Warszawa, 05.10.2023. Minister edukacji i nauki Przemysław Czarnek podczas ogłoszenia programu "Sieć badawcza uczelni przyrodniczych na rzecz rozwoju polskiego sektora mleczarskiego" w siedzibie Ministerstwa Edukacji i Nauki w Warszawie. Fot. PAP/Szymon Pulcyn

Minister Czarnek: 100 mln zł na pilotaż programu "Nauka dla przetwórstwa rolno-spożywczego"

100 mln zł zostanie przeznaczone na pilotaż programu "Nauka dla przetwórstwa rolno-spożywczego". Program obejmie m.in. badania i doktoraty, praktyki dla studentów, szkolenia dla pracowników - podkreślił w czwartek szef MEiN Przemysław Czarnek.

  • Fot. UWM
    Zdrowie

    Naukowcy z Polski i Chin opracowują produkty mleczne o działaniu prozdrowotnym

    Polsko-chiński zespół badaczy opracował nowy sposób uzyskiwania wytypowanych frakcji białek z mleka, serwatki i maślanki, które są dobrym źródłem peptydów. A te z kolei mogą być wykorzystywane w leczeniu i zapobieganiu chorób cywilizacyjnych, takich jak, cukrzyca, nowotwory, choroba Alzhaimera.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Mleczne przetwory mają związek z rakiem prostaty

    Wysokiemu spożyciu mlecznych produktów, takich jak mleko czy ser, towarzyszy zwiększone ryzyko zachorowania na raka prostaty - twierdzą eksperci ze słynnej Mayo Clinic.

Najpopularniejsze

  • Żmija z przybliżeniem na osobliwe zakończenie ogona. Z arch. Georgiosa Georgalisa.

    "Pająkopodobny" koniec ogona żmii rogatej - ze strukturami niepodobnymi do niczego

  • Prof. Lichocka: Na liście Polaków nominowanych do Nobla z chemii brakuje Jana Czochralskiego

  • Tysiąc kości sprzed 240 mln lat. Miedary kryją największy na świecie zbiór szczątków tanystrofów

  • Na UKSW uroczysta inauguracja roku akademickiego z udziałem szefa MON

  • Eksperci: samotność w żałobie bywa dojmująca i długa

  • Fot. Adobe Stock

    Naukowcy w „Science”: Europa zbyt często traci dobre pomysły między laboratorium a rynkiem

  • Holandia/ Archeolodzy odkryli ślady z czasów prehistorycznych pod kompleksem parlamentarnym w Hadze

  • Małpie wszczepiono wyhodowaną w laboratorium tkankę przysadki

  • Mózg ma centrum sterowania, które pomaga organizmowi reagować na zimno

  • Więcej snu REM i snu głębokiego wiąże się z niższym ryzykiem dziesiątek chorób

Fot. Adobe Stock

Proso pojawiło się w diecie mieszkańców ziem polskich wcześniej niż sądzono

Ślady spożywania prosa na terenie Polski pochodzą już z około 1600 r. p.n.e., czyli o ponad sto lat wcześniej, niż wskazywały wcześniejsze ustalenia. To odporne na suszę i szybko wegetujące zboże stopniowo włączali do diety przedstawiciele miejscowych społeczności z epoki brązu, a jego uprawa pozwoliła wykorzystywać rolniczo słabiej użytkowane dotąd tereny.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera