Fot. Adobe Stock

Naukowcy stworzyli maszynę do obierania cebuli

Maszynę do obierania cebuli, która zmniejsza ilość odpadów i energii potrzebnej do przeprowadzenia procesu, przy zachowaniu wszystkich wartości odżywczych warzywa, opracowali naukowcy z Łukasiewicz – Poznańskiego Instytutu Technologicznego.

  • Świat

    Antyrakowa czerwona cebula

    Dwie, działające w tandemie substancje, wyizolowane z popularnego warzywa - okazały się w laboratorium zabójcze dla komórek raka. Naukowcy zapowiadają opracowanie specjalnych dodatków do jedzenia i suplementów, a na razie zalecają częste zakupy w warzywniaku.

  • Fot. Fotolia

    Uzyskano "bezłzawe" cebule o właściwościach prozdrowotnych

    Naukowcy wyprodukowali cebule, które nie wywołują reakcji płaczu, chronią przed chorobami układu krążenia i mogą pomóc w utrzymaniu prawidłowej masy ciała - zawiadamia "Journal of Agricultural and Food Chemistry".

Najpopularniejsze

  • Źródło: Evgeny Galuskin

    Kopernikit – nowy minerał z meteorytu Morasko. Odkrycie mniejsze niż ziarnko piasku

  • UW: część wykradzionych i opublikowanych w darknecie plików mogła zawierać dane osobowe

  • Badanie: użytkownicy psychodelików mogą inaczej przetwarzać emocje

  • Prof. Rzymski: prędzej czy później każdy zetknie się z dezinformacją

  • Naukowcy z UJ: trawę warto kosić mozaikowo i nie częściej niż raz w miesiącu

  • Fot. Adobe Stock

    Docelowe wartości ciśnienia krwi powinny być niższe niż obecnie zalecane

  • 10 proc. ludzi może być opornych na działanie analogów GLP-1

  • Nowa symulacja Wszechświata: od miliarda lat po Wielkim Wybuchu do czasów obecnych

  • Przetworzona żywność szkodzi mięśniom

  • Składnik koreańskich kosmetyków zwalcza bakterie

Fot. materiały prasowe

Warsztaty nt. popularyzacji i komunikacji nauki w Polsce – 25 maja w Gliwicach

Kwestie związane z komunikacją i popularyzacją nauki od lat prowokują pytania, m.in. o najlepsze metody i ich skuteczność. Okazją do dyskusji na ten temat będą warsztaty „Popularyzacja i komunikacja nauki w Polsce – szanse i wyzwania”, które 25 maja odbędą się w Gliwicach.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera