Hodowlany łosoś ma coraz mniej kwasów omega-3

W ciągu ostatnich pięciu lat poziom korzystnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych omega-3 w mięsie łososi pochodzących z hodowli obniżył się o połowę i nadal spada – informuje serwis BBC News.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Jedzenie tłustych ryb w okresie ciąży obniża ryzyko astmy u potomstwa

    Dzieci mam, które podczas ciąży regularnie jadły łososia rzadziej chorują na astmę, w porównaniu z dziećmi kobiet, które nie sięgały po tę tłustą rybę bogatą w kwasy tłuszczowe omega-3 – wykazało badanie naukowców brytyjskich.

  • Modyfikowany łosoś coraz bliżej dopuszczenia do konsumpcji

    Amerykańskie władze wydały wstępne dokumenty uznające modyfikowanego genetycznie, szybko rosnącego łososia za nadającego się do spożycia i niezagrażającego środowisku - informuje “New Scientist”.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Raport: studenci chcą zarabiać prawie 10 tys. zł na rękę, dostają ok. 4 tys. zł

  • Pozostałości napojów alkoholowych w naczyniach sprzed 4,5 tys. lat odkryto na Podlasiu

  • Badaczka z UG: przyczyną pożaru lasów w Biłgoraju mogło być podpalenie

  • Marcin Rosadziński po raz piąty autorem zdjęcia dnia NASA

  • Ekspert: las odrodzi się po pożarze, ale jego regeneracja będzie długotrwała

  • Fot. Adobe Stock

    W środę 6 maja Ziemię minie stumetrowa planetoida

  • Zbliża się maksimum roju meteorów Eta Akwarydów

  • Neandertalczycy wyginęli, bo tworzyli słabsze sieci społeczne

  • Badania: nawet jedna porcja chipsów dziennie zwiększa ryzyko demencji

  • WHO: hantawirus wykryty na wycieczkowcu to gatunek Andes

10.06.2024. Rektor UG prof. Piotr Stepnowski. PAP/Andrzej Jackowski

Prof. Stepnowski: Polska musi zwiększyć nakłady na naukę do 3 proc. PKB

Bez zwiększenia nakładów na naukę do ok. 3 proc. PKB Polska nie poprawi swojej pozycji w europejskich programach badawczych – ocenił w wywiadzie dla PAP rektor Uniwersytetu Gdańskiego, przewodniczący Konferencji Rektorów Uniwersytetów Polskich prof. Piotr Stepnowski.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera