Dietetyczka: olej palmowy w świątecznych produktach może szkodzić zdrowiu
Olej palmowy pojawia się w wielu słodyczach i margarynach, ale jego nadmiar może szkodzić zdrowiu – powiedziała PAP dietetyczka kliniczna Patrycja Mochocka. Ostrzegała, by podczas świątecznych zakupów uważnie czytać etykiety i wybierać zdrowsze tłuszcze.
-
Tradycyjne potrawy świąteczne bez oleju palmowego
Przy robieniu zakupów świątecznych należy unikać produktów zawierających tłuszcz palmowy – radzą naukowcy. Szkodliwy dla zdrowia i środowiska naturalnego olej palmowy to „tani wypełniacz” w produktach spożywczych, a także składnik kosmetyków.
-
Wszystko o oleju palmowym, zdrowiu i środowisku - w piątek na UP w Poznaniu
Czy olej palmowy jest zdrowy? I jak jego produkcja wpływa na środowisko? Cykl wykładów na ten temat można wysłuchać na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu w piątek 31 stycznia z okazji Międzynarodowego Dnia Bez Oleju Palmowego.
-
Akcja Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu "Nie jem palmowego – chronię orangutany"
W ramach akcji "Nie jem palmowego – chronię orangutany" studenci i pracownicy Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu chcą edukować mieszkańców w zakresie problematyki oleju palmowego i ograniczania spożycia produktów zawierających ten składnik.
-
Naukowcy: plantacje palmy olejowej-katastrofą dla azjatyckich lasów
Wszelkie opinie, według których uprawa palm olejowych na podmokłych terenach południowo-wschodniej Azji jest „odpowiedzialna środowiskowo” i prowadzona w sposób zrównoważony, są niedorzeczne - ogłosili naukowcy z kilkudziesięciu prestiżowych ośrodków naukowych z całego świata.
Najpopularniejsze
-
Demograf: do dorosłości dochodzi pokolenie, dla którego dziecko nie jest oznaką sukcesu życiowego
-
Mróz tak silny, że Bałtyk pokrył się lodem – od średniowiecza zdarzyło się to już nieraz
-
Prof. Kaniewska o bezpieczeństwie na uczelniach: nie możemy i nie chcemy się zamykać
-
Polka pracująca przy Artemis II: ta misja to jeden wielki test
-
Dr Staniszewska: skończmy z karą za macierzyństwo w środowisku akademickim
Prof. Pyrć: tworzenie wirusów przez AI to ogromna szansa, ale diabeł tkwi w szczegółach
Czy sztuczna inteligencja może zaprojektować wirusa leczącego infekcje oporne na antybiotyki? O potencjale i ograniczeniach terapii fagowej, kosztach medycyny spersonalizowanej i granicach projektowania biologii PAP opowiedział wirusolog prof. Krzysztof Pyrć, prezes Fundacji na rzecz Nauki Polskiej.
