Fot. Adobe Stock

Ekspertka: „szczęśliwa kura” to nie mit, wszystko zależy od warunków hodowli i dobrostanu ptaka

Slogan o „szczęśliwych kurach” to nie tylko marketing. Szczęśliwa kura to kura zdrowa, najedzona, napojona, przebywająca w odpowiednich warunkach - powiedziała PAP dr Joanna Rosenberger. Jaja to jeden z najbardziej „stabilnych” produktów spożywczych, ale ich jakość zależy m.in. od warunków chowu.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Kurza twarz też się rumieni

    Emocje kur można wyczytać z koloru ich skóry – wynika z opublikowanych w środę badań francuskich naukowców. Okazuje się, że ptaki – podobnie jak ludzie i inne zwierzęta – potrafią spiec raka.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Kury rozprzestrzeniły się dzięki Jedwabnemu Szlakowi

    Kury rozprzestrzeniły się z Azji Środkowej dzięki Jedwabnemu Szlakowi – piszą naukowcy na łamach periodyku „Nature Communications”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Zmodyfikowane genetycznie kury mogą zakończyć rzeź miliardów kogutków

    Dzięki genetycznej modyfikacji powstały kury, których potomstwo będzie tylko płci żeńskiej - informuje pismo "The Times of Israel".

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Łatwiej być optymistą w urozmaiconym środowisku

    Kury, które dorastają w złożonym, zróżnicowanym otoczeniu, zachowują "optymizm" nawet w obliczu krótkotrwałego stresu – wynika z badania opublikowanego na łamach „Scientific Reports”.

  • Kurze jaja i jastrzębie - jak jadano i polowano w dawnej Wielkopolsce

    Mieszkańcy Wielkopolski już we wczesnym średniowieczu umieli hodować kury dla jajek. A na polowania wybierali się nie z sokołem, tylko z jastrzębiem - opowiada PAP dr hab. Daniel Makowiecki z Instytutu Archeologii Uniwersytetu Mikołaja Kopernika (IA UMK).

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Zbyt wysoki cholesterol ma 21 mln Polaków – rusza kampania „Cholesterol. Poznaj swoje liczby”

  • Ponad 82 tys. dni pomiarów stanów Wisły. Unikalna baza pokazuje, jak rzeka zmieniała się przez 225 lat

  • Wiceszefowa resortu nauki: w polskim szkolnictwie wyższym nie ma miejsca na przemoc

  • Tysiąc kości sprzed 240 mln lat. Miedary kryją największy na świecie zbiór szczątków tanystrofów

  • Największy polski słownik — przedwojenny „Słownik Warszawski” — w dostępie online

  • Fot. Adobe Stock

    Naukowcy w „Science”: Europa zbyt często traci dobre pomysły między laboratorium a rynkiem

  • Naukowcy wyróżnili pięć profili mózgu związanych z depresją

  • Więcej snu REM i snu głębokiego wiąże się z niższym ryzykiem dziesiątek chorób

  • Luka w Windowsie, Linuksie, Androidzie i macOS pozwala śledzić aktywność użytkowników

  • Koty mają w moczu chemiczny „dowód osobisty”

Fot. Adobe Stock

Historyczka nauki: wśród Polaków nominowanych do medycznego Nobla widzę cztery wielkie postaci

75 nominacji dla Rudolfa Weigla, pionierskie prace Hirszfelda nad grupami krwi czy pojęcie witaminy stworzone przez Funka – dr Renata Paliga z Instytutu Historii Nauki PAN przybliża sylwetki najwybitniejszych polskich kandydatów do medycznego Nobla w latach 1901–1976.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera