Szczecin/ Badaczka opracowała lody z maślanki
Nową recepturę lodów, w której mleko zastąpiono maślanką, opracowała badaczka z Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego – poinformował w piątek rzecznik uczelni Mateusz Lipka. Dzięki tej metodzie zwiększa się objętość i puszystość deseru. Lody z maślanki mogą też... opóźniać procesy starzenia.
Najpopularniejsze
-
Religioznawczyni: w Polsce rośnie popularność pogańskich praktyk
-
Radość z cudzego niepowodzenia złapana w eksperymencie
-
Psycholożka: celebrujmy wejście w nowy rok, ale na własnych zasadach
-
Ekspert: na świecie buduje się z drewna wieżowce, w Polsce wciąż walczymy ze stereotypami
-
Ekspert: AI hakuje nasz system myślenia, żeby nas do czegoś przekonać
Połączenie języka mówionego z migowym to dobry trening dla mózgu
Osoby posługujące się językiem mówionym i migowym mogą osiągać lepsze wyniki w zadaniach wymagających kontroli wykonawczej - np. związanych z planowaniem, koncentracją, zapamiętywaniem - i uwagi wzrokowo-przestrzennej niż jednojęzyczne, i niż dwujęzyczni użytkownicy języków mówionych - wskazują badania UJ.
