Fot. Fotolia

Lepsze piwo dzięki inżynierii genetycznej

Chińscy naukowcy genetycznie zmienili drożdże tak, aby w piwie tworzyło się mniej niepożądanych substancji zwanych aldehydami. Dzięki temu, popularny napój dłużej pozostaje świeży.

  • Fot. Fotolia
    Życie

    Gdańscy biotechnolodzy pomagają produkować piwne drożdże

    Biotechnolodzy z dwóch gdańskich uczelni pomagają miejscowej firmie w produkcji płynnych piwnych drożdży. Uniwersytet Gdański objął nawet część udziałów w spółce, która dziś oferuje 16 szczepów drożdży pozyskanych z ośrodków badawczych w Europie i USA.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Współtwórca Bielika: w modelach AI jest obecna cenzura, nie ufajmy im ślepo

  • Prof. Grewiński: młodzi są coraz bardziej samotni

  • Raport: relacje młodych z technologią są dużo bardziej złożone, niż wynikałoby to z debaty publicznej

  • Polskie „nanokwiaty” pomogą w leczeniu groźnej choroby kości

  • Badanie: doświadczenia z dzieciństwa zmieniają sposób, w jaki pomagamy

  • Fot. Adobe Stock

    Sztuczna inteligencja zubaża ludzką komunikację i myślenie

  • Pomidory, marchew i sałata magazynują farmaceutyki w liściach

  • Powstała nowa aplikacja pomocna w problemach z przedwczesnym wytryskiem

  • Odżywki przedtreningowe mogą prowadzić do niebezpiecznego niedoboru snu

  • Składnik morwy ułatwia regenerację mieliny

Fot. Adobe Stock

Naukowcy sprawdzili, skąd się biorą błędne lub agresywne odpowiedzi chatbotów

Dlaczego duże modele językowe udzielają czasem błędnych, szkodliwych lub agresywnych odpowiedzi? Nawet ich bardzo wąskie i pozornie kontrolowane modyfikacje mogą prowadzić do nieprzewidzianych skutków ubocznych - wynika z publikacji w Nature. Jedną z jej autorek jest badaczka Politechniki Warszawskiej.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera