Chemia to nie wszystko, połączenie narzędzi analitycznych z algorytmami umożliwiło skuteczniejszą detekcję potasu nawet w skomplikowanych próbkach zawierających wiele związków chemicznych. A wszystko w niewielkim układzie wielkości strzykawki. Fot. Grzegorz Krzyżewski.

Prostszy pomiar poziomu potasu dzięki polskim czujnikom

Niedrogie, szybko działające jonoselektywne elektrody strzykawkowe do ilościowego oznaczania poziomu potasu w produktach spożywczych i suplementach diety opracowali naukowcy z Instytutu Chemii Fizycznej Polskiej Akademii Nauk pod kierownictwem prof. Emilii Witkowskiej Nery.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Wyczerpują się zasoby potasu w glebie

    Niedobór potasu w glebach uprawnych to mało znane, ale potencjalnie znaczące zagrożenie dla światowego bezpieczeństwa żywnościowego - zauważają naukowcy na łamach pisma "Nature Food".

  • Potas w diecie zapobiega udarom u kobiet

    Panie po menopauzie, które spożywają produkty zawierające potas, są w mniejszym stopniu narażone na udar i zgon z jego powodu - wynika z badań opublikowanym w piśmie "Stroke", wydawanym przez Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne.

Najpopularniejsze

  • Prof. Bartosz Kontny prowadzi dokumentację pozostałości portu w Ptolemais. Fot. Artur Brzóska

    Libia/ Pozostałości starożytnego wrakowiska odkryli polscy archeolodzy w Ptolemais

  • Współtwórca Bielika: w modelach AI jest obecna cenzura, nie ufajmy im ślepo

  • Prof. Grewiński: młodzi są coraz bardziej samotni

  • Raport: relacje młodych z technologią są dużo bardziej złożone, niż wynikałoby to z debaty publicznej

  • Instytut Psychiatrii i Neurologii rekrutuje uczestników do badania wczesnego wykrywania choroby Parkinsona

  • Fot. Adobe Stock

    Mobbing lubi open space

  • Cukier może łagodzić ból u noworodków poddawanych niektórym procedurom medycznym

  • Odżywki przedtreningowe mogą prowadzić do niebezpiecznego niedoboru snu

  • Ozempik i inne analogi GLP-1 mogą wspomagać regenerację serca po zawale

  • Składnik morwy ułatwia regenerację mieliny

Na zdjęciu z drona miejsce pożaru ok. trzech hektarów łąk w Szczecinie (mb/amb) PAP/Marcin Bielecki

Biolog: w Polsce wypalanie traw jest przyrodniczo destrukcyjne i oparte na mitach

W Polsce należy jednoznacznie odrzucić bezmyślne wypalanie traw, bo jest ono przyrodniczo destrukcyjne i oparte na mitach – powiedział PAP biolog prof. Piotr Tryjanowski. Ale zastrzegł, że patrząc w skali globalnej obraz ekologiczny ognia nie jest czarno-biały.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera