Fot. Adobe Stock

Szczecin/ Naukowcy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego zrobili chipsy z mięsa karpia

Prażynki z mięsa karpia i skrobi są zdrowsze niż zwykłe chipsy, mniej kaloryczne, a zawierają kwasy omega 3, minerały i witaminy. Nową przekąskę opracowali naukowcy ZUT z katedry technologii rybnej, roślinnej i gastronomicznej. +Karpioki+ mogą trafić do masowej produkcji.

  • Człowiek

    Badacze z SGGW uczą Tanzańczyków produkcji sera

    Naukowcy ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego nauczyli mieszkańców tanzańskiego Tengeru technologii wytwarzania serów. Wyrób nazwany Tangaru cheese powstał z połączenia technologii produkcji sera tylżyckiego i oscypka.

Najpopularniejsze

  • 19.06.2019. Muzeum archeologiczne i rezerwat "Krzemionki" w Krzemionkach pod Ostrowcem Świętokrzyskim. PAP/Piotr Polak

    Świętokrzyskie/ Tysiące obiektów archeologicznych odkryte na wzgórzu Gawroniec

  • Popularny znacznik biologiczny może wprowadzać w błąd

  • Fizyk: po odejściu Rosji z CERN - Polacy rozpracowali działanie rosyjskiego urządzenia

  • MNiSW: więcej pieniędzy dla uczelni i Polskiej Akademii Nauk

  • Naukowcy: 30 minut biegu nie „spali” pączka

  • Fot. Adobe Stock

    Badania: wpływ ojca na zdrowie dziecka jest większy, niż podejrzewano

  • Sieć, która odpowiada za chorobę Parkinsona

  • Małpy też mają wyobraźnię

  • Naukowcy odkryli, dlaczego statyny mogą powodować ból mięśni

  • Wieloletnie picie alkoholu znacząco zwiększa ryzyko raka odbytnicy

Fot. Adobe Stock

Prof. Litwin: im dziecko młodsze, tym częściej zdarza się u niego tzw. nadciśnienie białego fartucha

Wydaje się, że nie ma nic prostszego, jak zmierzyć ciśnienie tętnicze u małego dziecka - ale jest duże ryzyko, że rozpoznamy u niego tzw. nadciśnienie białego fartucha – twierdzi prof. Mieczysław Litwin. Zdarza się ono tym częściej, im dziecko jest młodsze.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera