mat. pras.

Polscy naukowcy testują uprawy kolorowych ziemniaków

Badania nad uprawą ziemniaków o fioletowym, różowym lub czerwonym miąższu prowadzą naukowcy z Uniwersytetu w Siedlcach. Przekonują, że kolorowe ziemniaki to korzyści ekologiczne i ekonomiczne oraz samo zdrowie.

  • Adobe Stock
    Świat

    Frytki zwiększają ryzyko cukrzycy, ziemniaki gotowane i pieczone - nie

    Spożywanie trzech porcji frytek tygodniowo wiąże się z 20 proc. wzrostem ryzyka rozwoju cukrzycy typu 2, natomiast jedzenie podobnych ilości ziemniaków w innej postaci - gotowanych, pieczonych czy puree - nie ma tak istotnego efektu - wynika z badania opublikowanego w czasopiśmie „The BMJ”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Genetycznie zmienione ziemniaki są gotowe na fale upałów

    Naukowcy zmienili genetycznie ziemniaki tak, by były bardziej odporne na globalne ocieplenie. W przypadku fal upałów masa bulw zwiększa się wręcz o 30 procent - donoszą autorzy rozwiązania na łamach "Global Change Biology".

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Naukowcy z UPP potwierdzają lecznicze właściwości soku z ziemniaka

    Sok z ziemniaka może się stać lekiem selektywnie działającym na różnego typu nowotwory - i posłużyć pacjentom, którzy z powodów zdrowotnych muszą stosować rygorystyczne diety - wynika z badań naukowców z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu (UPP).

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Naukowcy: ziemniaki nie zasługują na swoją złą reputację

    Niekorzystny wpływ ziemniaków na organizm nie wynika wcale z właściwości tych warzyw, ale ze sposobu ich podawania - przekonują autorzy artykułu, który ukazał się w czasopiśmie „Diabetes Care”.

  • Źródło: Fotolia
    Nagrody

    Nagroda Komitetu Biotechnologii PAN za badania nad tzw. rakiem ziemniaka

    Dr Jarosław Plich z Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Młochowie w swoich badaniach zidentyfikował gen odporności ziemniaka na tzw. raka ziemniaka. Dzięki swojej pracy został laureatem nagrody AgroBioTop, przyznawanej przez Komitet Biotechnologii Polskiej Akademii Nauk.

  • Lublin, 07.06.2013. Warzywa i owoce Nz. młode ziemniaki PAP/Wojciech Pacewicz
    Świat

    Ocieplenie klimatu oznacza mniejsze plony ziemniaków

    Zmiany klimatu sprawiają, że ziemniaki nie rosną, a nie ma na razie odmian dobrze przystosowanych do cieplejszego klimatu – wynika z pracy kanadyjskich i chińskich naukowców.

  • Genetycznie zmieniony ziemniak jest odporny na zarazę

    Genetycznie modyfikowanego ziemniaka odpornego na zarazę ziemniaczaną opracowali brytyjscy naukowcy. Wyniki pracy opisali w "Philosophical Transactions of the Royal Society B".

Najpopularniejsze

  • 01.04.2026 EPA/CRISTOBAL HERRERA-ULASHKEVICH

    Prof. Wrochna: astronauci Artemis II jako pierwsi spojrzą na niewidoczną z Ziemi stronę Księżyca

  • Ponowna analiza danych naukowych może przynieść zupełnie inne wyniki

  • Szczecin/ Psy ratują chorych na cukrzycę; wyczuwają hipoglikemię

  • Na Uniwersytecie Łódzkim 10 nowych kierunków studiów

  • Od kwietnia nowy uniwersytet na mapie Krakowa - Uniwersytet DSW Ideis

  • EPA/CRISTOBAL HERRERA-ULASHKEVICH

    USA/ Rozpoczęto odliczanie do startu misji Artemis II na orbitę Księżyca

  • W środę możliwy start misji Artemis II na orbitę Księżyca

  • USA/ Wystartowała misja na orbitę księżyca - Artemis II

  • Naukowcy chcą zbadać 45 planet zdatnych do zamieszkania

  • Kanada/ Premier pogratulował kanadyjskiemu astronaucie i rozmawiał o nim z prezydentem USA

01.04.2026 EPA/CRISTOBAL HERRERA-ULASHKEVICH

Dr Barciński o misji Artemis 2: to otwarcie nowej ery

Po raz pierwszy od półwiecza astronauci udali się w stronę Księżyca. Choć na samo lądowanie na Srebrnym Globie przyjdzie jeszcze poczekać - wiele wskazuje na to, że ludzkość właśnie otwiera zupełnie nowy rozdział w kolonizacji Księżyca - skomentował w rozmowie z PAP dr Tomasz Barciński z firmy ICEYE.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera