Substancja występująca w czarnych jagodach może być dobrą naturalną alternatywą dla leków obniżających poziom cholesterolu we krwi.
Składnik tych owoców (pterostilben) podczas badań okazał się równie skuteczny, co znane leki. Podobnie jak one, składnik ten oddziałuje na białkowy receptor komórek wątroby, odpowiedzialny za obniżenie poziomu cholesterolu.
Leki mogą jednak powodować bóle mięśni i nudności u niektórych osób, natomiast lecznicza substancja pochodzenia roślinnego lepiej pasuje do receptora, zatem ma mniej skutków ubocznych. PMW
30 sierpnia 2004.
Fundacja PAP zezwala na bezpłatny przedruk artykułów z Serwisu Nauka w Polsce pod warunkiem mailowego poinformowania nas raz w miesiącu o fakcie korzystania z serwisu oraz podania źródła artykułu. W portalach i serwisach internetowych prosimy o zamieszczenie podlinkowanego adresu: Źródło: naukawpolsce.pl, a w czasopismach adnotacji: Źródło: Serwis Nauka w Polsce - naukawpolsce.pl. Powyższe zezwolenie nie dotyczy: informacji z kategorii "Świat" oraz wszelkich fotografii i materiałów wideo.