Szczecin/ Naukowcy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego zrobili chipsy z mięsa karpia
Prażynki z mięsa karpia i skrobi są zdrowsze niż zwykłe chipsy, mniej kaloryczne, a zawierają kwasy omega 3, minerały i witaminy. Nową przekąskę opracowali naukowcy ZUT z katedry technologii rybnej, roślinnej i gastronomicznej. +Karpioki+ mogą trafić do masowej produkcji.
Najpopularniejsze
-
Humane World for Animals Europe: propozycja KE może osłabić całe prawo chroniące przyrodę w UE
-
Naukowcy: Stonehenge może być starsze niż dotąd sądzono
-
Głębokie wody Morza Czerwonego kryją zaskakujące formy życia
-
Aspiryna może zapobiegać rozprzestrzenianiu się niektórych nowotworów
-
Muzykoterapia może łagodzić objawy depresyjne u osób z demencją
Ekolog morski: tworzenie rezerwatów dla fok na polskich wodach nie ma sensu
Foki u polskich wybrzeży nie stanowią stałej populacji, przypływają jedynie "gościnnie", by odpocząć na mieliznach i skorzystać z łatwego dostępu do pożywienia - powiedział PAP ekolog morski, prof. Jan Marcin Węsławski. Dlatego jego zdaniem propozycje tworzenia rezerwatów dla fok na polskich wodach nie mają sensu.
