Fot. Adobe Stock

Naukowcy stworzyli maszynę do obierania cebuli

Maszynę do obierania cebuli, która zmniejsza ilość odpadów i energii potrzebnej do przeprowadzenia procesu, przy zachowaniu wszystkich wartości odżywczych warzywa, opracowali naukowcy z Łukasiewicz – Poznańskiego Instytutu Technologicznego.

  • Świat

    Antyrakowa czerwona cebula

    Dwie, działające w tandemie substancje, wyizolowane z popularnego warzywa - okazały się w laboratorium zabójcze dla komórek raka. Naukowcy zapowiadają opracowanie specjalnych dodatków do jedzenia i suplementów, a na razie zalecają częste zakupy w warzywniaku.

  • Fot. Fotolia

    Uzyskano "bezłzawe" cebule o właściwościach prozdrowotnych

    Naukowcy wyprodukowali cebule, które nie wywołują reakcji płaczu, chronią przed chorobami układu krążenia i mogą pomóc w utrzymaniu prawidłowej masy ciała - zawiadamia "Journal of Agricultural and Food Chemistry".

Najpopularniejsze

  • 2007.10.15 PAP/Darek Delmanowicz

    Prawo nie nadąża za nauką - w Polsce można polować na coraz rzadszy gatunek gęsi

  • Prof. Knapska: szczury się śmieją, uczą empatii i zdradzają tajemnice naszych emocji

  • Już pradziejowi rolnicy na Kujawach użyźniali glebę i zaczęli uprawiać proso

  • Ekspertka: szkoły doktorskie są krokiem naprzód, ale reforma nie została doprowadzona do końca

  • Ekspert: AI nie tworzy rzeczywistości – tylko ją naśladuje, składa z szablonów, a my bierzemy to za prawdę

  • Fot. Adobe Stock

    Docelowe wartości ciśnienia krwi powinny być niższe niż obecnie zalecane

  • Naukowcy odkryli „naturalny Ozempic” bez skutków ubocznych

  • Analiza bakterii jelitowych może zastąpić kolonoskopię w diagnostyce raka jelita grubego

  • Nowa symulacja Wszechświata: od miliarda lat po Wielkim Wybuchu do czasów obecnych

  • Badania: związek małżeński zmniejsza ryzyko zachorowania na raka, szczególnie u kobiet

Źródło: UJ, fot. Ignacy Cembrzyński

Kraków/ Badacze: sztuczne światło zaburza rytm życia ptaków

Sztuczne światło nocne zaburza rytm aktywności ptaków – wynika z analiz międzynarodowych zespołów naukowców. Obserwacje ptaków wędrownych wykazały, że sztuczne światło może wydłużyć aktywność dorosłych osobników o 40 minut na dobę, a w przypadku piskląt opóźnić opuszczenie gniazda.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera