Źródło: Adobe Stock

Podkarpackie/ Naukowcy pracują nad nową recepturą biszkoptów

Naukowcy z Karpackiej Państwowej Uczelni (KPU) w Krośnie i Uniwersytetu Rzeszowskiego pracują nad recepturą wypieku biszkoptów bez glutenu, laktozy i białka zwierzęcego. Projekt badawczy otrzymał 186 tys. zł dofinansowania w ramach programu grantowego Podkarpackiego Centrum Innowacji (PCI).

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Pierwsze ciastka upieczone w kosmosie zostaną wypróbowane na Ziemi

    Na Ziemię przetransportowano ciastka z kawałkami czekolady, które po raz pierwszy upieczono na pokładzie Międzynarodowej Stacji Kosmicznej ISS – poinformowało BBC News. Według serwisu test ich smaku dopiero się odbędzie.

Najpopularniejsze

  • Adobe Stock

    Badanie: aż połowę studentów cechuje negatywna emocjonalność i wycofanie z relacji społecznych

  • Na cmentarzysku koło Dąbrówna archeolodzy odkryli nietypowy średniowieczny pochówek

  • Prof. Bożejko: język programowania komputerów kwantowych jest wciąż bardzo siermiężny

  • Ekspert: kofeina wpływa na jakość nocnego wypoczynku

  • Kosmiczny schron z ubrań i wody. Rutczyńska: z promieniowaniem w kosmosie nie ma żartów

  • Adobe Stock

    Nieregularny sen przedszkolaków wiąże się z osłabieniem intelektu

  • Połączenie alkoholu i konopi silniej upośledza zdolność prowadzenia pojazdów niż każda z używek osobno

  • Utrata tłuszczu z brzucha na długo wspiera zdrowie

  • Cukrzyca sprzyja utracie zębów i implantów

  • Naukowcy: młodzież ma za mało dopaminy

Adobe Stock

Polscy i estońscy naukowcy wskazali problem, który może zniekształcać wyniki badań mikrobiomu

Mikrobiom jelitowy może w przyszłości pomagać w diagnozowaniu chorób, monitorowaniu oporności na antybiotyki i rozwijaniu medycyny spersonalizowanej. Polscy i estońscy naukowcy wykazali jednak, że część ważnych informacji o mikroorganizmach może zostać utracona jeszcze przed rozpoczęciem analizy danych.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera