Fot. Adobe Stock

Szczecin/ Naukowcy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego zrobili chipsy z mięsa karpia

Prażynki z mięsa karpia i skrobi są zdrowsze niż zwykłe chipsy, mniej kaloryczne, a zawierają kwasy omega 3, minerały i witaminy. Nową przekąskę opracowali naukowcy ZUT z katedry technologii rybnej, roślinnej i gastronomicznej. +Karpioki+ mogą trafić do masowej produkcji.

  • Człowiek

    Badacze z SGGW uczą Tanzańczyków produkcji sera

    Naukowcy ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego nauczyli mieszkańców tanzańskiego Tengeru technologii wytwarzania serów. Wyrób nazwany Tangaru cheese powstał z połączenia technologii produkcji sera tylżyckiego i oscypka.

Najpopularniejsze

  • Fot. materiały prasowe

    Polski wynalazca: w Polsce barierą dla kolei magnetycznej jest mentalność

  • Badania: masa ciała jednym z najbardziej bezwzględnych kryteriów oceny na rynku pracy

  • Dr Kosiński: analiza tragedii na Giewoncie pomoże ratować ofiary piorunów na całym świecie

  • Poznań/ Kierunek lekarski hitem rekrutacji na UAM

  • Wielkopolskie/ Ostatnia szansa na uratowanie gnieźnieńskiej parowozowni - największej w Europie

  • Fot. Adobe Stock

    Nowy kalkulator pomaga ocenić ryzyko poważnych skutków ubocznych statyn

  • Biologiczny zegar decyduje o jakości pracy

  • Substytuty cukru szkodzą jelitom i metabolizmowi

  • Naukowcy odkryli, dlaczego ćwiczenia hamują starzenie się mięśni

  • Nikola Tesla – wygrał wojnę o prąd, przegrał o Nobla

Lublin, 08.06.2025. Pszczoła na facelii. PAP/Wojtek Jargiło

Przyszłość Europy zależy od zapylaczy. Eksperci przedstawili plan ich ochrony

Ograniczenie stosowania pestycydów, odbudowa siedlisk, rozwój monitoringu dzikich zapylaczy oraz uwzględnienie ich ochrony we wszystkich politykach Unii Europejskiej – to najważniejsze rekomendacje raportu przygotowanego przez międzynarodowy zespół naukowców.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera