wiedzy w Toruniu.
-
Mieszanki dla niemowląt oparte na mleku kozim są lepsze dla zdrowia jelit
Sztuczne mieszanki dla niemowląt, czyli tzw. mleka modyfikowane, oparte na mleku kozim mają podobne właściwości prebiotyczne do mleka matki i mogą odgrywać ważną rolę we wspieraniu prawidłowej funkcji jelit u dzieci - informują naukowcy na łamach „British Journal of Nutrition” .
-
Olsztyn/ Naukowcy przebadają dzieci z przewlekłymi bólami brzucha
Olsztyńscy naukowcy i lekarze przebadają dzieci skarżące się na przewlekłe bóle brzucha. Do projektu zaproszono dzieci w wieku od 5 do 12 lat - poinformowała kierownik projektu Katarzyna Boradyn z Katedry Żywienia Człowieka Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego.
-
Ekspert IŻiŻ: Eliminacja glutenu z diety zdrowych ludzi to błąd
Rezygnując z glutenu narażamy się na choroby związane z większym spożyciem tłuszczów nasyconych, cukru i soli: nadciśnienie, miażdżycę i otyłość - zauważa ekspertka Instytutu Żywności i Żywienia, dr Anna Wojtasik. I tłumaczy, do czego nam gluten.
-
Wszechnica SGGW zaprasza na wykłady i na ich transmisję online
Porady dla niejadków, obalanie mitów dotyczących grillowania i wędzenia, sekrety witaminy D, informacje o żywieniu niemowląt - to tematy wykładów, które prezentowane będą w ramach spotkań Wszechnicy Żywieniowej SGGW, które transmitowane będą również online.
-
Wszechnica SGGW zaprasza na wykłady i na ich transmisję online
Porady dla niejadków, obalanie mitów dotyczących grillowania i wędzenia, sekrety witaminy D, informacje o żywieniu niemowląt - to tematy wykładów, które prezentowane będą w ramach spotkań Wszechnicy Żywieniowej SGGW, które transmitowane będą również online.
-
Eksperci: na zdrowie dzieci można wpływać jeszcze przed ich poczęciem
Sposób odżywiania się kobiety w okresie ciąży i karmienia piersią oraz żywienie dziecka do około trzeciego roku życia ma ogromny wpływ na jego przyszłe zdrowie – przekonują eksperci. Istotne jest nawet to, jak odżywiona jest kobieta przed zajściem w ciążę.
-
Dieta przed i w czasie ciąży wpływa na DNA dziecka
Dieta matki w okresie poczęcia i w samej ciąży może trwale wpływać na DNA dziecka – sugerują wyniki badań opublikowane w „Nature Communications”.
-
Żywienie kliniczne za rzadko stosowane w Polsce
Tylko ok. połowa pacjentów potrzebujących żywienia klinicznego w Polsce dostaje je w szpitalu – szacują eksperci. Badania wskazują, że odpowiednie stosowanie leczenia żywieniowego może skrócić czas pobytu pacjenta w szpitalu i koszty leczenia nawet o 40 proc.
Najpopularniejsze
Olga Malinkiewicz wśród finalistów European Inventor Award 2024
Polska wynalazczyni Olga Malinkiewicz i kierowany przez nią zespół zostali finalistami European Inventor Award 2024 - poinformował w czwartek Europejski Urząd Patentowy. Zwycięzców konkursu poznamy 9 lipca; ceremonia odbędzie się na Malcie.
