Produkcja mięsa komórkowego coraz tańsza
Pierwszy "sztuczny" burger wytworzony 10 lat temu, kosztował 250 tys. dolarów, obecnie szaszłyk z kurczaka można kupić już za 14 dolarów. Na całym świecie coraz więcej firm angażuje się w produkcję mięsa komórkowego. W tym wyścigu bierze udział też polska firma LabFarm.
-
Psycholog bada popyt na mięso hodowane komórkowo
Jeśli ludzie przekonają się do jedzenia mięsa hodowanego komórkowo, można będzie zmniejszyć popyt na mięso tradycyjne i ocalić miliony zwierząt - przekonuje w rozmowie z PAP Chris Bryant, który bada postrzeganie takiego nowego rodzaju mięsa przez konsumentów.
Najpopularniejsze
-
Naukowcy: Europa Środkowo-Wschodnia - nie peryferie, ale ważny obszar dla neandertalczyków
-
Badanie: aż połowę studentów cechuje negatywna emocjonalność i wycofanie z relacji społecznych
-
Badaczka z Harvardu: tradycyjny format CV sprzyja uprzedzeniom i utrudnia rekrutację
-
Psycholog: nieufność wobec szczepień ma źródła psychologiczne
-
Fotografia Marka Nikodema zdobyła po raz piąty tytuł APOD NASA
-
Ultraprzetworzona żywność szkodzi, bo ją przetworzono
-
Nieregularny sen przedszkolaków wiąże się z osłabieniem intelektu
-
Połączenie alkoholu i konopi silniej upośledza zdolność prowadzenia pojazdów niż każda z używek osobno
-
Poglądy polityczne wpływają na wybór partnera
-
Cukrzyca sprzyja utracie zębów i implantów
40 lat od debiutu pisma „Bajtek”; eksperci o początkach polskiej kultury cyfrowej
Początki polskiej informatyzacji związane były z oddolną inicjatywą obywateli i nauką programowania poprzez samodzielne przepisywanie kodów i poprawianie błędów w druku. O historii magazynu „Bajtek” rozmawiali naukowcy i twórcy pisma podczas Perspektywy Women in Tech Summit 2026 w Warszawie.
