Diety wysokotłuszczowe są niezdrowe
Diety wysokotłuszczowe wpływają na geny powiązane nie tylko z otyłością, rakiem okrężnicy i zespołem jelita drażliwego, ale także z układem odpornościowym, funkcjonowaniem mózgu i potencjalnym ryzykiem COVID-19. Dlatego nie warto ich stosować - czytamy na łamach „Scientific Reports”.
-
Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą spowalniać zwłóknienie płuc
Spożywane z pokarmem kwasy tłuszczowe omega-3 mogą spowolnić postęp potencjalnie śmiertelnego zwłóknienia płuc i opóźnić konieczność przeszczepu – sugerują wyniki badań, o których informuje pismo „Chest”.
-
Naukowcy o diecie keto
Eksperci żywienia przedstawią w sobotę w Olsztynie zdrowotne efekty diety ketogenicznej. Na bezpłatnym spotkaniu z ekspertami będzie można dowiedzieć się, czy trenując "na keto" da się "zrobić formę", jaki wpływ ma dieta na geny i czy wiążą się z nią problemy, np. z płodnością.
-
Nasiona lepsze od oleju w zapobieganiu chorobom dietozależnym
Spożywanie nasion niektórych roślin np. konopi czy ostropestu – zamiast pozyskanego z nich oleju – jest korzystniejsze w łagodzeniu zaburzeń związanych z otyłością – wynika z badań naukowców z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie.
-
Internetowa baza szkodliwych dla zdrowia izomerów trans - już dostępna
Można już korzystać z pierwszej części elektronicznej bazy izomerów trans - szkodliwych dla zdrowia składników wielu produktów spożywczych. O otwarciu bazy poinformowano na środowej konferencji prasowej w Instytucie Żywności i Żywienia.
-
Wiemy już, w jaki sposób oliwa z oliwek działa przeciwmiażdżycowo
Oliwa z oliwek zawdzięcza przeciwmiażdżycowe działanie polifenolowi o nazwie hydroksytyrozol, który działa przeciwutleniająco – wykazały badania chilijskich badaczy opublikowane przez „Lipids in Health and Disease”.
-
Więcej tłuszczów roślinnych w diecie może sprzyjać dłuższemu życiu
Większa zawartość roślinnych kwasów tłuszczowych w diecie ma związek z dłuższym życiem, przynajmniej u mężczyzn – wykazało badanie, o którym informuje pismo “JAMA Cardiology”.
-
Dieta niskotłuszczowa odchudza skuteczniej niż niskowęglowodanowa
Na diecie ubogiej w tłuszcz łatwiej schudnąć niż na diecie ubogiej w węglowodany, ale najlepsza jest taka dieta, która pomaga schudnąć konkretnej osobie – informuje pismo Cell Metabolism.
-
Dieta niskotłuszczowa odchudza skuteczniej niż niskowęglowodanowa
Na diecie ubogiej w tłuszcz łatwiej schudnąć niż na diecie ubogiej w węglowodany, ale najlepsza jest taka dieta, która pomaga schudnąć konkretnej osobie – informuje pismo Cell Metabolism.
-
Tłuszcze rybie i roślinne mogą przedłużać życie
Starsze osoby spożywające dużo tłuszczów nienasyconych, których źródłem są ryby i produkty roślinne, żyją dłużej niż osoby, których dieta jest uboga w te związki – potwierdzają badania szwedzkich naukowców, które publikuje pismo „Circulation”.
Najpopularniejsze
-
Ekspert: w badaniach mikrobiomu czasami marketing rozmija się z nauką
-
Radość z cudzego niepowodzenia złapana w eksperymencie
-
Ekspert: na świecie buduje się z drewna wieżowce, w Polsce wciąż walczymy ze stereotypami
-
Rok w polityce naukowej/ Prof. Jemielniak: kierownictwo resortu nauki chętniej słucha środowiska
-
Ekspert: AI hakuje nasz system myślenia, żeby nas do czegoś przekonać
Norwegia/ Boże Narodzenie w stacji PAN na Svalbardzie szykuje się od maja
Na arktycznych wyspach nie ma drzew, gwiazdek ani dnia i nocy w klasycznym sensie. Boże Narodzenie w jedynej całorocznej polskiej stacji naukowej trzeba więc zaplanować z dokładnością wojskowej operacji - i zrobić to na wiele miesięcy wcześniej - opowiada kierownik stacji w Hornsundzie, dr inż. Marcin Budzyński.
