Szczecin/ Badaczka opracowała lody z maślanki
Nową recepturę lodów, w której mleko zastąpiono maślanką, opracowała badaczka z Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego – poinformował w piątek rzecznik uczelni Mateusz Lipka. Dzięki tej metodzie zwiększa się objętość i puszystość deseru. Lody z maślanki mogą też... opóźniać procesy starzenia.
Najpopularniejsze
-
UW: część wykradzionych i opublikowanych w darknecie plików mogła zawierać dane osobowe
-
Pod Łodzią odnaleziono nowy meteoryt żelazny; w sobotę ruszą jego badania
-
Ekspertka: niedźwiedzie nie są problemem – problemem jest brak systemu i nasze przyzwyczajenia
-
Policja o cyberataku na UW: przechwycone dane nie zostały zaszyfrowane
-
Badanie: użytkownicy psychodelików mogą inaczej przetwarzać emocje
Do 10 maja można się zgłaszać do tegorocznego konkursu FameLab Poland
Do 10 maja można się zgłaszać do udziału w 12. edycji konkursu FameLab Poland. Zadaniem uczestników - studentów, doktorantów i młodych naukowców - jest przedstawienie w ciągu trzech minut wybranego przez siebie tematu naukowego w języku angielskim.
