Fot. Adobe Stock

Dietetyczka: olej palmowy w świątecznych produktach może szkodzić zdrowiu

Olej palmowy pojawia się w wielu słodyczach i margarynach, ale jego nadmiar może szkodzić zdrowiu – powiedziała PAP dietetyczka kliniczna Patrycja Mochocka. Ostrzegała, by podczas świątecznych zakupów uważnie czytać etykiety i wybierać zdrowsze tłuszcze.

  • Fot. materiały prasowe
    Życie

    Tradycyjne potrawy świąteczne bez oleju palmowego

    Przy robieniu zakupów świątecznych należy unikać produktów zawierających tłuszcz palmowy – radzą naukowcy. Szkodliwy dla zdrowia i środowiska naturalnego olej palmowy to „tani wypełniacz” w produktach spożywczych, a także składnik kosmetyków.

  • Źródło: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
    Życie

    Wszystko o oleju palmowym, zdrowiu i środowisku - w piątek na UP w Poznaniu

    Czy olej palmowy jest zdrowy? I jak jego produkcja wpływa na środowisko? Cykl wykładów na ten temat można wysłuchać na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu w piątek 31 stycznia z okazji Międzynarodowego Dnia Bez Oleju Palmowego.

  • Fot. Fotolia
    Zdrowie

    Akcja Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu "Nie jem palmowego – chronię orangutany"

    W ramach akcji "Nie jem palmowego – chronię orangutany" studenci i pracownicy Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu chcą edukować mieszkańców w zakresie problematyki oleju palmowego i ograniczania spożycia produktów zawierających ten składnik.

  • Świat

    Naukowcy: plantacje palmy olejowej-katastrofą dla azjatyckich lasów

    Wszelkie opinie, według których uprawa palm olejowych na podmokłych terenach południowo-wschodniej Azji jest „odpowiedzialna środowiskowo” i prowadzona w sposób zrównoważony, są niedorzeczne - ogłosili naukowcy z kilkudziesięciu prestiżowych ośrodków naukowych z całego świata.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Zbyt wysoki cholesterol ma 21 mln Polaków – rusza kampania „Cholesterol. Poznaj swoje liczby”

  • Ponad 82 tys. dni pomiarów stanów Wisły. Unikalna baza pokazuje, jak rzeka zmieniała się przez 225 lat

  • Wiceszefowa resortu nauki: w polskim szkolnictwie wyższym nie ma miejsca na przemoc

  • Tysiąc kości sprzed 240 mln lat. Miedary kryją największy na świecie zbiór szczątków tanystrofów

  • Największy polski słownik — przedwojenny „Słownik Warszawski” — w dostępie online

  • Fot. Adobe Stock

    Naukowcy w „Science”: Europa zbyt często traci dobre pomysły między laboratorium a rynkiem

  • Naukowcy wyróżnili pięć profili mózgu związanych z depresją

  • Więcej snu REM i snu głębokiego wiąże się z niższym ryzykiem dziesiątek chorób

  • Koty mają w moczu chemiczny „dowód osobisty”

  • Luka w Windowsie, Linuksie, Androidzie i macOS pozwala śledzić aktywność użytkowników

Fot. Adobe Stock

Historyczka nauki: wśród Polaków nominowanych do medycznego Nobla widzę cztery wielkie postaci

75 nominacji dla Rudolfa Weigla, pionierskie prace Hirszfelda nad grupami krwi czy pojęcie witaminy stworzone przez Funka – dr Renata Paliga z Instytutu Historii Nauki PAN przybliża sylwetki najwybitniejszych polskich kandydatów do medycznego Nobla w latach 1901–1976.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera