Fot. Adobe Stock

Matcha zagrożona przez zmiany klimatu

Zmiany klimatu źle wpływają na plony i smak tradycyjnej japońskiej herbaty matcha. Być może pomogą badania nad genetycznymi uwarunkowaniami tolerancji jej sadzonek na upały – informuje pismo „Breeding Science”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Herbata matcha może chronić przed paradontozą

    Płukanie ust płynem z matchy niszczy bakterie odpowiedzialne za zapalenie przyzębia – wskazało badanie. Sproszkowana zielona herbata miała kiedyś znaczenie ceremonialne, lecz staje się coraz bardziej popularna, także w Polsce.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Naukowcy zbadali przeciwdepresyjne działanie matchy

    Matcha - sproszkowana zielona herbata pochodząca z Chin - poprawia nastrój i zdolności mentalne. Nowe badania pokazały, skąd biorą się te jej właściwości.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Japońska herbata może niwelować zaburzenia lękowe

    Matcha, japońska zielona herbata, może zmniejszać zaburzenia lękowe - wykazały badania prowadzone przez naukowców z Uniwersytetu w Kumamoto. Ich wnioski opublikował "Journal of Functional Foods".

Najpopularniejsze

  • Fot. materiały prasowe MNiSW

    Dziesięć uczelni laureatami II edycji programu Inicjatywa doskonałości – uczelnia badawcza

  • Płyn o strukturze kryształu… ze światła. Uzyskano fazę nadstałą w temperaturze pokojowej

  • Naukowczynie PAN zbadają psychologiczne konsekwencje kontaktu człowieka z AI

  • Międzynarodowy zespół badawczy eksperymentu STAR: proton to więcej niż trzy kwarki

  • Znamy finalistów konkursu Popularyzator Nauki

  • Fot. Adobe Stock

    Kazachstan/ Archeolodzy odkryli złotą figurkę niedźwiedzia z IV–III wieku p.n.e.

  • Czerwień zaszkodziła Majom

  • Badania na myszach podważają część wcześniejszych ustaleń dotyczących psylocybiny

  • Badanie: pobudzanie mózgu prądem pomaga myśleć, ale męczy

  • Kości mogą spowalniać starzenie się całego organizmu

Fot. Adobe Stock

Badaczka: równość płci trzeba mocno zakorzenić w kolejnym programie ramowym UE

Większy udział kobiet w zespołach badawczych i obejmowanie przez nie funkcji kierowniczych sprzyja prowadzeniu różnorodnych i znaczących badań. Dlatego równość płci musi zostać mocno zakorzeniona w kolejnym unijnym programie ramowym - powiedziała PAP dr Marcela Linkova z Czeskiej Akademii Nauk.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera