Bakteria Salmonella enteritidis wyhodowana w szalce laboratorium Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Gorzowie Wielkopolskim (lm/pkus) PAP/Lech Muszyński

Bakteriofagi mogą chronić żywność przed salmonellą

Bakteriofagi W5 mogą zwalczać zagrażające zatruciem pokarmowym bakterie z rodzaju Salmonella - informuje pismo „Applied and Environmental Microbiology”.

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Gdańsk/Na UG powstanie ośrodek badawczy wyspecjalizowany w zwalczaniu salmonelli

    Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj, wspólnie z Uniwersytetem Gdańskim i Univentum Labs planują stworzyć ośrodek badawczy wyspecjalizowany w zwalczaniu salmonelli. W poniedziałek podpisano w tej sprawie list intencyjny.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Całowanie i przytulanie jaszczurek grozi zakażeniem rzadkim typem salmonelli

    Źródłem zakażeń wielu Amerykanów rzadkim typem salmonelli są popularne jaszczurki Pogona hodowane w domach – ustaliły amerykańskie Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC). Jaszczurek nie należy przytulać i całować – ostrzegają służby.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Ekspozycja na salmonellę zwiększa ryzyko raka okrężnicy

    Znane głównie z powodowania zatruć pokarmowych bakterie Salmonella mogą sprzyjać rakowi okrężnicy - informuje pismo „Cell Reports Medicine”.

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Pochodząca z Polski badaczka współtwórczynią nowatorskiej szczepionki przeciwko salmonelli

    Nowatorską metodę szczepienia przeciwko salmonellozie przy użyciu małych pęcherzyków zewnątrzkomórkowych opracowali i przetestowali w badaniach przedklinicznych naukowcy z Uniwersytetu Florydy. Kierowniczką grupy badawczej jest pochodząca z Polski prof. Mariola Edelmann.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Głodówka chroni przed rozwinięciem się infekcji Salmonellą

    Utrzymanie postu w początkowym okresie infekcji bakteriami Salmonella enterica i tuż przed nią chroni myszy przed rozwinięciem się pełnej postaci choroby salmonellozy - wykazały badania naukowców z University of British Columbia (Kanada). Dzieje się tak ze względu na zmiany w mikrobiomie jelitowym zwierząt.

  • Fot. PAP/Tomasz Wojtasik 19.04.2012
    Zdrowie

    Bakteriofagi - nowy oręż przeciw Salmonelli

    Polscy naukowcy mają przetestowany, skuteczny preparat do zwalczania Salmonelli. Można go użyć w hodowli drobiu, w zakładach uboju, do zabezpieczenia mięsa i jego przetworów, jaj, serów, owoców czy warzyw albo jako środek dezynfekcyjny na liniach produkcyjnych żywności.

  • Świat

    Białko salmonelli może pomóc w walce z rakiem

    Wytwarzane przez bakterie Salmonella białko SipA obniża odporność guzów nowotworowych na leki onkologiczne, co może zwiększać skuteczność terapii – informuje pismo „Nature Communications”.

  • Fot. Krzysztof Dudek
    Życie

    U dziko żyjących jaszczurek w Polsce występuje salmonella

    U zwinki, jednej z najpospolitszych jaszczurek w Polsce, naukowcy wykryli bakterie salmonelli. Nie powinniśmy się jednak obawiać, gdyż chodzi o szczep bardzo rzadko wykrywany u ludzi – zaznaczają autorzy badania, naukowcy z dwóch poznańskich uczelni.

Najpopularniejsze

  • Skan notatek prof. Wacława Borowego. Źródło: Biblioteka Uniwersytecka w Warszawie. Gabinet Rękopisów

    Biblioteka UW: wolontariusze potrzebni do odczytania rękopisów, których nie rozumie AI

  • Zmiana diety żubrów rozregulowuje ich rozród

  • Psycholog: gwałtowne przerwanie gry komputerowej w złości to ważny sygnał

  • Olsztyn/ Miasto chce zbadać największe jezioro, by możliwe było oczyszczenie z moczarki

  • 38 mln lat temu na terenie dzisiejszej Lubelszczyzny pływały walenie

  • Fot. Adobe Stock

    Zespół policystycznych jajników zmienił nazwę

  • Naukowcy podejrzewają, dlaczego większość ludzi jest praworęczna

  • Raport: nie wszystkie produkty ultraprzetworzone szkodzą zdrowiu

  • Wirusolog: Ebola nie przenosi się drogą powietrzną

  • Chemikalia obecne w środowisku mogą zakłócać rozwój kości u niemowląt

10.03.2026. Na zdjęciu prof. Paweł Rowiński. PAP/Radek Pietruszka

Prof. Rowiński: erozja wolności akademickiej jest stopniowa i często niezauważalna

Erozja wolności akademickiej następuje dziś stopniowo i często niezauważalnie – powiedział PAP prof. Paweł Rowiński, prezes Europejskiej Federacji Akademii Nauk (ALLEA). Dodał, że nie polega ona na otwartych zakazach czy cenzurze, ale na presji politycznej, ekonomicznej czy instytucjonalnej.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera