Chemia to nie wszystko, połączenie narzędzi analitycznych z algorytmami umożliwiło skuteczniejszą detekcję potasu nawet w skomplikowanych próbkach zawierających wiele związków chemicznych. A wszystko w niewielkim układzie wielkości strzykawki. Fot. Grzegorz Krzyżewski.

Prostszy pomiar poziomu potasu dzięki polskim czujnikom

Niedrogie, szybko działające jonoselektywne elektrody strzykawkowe do ilościowego oznaczania poziomu potasu w produktach spożywczych i suplementach diety opracowali naukowcy z Instytutu Chemii Fizycznej Polskiej Akademii Nauk pod kierownictwem prof. Emilii Witkowskiej Nery.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Wyczerpują się zasoby potasu w glebie

    Niedobór potasu w glebach uprawnych to mało znane, ale potencjalnie znaczące zagrożenie dla światowego bezpieczeństwa żywnościowego - zauważają naukowcy na łamach pisma "Nature Food".

  • Potas w diecie zapobiega udarom u kobiet

    Panie po menopauzie, które spożywają produkty zawierające potas, są w mniejszym stopniu narażone na udar i zgon z jego powodu - wynika z badań opublikowanym w piśmie "Stroke", wydawanym przez Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne.

Najpopularniejsze

  • 16.09.2025. Konrad Skotnicki. PAP/Rafał Guz

    Doktor z TikToka: fajnie by było, gdyby w sieci to jednak naukowcy mówili o nauce

  • Niewyspany mózg działa jak niewydolne lotnisko

  • Polski genetyk: mamy kilku kandydatów na lek na chorobę rzadką o polskich korzeniach

  • U kleszczy afrykańskich obecnych w Polsce wykryto patogenne, egzotyczne bakterie

  • Szczecin/ Psy ratują chorych na cukrzycę; wyczuwają hipoglikemię

  • Adobe Stock

    Brazylia/ Badaczka wykradła groźne wirusy z laboratorium

  • USA/ Rozpoczęto odliczanie do startu misji Artemis II na orbitę Księżyca

  • W środę możliwy start misji Artemis II na orbitę Księżyca

  • USA/ Modne, tanie dziecięce ubranka często zawierają ołów

  • Badania dowodzą, że psy towarzyszą człowiekowi od 16 tys. lat

Fot. Adobe Stock

Alergolog: objawy alergii na pyłki drzew nasilają się, gdy wzrasta zanieczyszczenie powietrza

Objawy alergii na pyłek brzozy, ale też innych drzew, np. leszczyny i olchy, pylących wczesną wiosną, nasilają się, kiedy wzrasta zanieczyszczenie powietrza pyłem PM2,5 – powiedziała PAP alergolog prof. Ewa Czarnobilska.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera