Hodowlany łosoś ma coraz mniej kwasów omega-3

W ciągu ostatnich pięciu lat poziom korzystnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych omega-3 w mięsie łososi pochodzących z hodowli obniżył się o połowę i nadal spada – informuje serwis BBC News.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Jedzenie tłustych ryb w okresie ciąży obniża ryzyko astmy u potomstwa

    Dzieci mam, które podczas ciąży regularnie jadły łososia rzadziej chorują na astmę, w porównaniu z dziećmi kobiet, które nie sięgały po tę tłustą rybę bogatą w kwasy tłuszczowe omega-3 – wykazało badanie naukowców brytyjskich.

  • Modyfikowany łosoś coraz bliżej dopuszczenia do konsumpcji

    Amerykańskie władze wydały wstępne dokumenty uznające modyfikowanego genetycznie, szybko rosnącego łososia za nadającego się do spożycia i niezagrażającego środowisku - informuje “New Scientist”.

Najpopularniejsze

  • PAP/Radek Pietruszka 15.04.2025

    Uznański-Wiśniewski: na kwarantannie przed startem Ax-4 jest kilkadziesiąt osób

  • Axiom Space: załoga Ax-4 rozpoczęła kwarantannę przed lotem na orbitę

  • Ekspertka: adopcje międzygatunkowe u ptaków są rzadkością

  • Naukowcy opracowali metodę, która ma przyspieszyć planowanie radioterapii

  • Przedstawiciele centrów nauki i muzeów z 50 krajów spotkają się w Warszawie

  • Adobe Stock

    BiH/ Rośnie liczba zakażonych "szczurzą gorączką", media donoszą o szczurach wielkości kotów

  • Daleka galaktyka zaskoczyła astronomów "poprzeczką"

  • Badania: u kobiet z „gęstymi piersiami” nowe metody obrazowania pozwalają lepiej wykrywać raka

  • Walc „Nad pięknym modrym Dunajem” zabrzmi w kosmosie

  • Badania: zmniejszenie masy ciała w średnim wieku zapewnia dłuższe życie w lepszym zdrowiu

15.04.2025. PAP/Radek Pietruszka

Tomasz Rożek: warto wykorzystać zainteresowanie wokół polskiego astronauty

8 czerwca na Międzynarodową Stację Kosmiczną wyleci drugi w historii polski astronauta. W ocenie popularyzatora nauki Tomasza Rożka warto wykorzystać zainteresowanie osobą Sławosza Uznańskiego-Wiśniewskiego m.in. do zainspirowania młodych ludzi nauką.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera