Szczecin/ Badaczka opracowała lody z maślanki
Nową recepturę lodów, w której mleko zastąpiono maślanką, opracowała badaczka z Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego – poinformował w piątek rzecznik uczelni Mateusz Lipka. Dzięki tej metodzie zwiększa się objętość i puszystość deseru. Lody z maślanki mogą też... opóźniać procesy starzenia.
Najpopularniejsze
-
Biblioteka UW: wolontariusze potrzebni do odczytania rękopisów, których nie rozumie AI
-
Olsztyn/ Miasto chce zbadać największe jezioro, by możliwe było oczyszczenie z moczarki
-
38 mln lat temu na terenie dzisiejszej Lubelszczyzny pływały walenie
-
Zmiana diety żubrów rozregulowuje ich rozród
-
Prof. Pałys dla PAP: nowe rozporządzenie o liście czasopism to krok ku równowadze, ale i eksperyment
-
Neandertalscy dentyści leczyli próchnicę już prawie 60 tys. lat temu
-
Raport: nie wszystkie produkty ultraprzetworzone szkodzą zdrowiu
-
Zespół policystycznych jajników zmienił nazwę
-
Chemikalia obecne w środowisku mogą zakłócać rozwój kości u niemowląt
-
Wirusolog: Ebola nie przenosi się drogą powietrzną
Naukowiec: niepokojące może być stworzenie świadomości w syntetycznych strukturach neuronowych
Znacznie bardziej niepokojące jest przypadkowe stworzenie świadomości w syntetycznych strukturach zbudowanych z prawdziwych neuronów niż duże modele językowe kolejnych generacji – powiedział PAP prof. Anil Seth z Uniwersytetu w Sussex.
