Fot. Adobe Stock

Szczecin/ Naukowcy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego zrobili chipsy z mięsa karpia

Prażynki z mięsa karpia i skrobi są zdrowsze niż zwykłe chipsy, mniej kaloryczne, a zawierają kwasy omega 3, minerały i witaminy. Nową przekąskę opracowali naukowcy ZUT z katedry technologii rybnej, roślinnej i gastronomicznej. +Karpioki+ mogą trafić do masowej produkcji.

  • Człowiek

    Badacze z SGGW uczą Tanzańczyków produkcji sera

    Naukowcy ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego nauczyli mieszkańców tanzańskiego Tengeru technologii wytwarzania serów. Wyrób nazwany Tangaru cheese powstał z połączenia technologii produkcji sera tylżyckiego i oscypka.

Najpopularniejsze

  • APOD NASA, 3 września 2026. Autor zdjęcia: Włodzimierz Bubak

    Fotografia Włodzimierza Bubaka zdjęciem dnia NASA

  • Antropolog: znaleziony pod Wrocławiem naszyjnik z zębów pochodzi sprzed około 5 tys. lat

  • 1 września maksimum roju Aurygidów

  • Ig Noble 2026 przyznane. Wśród laureatów Polacy

  • Naukowiec: miedze znikają z polskiego krajobrazu; warto je chronić

  • Fot. Adobe Stock

    Domowy test moczu z ponad 90 proc. dokładnością wykrywa raka pęcherza moczowego

  • Stary chiński lek zapobiega udarowi niedokrwiennemu działając na jelita

  • Własna grawitacja Drogi Mlecznej może udawać efekty ciemnej materii

  • Czyżby galaktyka Cloud 9 nie miała gwiazd?

  • Wczesna menopauza związana z rozstrzeniami oskrzeli

30.08.2026 EPA/NASA/JOEL KOWSKY

Astronom: teleskop Nancy Grace Roman może odkryć coś, czego dziś nie potrafimy sobie wyobrazić

Kosmiczny Teleskop Nancy Grace Roman może znaleźć 100 tys. planet pozasłonecznych, w tym planety swobodne oraz dostarczyć nowych danych o ciemnej energii. Najciekawsze byłoby jednak odkrycie czegoś zupełnie nieoczekiwanego - powiedział PAP dr hab. Przemysław Mróz z UW, który uczestniczył w przygotowaniu misji.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera