Ryż został udomowiony tylko raz, w jednym miejscu. Tak wynika z badań genomu tego jednego z najważniejszych zbóż na świecie - informuje serwis BBC.
Konkurencyjna teoria głosi, że dwa główne podgatunki ryżu, Oryza sativa japonica i Oryza sativa indica, zostały udomowione niezależnie w dwóch częściach Azji.
Najnowsze badania genetyczne dowodzą jednak, że odmiana indyjska i japońska mają wspólne pochodzenie, ponieważ bliższe są sobie nawzajem niż jakiejkolwiek dzikiej odmianie ryżu z Chin czy Indii. Według naukowców, oba podgatunki rozdzieliły się około 3900 lat temu.
Jest to zgodne z danymi archeologicznymi, z których wynika, że udomowienie ryżu miało miejsce w dolinie Jangcy ok. 8000-9000 lat temu, a uprawy w regionie Gangesu pojawiły się ok. 4000 lat temu.
Oba podgatunki mogą wywodzić się z dzikiego ryżu Oriza rufipogon. KRX
PAP - Nauka w Polsce
agt/bsz
Fundacja PAP zezwala na bezpłatny przedruk artykułów z Serwisu Nauka w Polsce pod warunkiem mailowego poinformowania nas raz w miesiącu o fakcie korzystania z serwisu oraz podania źródła artykułu. W portalach i serwisach internetowych prosimy o zamieszczenie podlinkowanego adresu: Źródło: naukawpolsce.pl, a w czasopismach adnotacji: Źródło: Serwis Nauka w Polsce - naukawpolsce.pl. Powyższe zezwolenie nie dotyczy: informacji z kategorii "Świat" oraz wszelkich fotografii i materiałów wideo.