Łazy 2008-11-19. Winnica Uniwersytetu Jagiellońskiego w przeddzień święta Beaujolais Nouveau. W winnicy dojrzewa pierwsze wino "Maius", którego produkcję rozpoczyna Uniwersytet. Nz: Elżbieta Kiszka. jb/soa PAP/Jacek Bednarczyk

Magisterium z prowadzenia winnicy

Od semestru letniego rusza rekrutacja na studia przygotowujące do prowadzenia własnej winnicy oraz winiarni. Studia II stopnia prowadzone będą na Wydziale Biotechnologii i Ogrodnictwa Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.

  • Fot. Fotolia
    Człowiek

    Enolog: jeszcze do niedawna nikt nie słyszał o polskim winie

    Jeszcze do niedawna nikt nie słyszał o polskim winie. Sukcesem jest, że je produkujemy i że są coraz lepsze – powiedział PAP enolog z Uniwersytetu Jagiellońskiego Adam Kiszka.

  • W winnicy UJ zebrano winogrona na wino lodowe

    W winnicy Uniwersytetu Jagiellońskiego w Łazach koło Bochni (woj. małopolskie) po raz pierwszy zebrano zamarznięte na krzewach winogrona z przeznaczeniem na wino lodowe.

  • PAP © 2012 / Jacek Bednarczyk

    Winnica UJ zamierza wyprodukować wino lodowe

    Wino lodowe, uzyskiwane z zamarzniętych na krzewie winogron, zamierza wytworzyć w tym sezonie winnica Uniwersytetu Jagiellońskiego w Łazach koło Bochni (woj. małopolskie). Na razie jej pracownicy czekają na odpowiedni mróz, aby zebrać owoce.

Najpopularniejsze

  • 31.03.2025. PAP/Marcin Bielecki

    Archeolodzy o sztylecie znad Bałtyku: pospieszono się z publikacją niepewnych informacji

  • Dr Malinowski: upolitycznienie zabija dyskusje, nawet o popkulturze

  • Na terenie Polski żyje ok. 45 tysięcy par bocianów

  • W Puszczy Białowieskiej przybywa bobrów; dziś jest ich około 40 rodzin

  • Do 2150 r. Wenecja może okresowo znaleźć się pod wodą; zagrożone też polskie miasta

  • Fot. Adobe Stock

    Leki takie jak Ozempic i Wegovy mogą znacznie zmniejszyć ryzyko demencji

  • Nowy system wczesnego wykrywania autyzmu

  • Badania: ryzyko demencji, udaru mózgu i depresji zależy od 17 czynników, na wszystkie mamy wpływ

  • W. Brytania/ Schwytano myszołowca, który atakował głównie wysokich i łysych w okolicach Luton

  • Azja Centralna/ W internecie trwa spór o pochodzenie etniczne średniowiecznych uczonych

Fot. Adobe Stock

W Puszczy Białowieskiej przybywa bobrów; dziś jest ich około 40 rodzin

Jeszcze w latach 80. ubiegłego wieku w Puszczy Białowieskiej bobrów praktycznie nie było. Od tamtego czasu populacja zaczęła się rozrastać i dziś tworzy ją około 40 rodzin – powiedział PAP ich badacz, dr Tom Diserens z Instytutu Biologii Ssaków PAN w Białowieży.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera