Hodowlany łosoś ma coraz mniej kwasów omega-3

W ciągu ostatnich pięciu lat poziom korzystnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych omega-3 w mięsie łososi pochodzących z hodowli obniżył się o połowę i nadal spada – informuje serwis BBC News.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Jedzenie tłustych ryb w okresie ciąży obniża ryzyko astmy u potomstwa

    Dzieci mam, które podczas ciąży regularnie jadły łososia rzadziej chorują na astmę, w porównaniu z dziećmi kobiet, które nie sięgały po tę tłustą rybę bogatą w kwasy tłuszczowe omega-3 – wykazało badanie naukowców brytyjskich.

  • Modyfikowany łosoś coraz bliżej dopuszczenia do konsumpcji

    Amerykańskie władze wydały wstępne dokumenty uznające modyfikowanego genetycznie, szybko rosnącego łososia za nadającego się do spożycia i niezagrażającego środowisku - informuje “New Scientist”.

Najpopularniejsze

  • Dr Katarzyna Groborz i prof. Marcin Poręba. Fot. mat. pras. PWr.

    Badacze z Wrocławia i USA znaleźli drogę do zatrzymania rozpadu umierającej komórki

  • Lodowe obiekty z okolic Neptuna mogłyby zasilić atmosferę Marsa

  • Prof. Klęczar: czasem sami nawet nie wiemy, kiedy myślimy i mówimy Homerem

  • Ekspertka: chemikalia z codziennych produktów mogą zakłócać rozwój układu nerwowego płodu

  • A jednak się kręcą! Cząsteczkowe silniki wirują w świetle słońca

  • 14.07.2018 EPA/ROBERT GHEMENT

    Suche paprocie zmieniały prehistoryczną Europę w ogniste piekło

  • Sposób, w jaki mówią dzieci, może wskazywać ryzyko przyszłych problemów psychicznych

  • Wenus jest aktywna geologicznie

  • Najsuchszy lipiec w historii pomiarów w Anglii i Walii

  • Odkryto, jak Słońce odziera Marsa z atmosfery

Fot. Adobe Stock

Językoznawczyni: nie umiemy bezbłędnie rozpoznawać tekstów generowanych przez AI

Nie ma na razie narzędzi, które pozwalają z całą pewnością rozpoznać, że tekst został stworzony przez duży model językowy – powiedziała PAP dr Karolina Rudnicka. Dodała, że każdy z coraz doskonalszych modeli AI ma własny styl, a częste korzystanie z nich może wpływać na zmiany w ludzkim języku.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera