Winorośl udomowiono ok. 11 tys. lat temu w dwóch miejscach jednocześnie – uważają naukowcy na podstawie badań genetycznych. Wyniki badań publikują na łamach najnowszego numeru tygodnika „Science”.
Wina produkowano w Polsce już tysiąc lat temu. Klimat sprzyja winiarstwu także teraz, dlatego polscy naukowcy poświęcają liczne badania uprawom winorośli tak, aby były one ekologiczne i opłacalne - mówi dr hab. Mariusz Maciejczak z SGGW w Warszawie.
Zmora nastolatków czyli wywołująca trądzik bakteria P. acnes, może atakować winorośl. Typ bakterii, który z ludzi przerzucił się na komórki roślinne, nazwano na cześć Franka Zappy. Wyniki badań nad mikrobem opisano w piśmie "Molecular Biology and Evolution".
Regiony specjalizujące się w produkcji wina mogą boleśnie odczuć skutki globalnego ocieplenia - wynika z badania opublikowanego przez magazyn "Proceedings of the National Academy of Sciences".
W Polsce możemy produkować wino dobrej jakości, jeśli się do tego przyłożymy – przekonuje prof. Stanisław Weidner z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego. W ramach projektu badawczego sprawdza on, jak winorośl może poradzić sobie z polskim chłodem i suszą.