Fot. Adobe Stock

Matcha zagrożona przez zmiany klimatu

Zmiany klimatu źle wpływają na plony i smak tradycyjnej japońskiej herbaty matcha. Być może pomogą badania nad genetycznymi uwarunkowaniami tolerancji jej sadzonek na upały – informuje pismo „Breeding Science”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Herbata matcha może chronić przed paradontozą

    Płukanie ust płynem z matchy niszczy bakterie odpowiedzialne za zapalenie przyzębia – wskazało badanie. Sproszkowana zielona herbata miała kiedyś znaczenie ceremonialne, lecz staje się coraz bardziej popularna, także w Polsce.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Naukowcy zbadali przeciwdepresyjne działanie matchy

    Matcha - sproszkowana zielona herbata pochodząca z Chin - poprawia nastrój i zdolności mentalne. Nowe badania pokazały, skąd biorą się te jej właściwości.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Japońska herbata może niwelować zaburzenia lękowe

    Matcha, japońska zielona herbata, może zmniejszać zaburzenia lękowe - wykazały badania prowadzone przez naukowców z Uniwersytetu w Kumamoto. Ich wnioski opublikował "Journal of Functional Foods".

Najpopularniejsze

  • Źródło: PAP

    Dr Naskręcki: przełom AI w matematyce zmienia w nauce reguły gry

  • Peru/Polscy archeolodzy odkryli ponad 2,5 km inkaskich dróg wokół Machu Picchu

  • Coraz mniej chmur nad Europą

  • Badaczki z USWPS: prawie połowa mężczyzn w Polsce może wykazywać objawy depresji

  • Według badaczy z AGH powietrze nad Krakowem nadal niezbyt czyste

  • Fot. Adobe Stock

    Badania: nawet jeden drink dziennie zwiększa ryzyko różnego typu nowotworów

  • TikTok może sprawiać, że kobiety oceniają się przez pryzmat wyglądu

  • Geny raczej nie wpływają silnie na osobowość

  • Genetyczne czynniki powiązane z cechami osobowości korelują z wieloma aspektami naszego życia

  • Długie siedzenie wiąże się z większym ryzykiem zgonu z powodu nowotworu

Fot. Adobe Stock

Melita: rozdrobnione społeczeństwa potrzebują wspólnej płaszczyzny dialogu

Potrzebujemy wspólnych narracji, które mimo różnic pozwolą ludziom współpracować – mówi Nauce w Polsce Davide Melita, komentując badanie społeczeństw w pięciu krajach Europy. W Polsce ok. 3 na 10 badanych należało do profilu osób słabo identyfikujących się z analizowanymi grupami.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera