Naukowczyni: na grill najlepiej przygotwać własną marynatę
Wybierając produkty na grill, należy się wystrzegać kiełbasy i mięsa, które zawiera MOM i syntetyczne dodatki, mięsa peklowanego i gotowych zestawów na grill – radzi dr hab. Katarzyna Śmiecińska z Katedry Towaroznawstwa i Przetwórstwa Surowców Zwierzęcych na Wydziale Bioinżynierii Zwierząt Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (UWM).
-
Dietetyczka: na grillu warzywa i tofu zamiast kiełbasy
Długi majowy weekend to już tradycyjnie otwarcie sezonu grillowego; dietetycy przestrzegają jednak przed tradycyjną kiełbaską i karkówką zachęcając do eksperymentowania z warzywami, owocami, a nawet tofu z grilla.
-
Naukowcy: niebezpieczne związki w wielu paliwach stałych do grilla
Fragmenty tworzyw sztucznych i metali czy okruchy szkła – to przykładowe niebezpieczne zanieczyszczenia znalezione przez naukowców z Uniwersytetu Śląskiego w próbkach popularnych paliw do grilla. Eksperci apelują, by wybierać paliwa z certyfikatem jakości.
Najpopularniejsze
-
Brutalne zabójstwo na UW - nie żyje kobieta
-
Ekspert: ptaki rywalizują o przestrzeń do śpiewu jak o pożywienie
-
Naukowcy podczas misji IGNIS zbadają pulsometr astronauty z czujnikiem na bazie nanomateriałów MXene
-
Dni Narodowego Centrum Nauki - już 12 i 13 maja w Rzeszowie
-
Filozof: sokratejskie pytania były próbą obrony przed populizmem i polaryzacją
-
UE/ PE za zmianą statusu ochrony wilków w Unii Europejskiej, co umożliwi ich odstrzał
-
Naukowcy: rekin gryzie również w samoobronie
-
Francja/ Szefowa KE: UE chce przyciągnąć naukowców ze świata, w tym z USA
-
Minecraft może pomóc zrozumieć proces społecznego uczenia się
-
Ultradźwiękowe ładowanie akumulatorów
Badanie: wilki wolą dzikie kopytne od bydła i koni
Wilki, pomimo obecności kilku tysięcy wolno wypasanych krów i kilkuset koni w rejonie Ujścia Warty, odżywiają się tam przede wszystkim dzikimi gatunkami ssaków - wykazali naukowcy z Wydziału Biologii Uniwersytetu Warszawskiego. Według badaczy wpływ na to ma sposób wypasu inwentarza oraz niepozbawianie krów rogów.
