Fot. Adobe Stock

Naukowcy stworzyli maszynę do obierania cebuli

Maszynę do obierania cebuli, która zmniejsza ilość odpadów i energii potrzebnej do przeprowadzenia procesu, przy zachowaniu wszystkich wartości odżywczych warzywa, opracowali naukowcy z Łukasiewicz – Poznańskiego Instytutu Technologicznego.

  • Świat

    Antyrakowa czerwona cebula

    Dwie, działające w tandemie substancje, wyizolowane z popularnego warzywa - okazały się w laboratorium zabójcze dla komórek raka. Naukowcy zapowiadają opracowanie specjalnych dodatków do jedzenia i suplementów, a na razie zalecają częste zakupy w warzywniaku.

  • Fot. Fotolia

    Uzyskano "bezłzawe" cebule o właściwościach prozdrowotnych

    Naukowcy wyprodukowali cebule, które nie wywołują reakcji płaczu, chronią przed chorobami układu krążenia i mogą pomóc w utrzymaniu prawidłowej masy ciała - zawiadamia "Journal of Agricultural and Food Chemistry".

Najpopularniejsze

  • Fot. materiały prasowe

    Polski wynalazca: lewitująca kolej może zmienić światowy transport

  • Naukowiec: bakterie w jelitach sterują odpornością, nastrojem i tempem starzenia

  • Polski wynalazek może zmienić leczenie chorób autoimmunologicznych

  • Resort nauki proponuje nowe zasady ewaluacji działalności naukowej

  • UE/ Szeptycki: Polscy naukowcy otrzymują mniej niż 2 proc. środków z programów badawczych UE

  • Fot. Adobe Stock

    Nowa technologia zamienia wodę morską w pitną bez tworzenia szkodliwych odpadów

  • Naukowcy: dawniej młodzi nie byli takimi perfekcjonistami

  • Do Kazachstanu sprowadzono cztery tygrysy amurskie, by odtworzyć populację wielkich kotów w regionie

  • „Epickie sny” mogą być męczące

  • Raport: prawie 1,2 mld ludzi na świecie cierpi na zaburzenia psychiczne

Krzysztof Łapiński. Fot. P. Masłowski

Krzysztof Łapiński z Nauki w Polsce nominowany do „Nike”

Krzysztof Łapiński, autor współpracujący z serwisem Nauka w Polsce, został nominowany do Nagrody Literackiej „Nike”. Wśród 20 nominowanych są Szczepan Twardoch, Zyta Rudzka i Maciej Hen. Finałową siódemkę poznamy na początku września, a laureata - 4 października.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera