Fot. Adobe Stock

Szczecin/ Naukowcy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego zrobili chipsy z mięsa karpia

Prażynki z mięsa karpia i skrobi są zdrowsze niż zwykłe chipsy, mniej kaloryczne, a zawierają kwasy omega 3, minerały i witaminy. Nową przekąskę opracowali naukowcy ZUT z katedry technologii rybnej, roślinnej i gastronomicznej. +Karpioki+ mogą trafić do masowej produkcji.

  • Człowiek

    Badacze z SGGW uczą Tanzańczyków produkcji sera

    Naukowcy ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego nauczyli mieszkańców tanzańskiego Tengeru technologii wytwarzania serów. Wyrób nazwany Tangaru cheese powstał z połączenia technologii produkcji sera tylżyckiego i oscypka.

Najpopularniejsze

  • Pobudzany światłem niebieskim kryształ fluorku litu z zarejestrowanymi śladami cząstek jonizujących podczas obserwacji pod mikroskopem fluorescencyjnym. (Źródło: IFJ PAN)

    Polskie detektory zarejestrowały promieniowanie kosmiczne wokół Księżyca

  • Zabrze/ 30 pacjentów leczono metodą usuwania cholesterolu LDL z krwi

  • Prof. Soszyński: fragmenty średniowiecznych manuskryptów wciąż nieodkryte na bibliotecznych półkach

  • W Słupsku przeprowadzono pierwszą w Polsce operację wspomagającą leczenie choroby Alzheimera

  • Neurobiolożka: medycyna przez dekady ignorowała kobiety

  • Fot. Adobe Stock

    W naszych jelitach może mieszkać coś wielkiego

  • Badanie PET w minutę

  • Viking 2 mógł faktycznie zarejestrować trzęsienia marsjańskiego gruntu pół wieku temu

  • Naukowcy: dowody na wpływ człowieka na zmianę klimatu są niepodważalne

  • Naukowcy opisali prawdopodobnie pierwszego znanego historii korporacyjnego psychopatę

Słupsk, 22.10.2026. Dr n. med. Daniel Maliszewski. Fot. PAP/Piotr Kowala

Dr Maliszewski o pierwszym zabiegu wspierającym leczenie alzheimera: to początek drogi

W Polsce wykonano pierwszą mikrochirurgiczną operację u pacjenta z chorobą Alzheimera. Polegała na udrożnieniu układu, który pozwala oczyszczać mózg ze szkodliwych produktów przemiany materii. To dopiero początek drogi – zaznaczył dr n. med. Daniel Maliszewski, chirurg ogólny z Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego w Słupsku.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera