Częste spożywanie kawy i innych napojów zawierających kofeinę może wpływać na objętość istoty szarej mózgu – twierdzą szwajcarscy naukowcy z Uniwersytetu w Bazylei, których wnioski opublikowało pismo „Cerebral Cortex”. Badacze zaznaczają jednak, że wyniki te nie oznaczają, że kofeina negatywnie wpływa na mózg.
W badaniach wzięło udział 20 młodych zdrowych osób, które codziennie piły kawę. Uczestnicy przez 10 dni zamiast kawy przyjmowali tabletkę z kofeiną, a przez kolejne 10 dni – placebo. Po upływie każdego z 10-dniowych cykli naukowcy analizowali objętość istoty szarej w mózgach uczestników oraz jakość snu.
Okazało się, że jakość snu uczestników nie była uzależniona od tego, czy przyjmowali tabletkę z kofeiną czy placebo. Zauważono jednak, że po 10 dniach kofeinowej abstynencji (przyjmowania placebo) objętość istoty szarej była większa niż po takim samym okresie spożywania tabletek z kofeiną. Różnice wyraźne były zwłaszcza w obszarze przyśrodkowej części prawego płata skroniowego oraz hipokampie, strukturze odgrywającej kluczową rolę w procesie zapamiętywania.
„Te wyniki nie oznaczają, że kofeina negatywnie wpływa na mózg. Zmiany morfologiczne w mózgu wydają się być tymczasowe, jednak warto kontynuować badania w celu lepszego zrozumienia ich wpływu” – komentuje dr Carolin Reichert, autorka analizy.
Źródło: DOI: 10.1093/cercor/bhab005 (PAP)
koc/ ekr/
Fundacja PAP zezwala na bezpłatny przedruk artykułów z Serwisu Nauka w Polsce pod warunkiem mailowego poinformowania nas raz w miesiącu o fakcie korzystania z serwisu oraz podania źródła artykułu. W portalach i serwisach internetowych prosimy o zamieszczenie podlinkowanego adresu: Źródło: naukawpolsce.pl, a w czasopismach adnotacji: Źródło: Serwis Nauka w Polsce - naukawpolsce.pl. Powyższe zezwolenie nie dotyczy: informacji z kategorii "Świat" oraz wszelkich fotografii i materiałów wideo.
