Fot. Adobe Stock

Szczecin/ Naukowcy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego zrobili chipsy z mięsa karpia

Prażynki z mięsa karpia i skrobi są zdrowsze niż zwykłe chipsy, mniej kaloryczne, a zawierają kwasy omega 3, minerały i witaminy. Nową przekąskę opracowali naukowcy ZUT z katedry technologii rybnej, roślinnej i gastronomicznej. +Karpioki+ mogą trafić do masowej produkcji.

  • Człowiek

    Badacze z SGGW uczą Tanzańczyków produkcji sera

    Naukowcy ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego nauczyli mieszkańców tanzańskiego Tengeru technologii wytwarzania serów. Wyrób nazwany Tangaru cheese powstał z połączenia technologii produkcji sera tylżyckiego i oscypka.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Popularny znacznik biologiczny może wprowadzać w błąd

  • Prof. Tambor o wecie prezydenta ws. j. śląskiego: powtarzanie nieaktualnych argumentów - absurdalne

  • Badanie: skład i budowa ciała wpływają na parametry ludzkiego głosu

  • Psychiatra: nie każdy zbieracz jest chory, ale każdy chory zbiera coś więcej niż rzeczy

  • Absolwenci polskich uczelni zarabiali średnio prawie 6 tys. zł miesięcznie

  • Fot. Adobe Stock

    Namiętna miłość nieczęsto się zdarza

  • Naukowcy: statyny nie są takie straszne

  • U kobiet maltretowanych w dzieciństwie niektóre geny sprzyjają depresji

  • Badania: autyzm jest równie częsty u kobiet i mężczyzn

  • Odpowiedni trening mózgu może zmniejszyć ryzyko demencji o jedną czwartą

Wiceprezes Polskiej Akademii Nauk prof. Dariusz Jemielniak przed siedzibą Polskiej Agencji Prasowej w Warszawie. PAP/Albert Zawada

Prof. Jemielniak ws. wykazu czasopism: w większości tematów publikowanie po angielsku powinno być normą

W większości tematów publikowanie po angielsku powinno być normą, ponieważ tylko tak wpiszemy się w ogólnoświatowy naukowy dialog – powiedział wiceprezes PAN prof. Dariusz Jemielniak, odnosząc się do propozycji nowego wykazu czasopism naukowych.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera