Fot. Adobe Stock

Szczecin/ Naukowcy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego zrobili chipsy z mięsa karpia

Prażynki z mięsa karpia i skrobi są zdrowsze niż zwykłe chipsy, mniej kaloryczne, a zawierają kwasy omega 3, minerały i witaminy. Nową przekąskę opracowali naukowcy ZUT z katedry technologii rybnej, roślinnej i gastronomicznej. +Karpioki+ mogą trafić do masowej produkcji.

  • Człowiek

    Badacze z SGGW uczą Tanzańczyków produkcji sera

    Naukowcy ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego nauczyli mieszkańców tanzańskiego Tengeru technologii wytwarzania serów. Wyrób nazwany Tangaru cheese powstał z połączenia technologii produkcji sera tylżyckiego i oscypka.

Najpopularniejsze

  • 11.02.2026. Wiceministrer nauki i szkolnictwa wyższego Karolina Zioło-Pużuk. PAP/Paweł Supernak

    Wiceministra nauki: chcemy zmienić spojrzenie na popularyzację nauki

  • Badanie: nie wszyscy lekarze wiedzą, że sól szkodzi nie tylko sercu

  • Ekspert: rośnie wykorzystanie AI w dezinformacji

  • Kropki kwantowe zwiększają skuteczność leczenia nowotworów i ograniczają jego toksyczność

  • Nowa nazwa gdańskiej uczelni; GUMed wskazuje na wątpliwości

  • Fot. Adobe Stock

    Używanie marihuany zwiększa ryzyko wystąpienia chorób psychicznych u młodzieży

  • Naukowcy badają pociąg mózgu do alkoholu

  • NASA: księżycowa misja załogowa opóźniona, będzie dodatkowy lot

  • Norwegia/ Naukowcy: niebezpieczne superbakterie mogą pochodzić ze Svalbardu

  • Badania: plemniki największy wigor wykazują latem

 Dongola, tzw. Dom Króla. Fot. Maciej Wyzgol/ CAS UW.

Sudan/Dokument odnaleziony przez polskich archeologów potwierdza istnienie legendarnego króla Qaszqasza

Podczas wykopalisk w Starej Dongoli (Sudan) polscy archeolodzy odkryli arabski dokument, potwierdzający istnienie króla Qaszqasza - władcy, którego postać do tej pory uznawano za półlegendarną. Pismo odnaleziono w budowli określanej wciąż przez okolicznych mieszkańców jako Dom Króla.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera