Fot. Adobe Stock

Dieta bogata w tłuszcze i cukier upośledza zdolności pamięciowe

Niezdrowa dieta bogata w tłuszcze, zwłaszcza nasycone, oraz w cukry - zwłaszcza proste, stosowane do słodzenia pokarmu - pogarsza zdolności poznawcze, w tym pamięć przestrzenną – wynika z badania, które publikuje pismo „International Journal of Obesity”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Otłuszczone mięśnie zwiększają ryzyko chorób serca

    Tłuszcz śródmięśniowy zwiększa ryzyko poważnych chorób serca, niezależnie od masy ciała – informuje pismo „European Heart Journal”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Białko MCJ kluczowe dla spalania tłuszczu

    Hiszpańscy naukowcy zidentyfikowali białko o kluczowym znaczeniu dla spalania tłuszczu - informuje pismo „Nature Communications”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Ustalono, dlaczego podczas infekcji tracimy mięśnie oraz tłuszcz

    To limfocyty T odpowiadają za to, że w czasie infekcji organizm pozbywa się tkanek mięśniowej i tłuszczowej. Jest to proces przynoszący organizmowi pewne korzyści - informuje czasopismo „Cell Reports”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Tłuszcz wyhodowany w laboratorium może nadać hodowanemu mięsu prawdziwy smak i konsystencję

    Naukowcom udało się wyprodukować w laboratorium tkankę tłuszczową, która ma podobną konsystencję i skład do naturalnie występujących tłuszczów zwierzęcych. Wyniki tego eksperymentu, opisane na łamach „eLife”, można w przyszłości wykorzystać do poprawy smaku i tekstury hodowanego w całości z komórek mięsa.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Rodzaj spożywanego tłuszczu wpływa na zdrowie nerek i serca

    Spożycie kwasu dokozaheksaenowego (DHA) z grupy kwasów tłuszczowych omega-3 korzystnie wpływa na regenerację serca po zawale i łagodzi stany zapalne, podczas gdy kwasy tłuszczowe omega-6 mają przeciwny efekt - informuje „American Journal of Physiology-Heart and Circulatory Physiology“.

  • Fot. Fotolia
    Życie

    Jak zatrzymać tłuszcze w roślinach

    Na Uniwersytecie Mikołaja Kopernika (UMK) w Toruniu trwają prace nad zatrzymaniem tłuszczy w liściach roślin i wyhodowaniem rośliny transgenicznej. Mogłoby to pomóc w opracowaniu nowych strategii walki z głodem na świecie i uniezależnieniem od ropy naftowej.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Tłuszcz otaczający serce zwiększa ryzyko niewydolności

    Nadmierna ilość tłuszczu perikardialnego (otaczającego serce) zwiększa ryzyko rozwoju niewydolności, zwłaszcza u kobiet - wynika z badań opublikowanych przez "Journal of the American College of Cardiology".

  • Wizualizacja pokazująca, jak wiele miejsca zajmują krople lipidowe (magazynujące tłuszcz) w komórce jajowej borsuka. Fot: prof. Grażyna Ptak z zespołem
    Życie

    Po co tyle tłuszczu w komórkach jajowych ssaków? Wyjaśnili to Polacy

    W komórkach jajowych ssaków obecne są duże ilości tzw. kropel lipidowych magazynujących energię. Dotąd nie było wiadomo, po co one są. Teraz zespół - kierowany przez Polkę - pokazał w publikacji w PNAS, że krople te są niezbędne w diapauzie - okresie, kiedy zarodek czeka na czas dogodny do implantacji.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Wysokotłuszczowa dieta upośledza neurogenezę u samic myszy

    U samic myszy otrzymujących karmę o dużej zawartości tłuszczu nie rozwijają się nowe neurony. Może to tłumaczyć, dlaczego kobiety chore na alzheimera lub depresję są bardziej narażone na deficyty poznawcze.

Najpopularniejsze

  • Fot. materiały prasowe

    W Habitacie LunAres dobiega końca lustrzana misja analogowych astronautów załogi Ax-4

  • Bilewicz: historyczne traumy mogą nasilać polaryzację w Polsce

  • Europejskie uczelnie potwierdzają zaangażowanie na rzecz wolności akademickiej i demokracji

  • Centrum Nauki Kopernik rusza z programem na rzecz zaufania do nauki; naukowcy poszukiwani

  • Hydrolog: ulewne deszcze nie rozwiązują problemu suszy – wręcz go pogłębiają

  • Fot. Adobe Stock

    Naukowcy ustalili, dlaczego nietoperze nie mają raka

  • ESO pokazało szczegółowe zdjęcie galaktyki z tysiącami kolorów

  • Rozpoczęło się astronomiczne lato

  • Zbadano największą kometę z Obłoku Oorta

  • Gwatemala/ Znaleziono trzy miasta cywilizacji Majów

Zdjęcie udostępnione 03.04.2008 przez NASA TV przedstawia bezzałogowy statek transportowy "Jules Verne", który zbliża się do modułu "Zwiezda" Międzynarodowej Stacji Kosmicznej (ISS). (pmb) PAP/EPA/NASA

Prof. Moskalik: moduł Zwiezda to jedna z najstarszych części Międzynarodowej Stacji Kosmicznej

Moduł Zwiezda to jedna z najstarszych części Międzynarodowej Stacji Kosmicznej, ma już 25 lat. Żaden obiekt załogowy w kosmosie nie był eksploatowany tak długo. Nawet niewielki wyciek powietrza, w razie powiększenia, niesie ryzyko katastrofy - powiedział PAP prof. Paweł Moskalik z CAMK PAN.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera