Fot. Adobe Stock

Naukowcy stworzyli maszynę do obierania cebuli

Maszynę do obierania cebuli, która zmniejsza ilość odpadów i energii potrzebnej do przeprowadzenia procesu, przy zachowaniu wszystkich wartości odżywczych warzywa, opracowali naukowcy z Łukasiewicz – Poznańskiego Instytutu Technologicznego.

  • Świat

    Antyrakowa czerwona cebula

    Dwie, działające w tandemie substancje, wyizolowane z popularnego warzywa - okazały się w laboratorium zabójcze dla komórek raka. Naukowcy zapowiadają opracowanie specjalnych dodatków do jedzenia i suplementów, a na razie zalecają częste zakupy w warzywniaku.

  • Fot. Fotolia

    Uzyskano "bezłzawe" cebule o właściwościach prozdrowotnych

    Naukowcy wyprodukowali cebule, które nie wywołują reakcji płaczu, chronią przed chorobami układu krążenia i mogą pomóc w utrzymaniu prawidłowej masy ciała - zawiadamia "Journal of Agricultural and Food Chemistry".

Najpopularniejsze

  • Źródło: Evgeny Galuskin

    Kopernikit – nowy minerał z meteorytu Morasko. Odkrycie mniejsze niż ziarnko piasku

  • Prawo nie nadąża za nauką - w Polsce można polować na coraz rzadszy gatunek gęsi

  • Prof. Knapska: szczury się śmieją, uczą empatii i zdradzają tajemnice naszych emocji

  • Ekspertka: szkoły doktorskie są krokiem naprzód, ale reforma nie została doprowadzona do końca

  • Ekspert: AI nie tworzy rzeczywistości – tylko ją naśladuje, składa z szablonów, a my bierzemy to za prawdę

  • Fot. Adobe Stock

    Docelowe wartości ciśnienia krwi powinny być niższe niż obecnie zalecane

  • Naukowcy odkryli „naturalny Ozempic” bez skutków ubocznych

  • Analiza bakterii jelitowych może zastąpić kolonoskopię w diagnostyce raka jelita grubego

  • 10 proc. ludzi może być opornych na działanie analogów GLP-1

  • Nowa symulacja Wszechświata: od miliarda lat po Wielkim Wybuchu do czasów obecnych

Fot. Adobe Stock

Badanie: użytkownicy psychodelików mogą inaczej przetwarzać emocje

Użytkownicy psychodelików inaczej przetwarzają emocje, m.in. szybciej rozpoznają zagrożenie - wynika z badania UJ. Kierujący nim prof. Michał Bola podkreślił, że przeciera ono szlaki w obszarze neuroobrazowania użytkowników psychodelików, jednak pełne zrozumienie ich wpływu na mózg wymaga wielu lat pracy.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera