Fot. Adobe Stock

Produkty z kakao mogą zawierać metale ciężkie

Część produktów mających w składzie kakao zawiera metale ciężkie w stężeniach przekraczających dopuszczalne wartości. Problem dotyczy zwłaszcza produktów organicznych - wynika z analiz naukowców z George Washington University (GWU), opisanych w "Frontiers in Nutrition".

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Ciężkie metale przyspieszają starzenie się jajników

    U kobiet narażonych na działanie toksycznych metali ciężkich może wystąpić wcześniejsze starzenie się jajników – informuje „The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism”.

  • Widok w fiordzie Hornsund, fot.: Agata Zaborska
    Ziemia

    Z topniejącymi lodowcami do wód dostają się metale ciężkie

    Topniejące lodowce uwalniają do arktycznych wód zanieczyszczenia, kumulowane w pokrywie lodowej przez wieki. Naukowcy z PAN i UŚ wykazali, że przy czole lodowca stężenie metali ciężkich jest kilkukrotnie wyższe niż w dalszych częściach fiordu Hornsund.

  • Fot. Adobe Stock
    Ziemia

    Naukowcy sprawdzają, skąd w norweskim fiordzie biorą się metale ciężkie

    Skąd w norweskim fiordzie Hornsund na Spitsbergenie biorą się metale ciężkie - ustalają to naukowcy Instytutu Oceanologii PAN we współpracy z Instytutem Geofizyki PAN oraz Instytutem Nauk o Ziemi i Centrum Studiów Polarnych Uniwersytetu Śląskiego (UŚ) w Katowicach.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Metale ciężkie sprzyjają antybiotykooporności

    W rzekach zatrutych metalami ciężkimi żyje więcej bakterii opornych na antybiotyki. Oporność mikrobów wzrasta, nawet gdy woda nie jest zanieczyszczona lekami - podają naukowcy.

  • Źródło: Fotolia
    Zdrowie

    Chemiczka UŁ poluje na metale ciężkie w suplementach diety

    Suplementy diety mogą zawierać śladowe ilości metali ciężkich i, jeśli są przyjmowane w ilościach większych niż zalecane, szkodzić zdrowiu. Problem ten podejmuje w swoich badaniach dr Karolina Sipa Uniwersytetu Łódzkiego. Chemik opracowuje tanie i proste w obsłudze czujniki elektrochemiczne do śladowej analizy obecności metali ciężkich w wybranych produktach żywnościowych.

  • Fot. Fotolia

    Bakterie pomagają odzyskać metale ciężkie z żużli hutniczych

    Metale ciężkie z odpadów hutniczych składowanych na hałdach mogą przedostawać się do wód powierzchniowych i do gleby. Naukowcy sprawdzają, czy można odzyskiwać metale poprzez interakcje mikroorganizmów z żużlami.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Metale ciężkie w środowisku to mniej atrakcyjne samce sikor

    Trafiające do środowiska metale ciężkie mogą być szkodliwe dla zwierząt i wpływać na ich fizjologię i rozmnażanie. Taką zależność stwierdzono u sikor bogatek. Rtęć, miedź i chrom mogą sprawiać, że samce sikor będą mniej atrakcyjne dla samic.

Najpopularniejsze

  • Ilustracja Plesionectes longicollum; autor Peter Nickolaus

    Nowy gatunek pradawnego morskiego gada zidentyfikowano w Niemczech

  • PAP i Uniwersytet Medyczny w Poznaniu zacieśniają współpracę m.in. na rzecz popularyzacji nauki

  • Polacy odkryli najstarsze ślady poruszania się kręgowców po lądzie, pozostawiły je ryby dwudyszne

  • Behawiorystka: żyć jak kot z kotem, czyli źle

  • Dietetyczka: podczas upałów trudno uzupełnić płyny samą wodą

  • Fot. Adobe Stock

    Europejskie lasy pochłaniają coraz mniej węgla

  • Leki typu Ozempic odchudzają także z mięśni, co jest groźne dla zdrowia sercowo-naczyniowego

  • Zorganizowane oszustwa naukowe rosną w alarmującym tempie

  • Niskoprzetworzona dieta odchudza skuteczniej niż ultraprzetworzona - przy tej samej kaloryczności

  • Sudoku za trudne dla sztucznej inteligencji

09.06.2025. Na zdjęciu Karolina Zioło-Pużuk. PAP/Marcin Obara

Wiceministra nauki: szkic rozporządzenia o ewaluacji nauki będzie gotowy późną jesienią

Wiceministra nauki Karolina Zioło-Pużuk powiedziała PAP, że szkic rozporządzenia dotyczącego ewaluacji naukowej ma być gotowy późną jesienią. Dodała, że środowisko naukowe postuluje m.in. uwzględnienie w ewaluacji różnic między poszczególnymi dyscyplinami oraz promowanie stałości zatrudnienia.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera