Fot. Adobe Stock

Naukowczyni: na grill najlepiej przygotwać własną marynatę

Wybierając produkty na grill, należy się wystrzegać kiełbasy i mięsa, które zawiera MOM i syntetyczne dodatki, mięsa peklowanego i gotowych zestawów na grill – radzi dr hab. Katarzyna Śmiecińska z Katedry Towaroznawstwa i Przetwórstwa Surowców Zwierzęcych na Wydziale Bioinżynierii Zwierząt Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (UWM).

  • Myślibórz Wielki, 02.05.2015. Rodzinna majówka. Nz. grilowanie (mb/awol) PAP/ Marcin Bielecki
    Zdrowie

    Dietetyczka: na grillu warzywa i tofu zamiast kiełbasy

    Długi majowy weekend to już tradycyjnie otwarcie sezonu grillowego; dietetycy przestrzegają jednak przed tradycyjną kiełbaską i karkówką zachęcając do eksperymentowania z warzywami, owocami, a nawet tofu z grilla.

  • Myślibórz Wielki, 02.05.2015. Rodzinna majówka. Nz. grilowanie (mb/awol) PAP/ Marcin Bielecki
    Zdrowie

    Naukowcy: niebezpieczne związki w wielu paliwach stałych do grilla

    Fragmenty tworzyw sztucznych i metali czy okruchy szkła – to przykładowe niebezpieczne zanieczyszczenia znalezione przez naukowców z Uniwersytetu Śląskiego w próbkach popularnych paliw do grilla. Eksperci apelują, by wybierać paliwa z certyfikatem jakości.

Najpopularniejsze

  • Rzymskie podłogi odkryte w Novae. Fot. Krzysztof Narloch (za Uniwersytetem Warszawskim

    Pozostałości ogromnej, luksusowej rezydencji odkryli archeolodzy w twierdzy Novae

  • Wielkość źrenicy może sygnalizować, jak skutecznie działa nasza pamięć

  • Kosmiczny karambol napędził najsilniejszą burzę geomagnetyczną od dwóch dekad

  • Myszy podsłuchują ptaki, by ocenić, czy w okolicy jest bezpiecznie

  • Polacy wyznaczają światowe standardy w leczeniu hipotermii

  • Fot. Adobe Stock

    Nowotwory rozpraszają inaczej

  • Naukowcy coraz lepiej rozumieją mechanizm przerzutów raka

  • Naukowcy odkryli pierwszy od ponad 100 lat nowy gatunek kota

  • Martwicze zapalenie jelit zaburza rozwój mózgu

  • Teleskopy Hubble’a i Webba zbadały obiekty transneptunowe

Kraków, 22.08.2025. Prezes Europejskiej Fundacji Kosmicznej Łukasz Wilczyński. Fot. PAP/ Łukasz Gągulski

Wilczyński: kongres IAC 2027 ma być impulsem rozwojowym nie tylko dla sektora kosmicznego

W przyszłym roku w Poznaniu odbędzie się Międzynarodowy Kongres Astronautyczny IAC 2027. W założeniach organizatorów spotkanie ma stać się jednym z najważniejszych wydarzeń gospodarczo-technologicznych w Europie w 2027 r. - powiedział PAP Łukasz Wilczyński z komitetu organizacyjnego kongresu

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera