Fot. Adobe Stock

Śmietnik jako fabryka chemikaliów: naukowcy pokazują, jak przetwarzać odpady kuchenne na cenne substancje

Resztki warzyw, owoce, pieczywo, fusy z kawy – to, co ląduje w pojemniku na odpady bio, może stać się surowcem do produkcji związków chemicznych stosowanych w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym i przy produkcji bioplastiku. Naukowcy z Polski i Holandii wykazali, że odpowiednio kontrolując warunki fermentacji, można precyzyjnie kierować tym procesem.

  • Fot. Fotolia
    Zdrowie

    Zrób ferment dla zdrowia

    Sfermentowane produkty np. warzywa, owoce, ziarna czy niektóre wędliny pomagają przyswajać witaminy z grupy B, wiele składników mineralnych i niektóre aminokwasy, zwiększają też odporność organizmu. Warto jednak pamiętać, że podczas fermentacji tracą znaczne ilości witaminy C i że zawierają sporo soli.

Najpopularniejsze

  • Źródło: Evgeny Galuskin

    Kopernikit – nowy minerał z meteorytu Morasko. Odkrycie mniejsze niż ziarnko piasku

  • UW: część wykradzionych i opublikowanych w darknecie plików mogła zawierać dane osobowe

  • Pod Łodzią odnaleziono nowy meteoryt żelazny; w sobotę ruszą jego badania

  • Policja o cyberataku na UW: przechwycone dane nie zostały zaszyfrowane

  • Badanie: użytkownicy psychodelików mogą inaczej przetwarzać emocje

  • Fot. Alex Grabham CC BY-SA

    Półdzioba papuga kea stała się samcem alfa

  • 10 proc. ludzi może być opornych na działanie analogów GLP-1

  • Bierne oglądanie telewizji negatywnie wpływa na mózg

  • Przetworzona żywność szkodzi mięśniom

  • Kobiecy ból związany z histeroskopią bywa ignorowany i nieleczony

Wrocław, 25.04.2026. Międzynarodowe zawody robotów Robotic Arena na Politechnice Wrocławskiej. W XVII edycji zawodów bierze udział blisko 300 robotów, rywalizujących w 17 konkurencjach. PAP/Maciej Kulczyński

Walki robotów na Politechnice Wrocławskiej

Walki robotów, wyścigi oraz rywalizacje w innych konkurencjach można obejrzeć w sobotę na Politechnice Wrocławskiej, gdzie odbywają się zawody XVII edycji Robotic Arena. W kilkunastu kategoriach startują konstruktorzy z Polski, krajów europejskich, ale też z Chin czy Malezji.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera