Fot. Adobe Stock

Matcha zagrożona przez zmiany klimatu

Zmiany klimatu źle wpływają na plony i smak tradycyjnej japońskiej herbaty matcha. Być może pomogą badania nad genetycznymi uwarunkowaniami tolerancji jej sadzonek na upały – informuje pismo „Breeding Science”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Herbata matcha może chronić przed paradontozą

    Płukanie ust płynem z matchy niszczy bakterie odpowiedzialne za zapalenie przyzębia – wskazało badanie. Sproszkowana zielona herbata miała kiedyś znaczenie ceremonialne, lecz staje się coraz bardziej popularna, także w Polsce.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Naukowcy zbadali przeciwdepresyjne działanie matchy

    Matcha - sproszkowana zielona herbata pochodząca z Chin - poprawia nastrój i zdolności mentalne. Nowe badania pokazały, skąd biorą się te jej właściwości.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Japońska herbata może niwelować zaburzenia lękowe

    Matcha, japońska zielona herbata, może zmniejszać zaburzenia lękowe - wykazały badania prowadzone przez naukowców z Uniwersytetu w Kumamoto. Ich wnioski opublikował "Journal of Functional Foods".

Najpopularniejsze

  • Łódź, 31.05.2022. Prof. Piotr Szukalski podczas III Kongresu Demograficznego na Uniwersytecie Łódzkim. PAP/Grzegorz Michałowski

    Prof. Szukalski: będzie coraz więcej zmarłych, a coraz mniej bliskich, którzy zadbają o ich groby

  • Ekspert: na cmentarzach wytwarzamy tony odpadów, które zostaną dla przyszłych pokoleń

  • Badanie: mózg nie ma jednego ośrodka odpowiedzialnego za poczucie własności

  • Dziesięć uczelni laureatami II edycji programu Inicjatywa doskonałości – uczelnia badawcza

  • Naukowiec: zlikwidowane w Małopolsce gniazdo szerszenia żółtonogiego mieściło ok. tysiąca owadów

  • Lofoty, Norwegia, 18.07.2026. PAP/Marcin Bielecki

    Norwegia/ Archeolodzy: znaleźliśmy norweski skarb narodowy

  • Hiszpania/ Węże inwazyjne stopniowo zadomowiają się na wyspach Balearów

  • Uzbekistan/ W górach nieopodal Samarkandy odkryto prehistoryczne malowidła naskalne oraz osadę z epoki brązu

  • Genetykom udało się opisać przeciętność

  • Popularny suplement diety mógłby pomóc w leczeniu łuszczycy

Fot. materiały prasowe MNiSW

Dziesięć uczelni laureatami II edycji programu Inicjatywa doskonałości – uczelnia badawcza

10 uczelni uzyskało tytuł laureata II edycji programu Inicjatywa doskonałości – uczelnia badawcza - poinformował resort nauki. Subwencja przyznawana laureatom zwiększy się o 10 proc. m.in. na rozwój potencjału badawczego i kształcenie. Roczny budżet programu od 2027 r. wyniesie ponad 930 mln zł.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera