Fot. Adobe Stock

Szczecin/ Naukowcy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego zrobili chipsy z mięsa karpia

Prażynki z mięsa karpia i skrobi są zdrowsze niż zwykłe chipsy, mniej kaloryczne, a zawierają kwasy omega 3, minerały i witaminy. Nową przekąskę opracowali naukowcy ZUT z katedry technologii rybnej, roślinnej i gastronomicznej. +Karpioki+ mogą trafić do masowej produkcji.

  • Człowiek

    Badacze z SGGW uczą Tanzańczyków produkcji sera

    Naukowcy ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego nauczyli mieszkańców tanzańskiego Tengeru technologii wytwarzania serów. Wyrób nazwany Tangaru cheese powstał z połączenia technologii produkcji sera tylżyckiego i oscypka.

Najpopularniejsze

  • Rzymskie podłogi odkryte w Novae. Fot. Krzysztof Narloch (za Uniwersytetem Warszawskim

    Pozostałości ogromnej, luksusowej rezydencji odkryli archeolodzy w twierdzy Novae

  • Wielkość źrenicy może sygnalizować, jak skutecznie działa nasza pamięć

  • Sztuczne wyspy na Zalewie Szczecińskim stały się ostoją rzadkich ptaków

  • Kosmiczny karambol napędził najsilniejszą burzę geomagnetyczną od dwóch dekad

  • Myszy podsłuchują ptaki, by ocenić, czy w okolicy jest bezpiecznie

  • Fot. Adobe Stock

    Nowotwory rozpraszają inaczej

  • Naukowcy coraz lepiej rozumieją mechanizm przerzutów raka

  • Martwicze zapalenie jelit zaburza rozwój mózgu

  • Naukowcy odkryli pierwszy od ponad 100 lat nowy gatunek kota

  • Teleskopy Hubble’a i Webba zbadały obiekty transneptunowe

Kraków, 22.08.2025. Prezes Europejskiej Fundacji Kosmicznej Łukasz Wilczyński. Fot. PAP/ Łukasz Gągulski

Wilczyński: kongres IAC 2027 ma być impulsem rozwojowym nie tylko dla sektora kosmicznego

W przyszłym roku w Poznaniu odbędzie się Międzynarodowy Kongres Astronautyczny IAC 2027. W założeniach organizatorów spotkanie ma stać się jednym z najważniejszych wydarzeń gospodarczo-technologicznych w Europie w 2027 r. - powiedział PAP Łukasz Wilczyński z komitetu organizacyjnego kongresu

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera