Fot. Adobe Stock

Szczecin/ Naukowcy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego zrobili chipsy z mięsa karpia

Prażynki z mięsa karpia i skrobi są zdrowsze niż zwykłe chipsy, mniej kaloryczne, a zawierają kwasy omega 3, minerały i witaminy. Nową przekąskę opracowali naukowcy ZUT z katedry technologii rybnej, roślinnej i gastronomicznej. +Karpioki+ mogą trafić do masowej produkcji.

  • Człowiek

    Badacze z SGGW uczą Tanzańczyków produkcji sera

    Naukowcy ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego nauczyli mieszkańców tanzańskiego Tengeru technologii wytwarzania serów. Wyrób nazwany Tangaru cheese powstał z połączenia technologii produkcji sera tylżyckiego i oscypka.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Zbyt wysoki cholesterol ma 21 mln Polaków – rusza kampania „Cholesterol. Poznaj swoje liczby”

  • Pozostałości ogromnej, luksusowej rezydencji odkryli archeolodzy w twierdzy Novae

  • Kosmiczny karambol napędził najsilniejszą burzę geomagnetyczną od dwóch dekad

  • Myszy podsłuchują ptaki, by ocenić, czy w okolicy jest bezpiecznie

  • Polacy wyznaczają światowe standardy w leczeniu hipotermii

  • Fot. Adobe Stock

    Teleskopy Hubble’a i Webba zbadały obiekty transneptunowe

  • Fizycy poszukują miniaturowych czarnych dziur w CERN

  • Medyczny efekt domina - jeden lek może prowadzić do przepisania następnego

  • Nadmierna masa ciała w dzieciństwie wpływa na przyszłe zdrowie

  • Sztuczna inteligencja radzi leczyć udar kannabidiolem

Pozostałości organiczne zachowane w grobach szkieletowych w Czarnówku. fot. A. Mueller-Bieniek

Pomorskie / W grobach z Czarnówka znaleziono ślady starożytnych poduszek lub materacy

Pozostałości materiału, który mógł stanowić wypełnienie poduszek, materacy lub wyściółkę trumien, odnaleźli archeolodzy na cmentarzysku w Czarnówku (Pomorskie). Analizy sugerują, że do wypełnienia wykorzystano puch pałki, rośliny występującej na terenach podmokłych.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera