Fot. Adobe Stock

Ekspertka: „szczęśliwa kura” to nie mit, wszystko zależy od warunków hodowli i dobrostanu ptaka

Slogan o „szczęśliwych kurach” to nie tylko marketing. Szczęśliwa kura to kura zdrowa, najedzona, napojona, przebywająca w odpowiednich warunkach - powiedziała PAP dr Joanna Rosenberger. Jaja to jeden z najbardziej „stabilnych” produktów spożywczych, ale ich jakość zależy m.in. od warunków chowu.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Kurza twarz też się rumieni

    Emocje kur można wyczytać z koloru ich skóry – wynika z opublikowanych w środę badań francuskich naukowców. Okazuje się, że ptaki – podobnie jak ludzie i inne zwierzęta – potrafią spiec raka.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Kury rozprzestrzeniły się dzięki Jedwabnemu Szlakowi

    Kury rozprzestrzeniły się z Azji Środkowej dzięki Jedwabnemu Szlakowi – piszą naukowcy na łamach periodyku „Nature Communications”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Zmodyfikowane genetycznie kury mogą zakończyć rzeź miliardów kogutków

    Dzięki genetycznej modyfikacji powstały kury, których potomstwo będzie tylko płci żeńskiej - informuje pismo "The Times of Israel".

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Łatwiej być optymistą w urozmaiconym środowisku

    Kury, które dorastają w złożonym, zróżnicowanym otoczeniu, zachowują "optymizm" nawet w obliczu krótkotrwałego stresu – wynika z badania opublikowanego na łamach „Scientific Reports”.

  • Kurze jaja i jastrzębie - jak jadano i polowano w dawnej Wielkopolsce

    Mieszkańcy Wielkopolski już we wczesnym średniowieczu umieli hodować kury dla jajek. A na polowania wybierali się nie z sokołem, tylko z jastrzębiem - opowiada PAP dr hab. Daniel Makowiecki z Instytutu Archeologii Uniwersytetu Mikołaja Kopernika (IA UMK).

Najpopularniejsze

  • Fot. materiały prasowe

    Polski wynalazca: lewitująca kolej może zmienić światowy transport

  • Naukowiec: bakterie w jelitach sterują odpornością, nastrojem i tempem starzenia

  • Polski wynalazek może zmienić leczenie chorób autoimmunologicznych

  • Resort nauki proponuje nowe zasady ewaluacji działalności naukowej

  • UE/ Szeptycki: Polscy naukowcy otrzymują mniej niż 2 proc. środków z programów badawczych UE

  • Fot. Adobe Stock

    Nowa technologia zamienia wodę morską w pitną bez tworzenia szkodliwych odpadów

  • Naukowcy: dawniej młodzi nie byli takimi perfekcjonistami

  • Do Kazachstanu sprowadzono cztery tygrysy amurskie, by odtworzyć populację wielkich kotów w regionie

  • „Epickie sny” mogą być męczące

  • Raport: prawie 1,2 mld ludzi na świecie cierpi na zaburzenia psychiczne

Krzysztof Łapiński. Fot. P. Masłowski

Krzysztof Łapiński z Nauki w Polsce nominowany do „Nike”

Krzysztof Łapiński, autor współpracujący z serwisem Nauka w Polsce, został nominowany do Nagrody Literackiej „Nike”. Wśród 20 nominowanych są Szczepan Twardoch, Zyta Rudzka i Maciej Hen. Finałową siódemkę poznamy na początku września, a laureata - 4 października.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera